О "пользе" красного вина

[KLOD]

Сообщение от Red

Пусть алкоголь предотвращает развитие сердечных заболеваний,

Алкоголь в вине приносит вред. Пользу приносят полифенолы, которые содержатся в винограде.
+, У французов алкогольдегидрогеназа. = Алкоголь расщеплен, полифенолы получены.

А исследование как обычно - заказное. Министерства здравоозраненния различных стран вряд ли будут финансировать подобное. Но "некоторые товарищи" готовы вкладывать немалые деньги.