Хлеб и кефир

[Bee-master]

Сообщение от vovan

На счет дрожжей.
Я провел эксперимент: в два стаканчика с сахарным сиропом положил дрожжей хлебопекарных, подождал пока начнется выделение пузырьков газа. Затем один стаканчик положил в морозилку, а другой вскипятил в микроволновке. После кратковременного (пару секунд) кипячения стаканчик в течении двух дней не подавал никаких признаков жизни, отсюда сделал вывод что дрожжи дохнут при 100 градусах. После разморозки во втором стаканчике опять пошли пузырьки, то есть заморозки дрожжи не боятся. Также пробовал в подслащеной воде вымачивать кусочек мякиша белого хлеба, в течении трех дней брожения не наблюдалось. Похоже, что в хлебе дрожжи тоже не выживают. Поэтому напрашивается вопрос: так ли вреден хлеб даже если предположить, что дрожжи действительно очень вредны?

А плесень,которая в скорости возникает,как же?????Древнерусский хлеб не плесневел и не черствел очень долгое время!На тысячах людей испытано,что дрожжевой хлеб вызывает сильнейшее отравление,если его определённое время не употреблять!

Сообщение от Победитель

"Правильное питание проверенное на тысячах людей"
http://forum.kpe.ru/showthread.php?t=331

Методом эксперимента на большом количестве людей стало известно, что от хлеба с дрожжами и других дрожжевых продуктов возникает сильное пищевое отравление, людям плохо.

Например, человек питается по описанной там диете длительное время. Самочувствие становится замечательным. Затем съедает дрожжевой хлеб и ему становится плохо. Это не единичный случай, это проверенная закономерность на большом количестве людей. Поэтому те, кто проходят лечение в Лечебном Центре "Травы Кавказа"

Да,микроволны,возможно уничтожают дрожжи,а просто тепло их не уничтожает! Да,Всё-таки сахарный сироп и тесто сильно отличаются!

Я ни с кем не хочу спорить и что-то доказывать!Я уверен что-это так!Я питаюсь по этой диете.Может не полностью,но дрожжевые продукты не ем!Думайте сами.Я поделился информацией,известной мне,а каждый сам решает,что дальше делать! Думаю,что столько ДОСТОВЕРНЫХ источников,особенно ЖДАНОВ и Лечебный центр"Травы Кавказа" врать не будут-какая им от этого выгода????

[vovan]

На счет плесени полностью согласен, на белом хлебе она появляется на 3 день, если держать в пакете. В Ижевске продается бездрожжевой хлеб называется "Тибетский" на ржаной муке и солоде, так вот у меня кусок этого хлеба недели две завернутый в пакете лежит, и никакой плесени!

[Bee-master]

Сообщение от vovan

На счет плесени полностью согласен, на белом хлебе она появляется на 3 день, если держать в пакете. В Ижевске продается бездрожжевой хлеб называется "Тибетский" на ржаной муке и солоде, так вот у меня кусок этого хлеба недели две завернутый в пакете лежит, и никакой плесени!

Везёт Ижевску!У нас в Ростове-на-Дону такого нет!Приходиться хавать хлебцы бездрожжевые.Сам хлеб никак не начну делать-вся семья говорит-"С ума сошёл что-ли?Летом в 40 градусную жару хлеб выпекать!"

[ami]

Сообщение от Bee-master

Везёт Ижевску!У нас в Ростове-на-Дону такого нет!Приходиться хавать хлебцы бездрожжевые.Сам хлеб никак не начну делать-вся семья говорит-"С ума сошёл что-ли?Летом в 40 градусную жару хлеб выпекать!"

Хлебцы царапают десна, поэтому после хлебцов желательно соленой водой прополаскать рот, чтобы обеззаразить.

Кстати, как воздействует на организм содержащаяся в соли йод, который добавляют производители наверное для того, чтобы не появилась болезнь "швйцарского кретинизма" и базетова болезнь?

[Bee-master]

Сообщение от ami

Хлебцы царапают десна, поэтому после хлебцов желательно соленой водой прополаскать рот, чтобы обеззаразить.

Хлебцы царапают десна?
Может, кому-то и царапают,сколько ем ничё не жалуюсь на дёсны!

[ami]

Сообщение от Bee-master

Хлебцы царапают десна?
Может, кому-то и царапают,сколько ем ничё не жалуюсь на дёсны!

еште быстрее и больше или так, чтобы царапались

[evrik]

Сообщение от ami

еште быстрее и больше или так, чтобы царапались

В отличии от вас мы-толстокожие.

[Сергей А.]

Сообщение от Bee-master

А плесень,которая в скорости возникает,как же?????Древнерусский хлеб не плесневел и не черствел очень долгое время!На тысячах людей испытано,что дрожжевой хлеб вызывает сильнейшее отравление,если его определённое время не употреблять!
???

Да, я 10 дней назад испек хлеб на своей закваске, без дрожжей, и один маленький на сухих дрожжах. Заквасочный разрезал пополам (большая буханка получилась) и положил в пакеты полиэтиленовые. А дрожжевой без пакета положил на поднос на лоджии. Заквасочный только вчера доели. Не заплесневел в пакете. А на дрожжевом, хоть он и без пакета лежал, с нижней стороны образовался мощный слой плесени. Да и магазинный в пакете когда за неделю, а когда и за 3-4 дня плесневеет в пакете.