форум осваивающих КОБ

vvv · #6 26.09.2008, 00:11

А с чего вы взяли, что эти самые "дрожжи", использующиеся в хлебопекарной прмышленности, которые выведены на серной кислоте, невстречающиеся в природе и тд имеют чтото общее с белковыми организмами и умирают при температуре 100 C ??? Да они поднимают тесто по принципу высыхающей монтажной пены, а вы тут опыты с кипячением-замораживанием ставите с расчетом, что если они называются "дрожжи" - значит дрожжами и являются. Если между ними и настоящими дрожжами есть что-то общее, то только результат - поднявшееся тесто...

Еще убил вопрос "кому верить?" - конечно же представителю хлебопекарной промышленности!!!

Результаты опроса: Употребляете ли Вы дрожжевые продукты
Да,а как же!	83	47.70%
Иногда	56	32.18%
Уже нет	34	19.54%
Никогда не употреблял!	1	0.57%
Голосовавшие: 174. Вы ещё не голосовали в этом опросе