Сыроеды долго не живут?

[Сергей Сергеич]

То Скорпион

"...Калейдоскопическое мировоззрение характеризуется отсутствием у человека адекватного и целостного восприятия мира..."

Опять вопросы: Что значит "адекватное и целостное"?
А с тем, что мировоззрение есть у каждого человека, надо понимать Вы согласны.
Неадекватное и нецелостное восприятие, по утверждению психиатров - заболевание.

"...При этом каждое новое знание добавляющиеся к уже имеющимся вызывает полное изменение мировоззрения...".
Вас это удивляет? Почему?
Наверное, не каждое "новое знание", а достаточно значимое по воздействию для изменения мировоззрения. Случай вообще не очень частый. Чаще бывает другое. Смена пристрастий. Политических, религиозных, да любых. Базис остается одним и тем-же.

Про "усилия" уже писал.

"...Думаю мы можем продолжить обсуждение главного вопроса: почему же один вид (человек) не может иметь один, наиболее подходящий (идеальный, правильный) тип питания?..."

Может имеет. А может и нет. Никто не знает. Декларативные заявления или, даже отдельный удачный опыт отдельных людей - не показатель.
Достоверно известно лишь одно - человек всеяден. Полагаю, эта особенность возникла не случайно и не за один день. Думаю аргументы-предположения почему он стал всеядным, Вы знаете. Насколько "вредно есть мясо" или "вредно есть овощи", достоверно тоже неизвестно. О пользе того или другого, тоже нет однозначных ответов.
"Научные исследования" на тему, что вегетарианцы "живут дольше и счастливей" как-то не особо убеждают. Из-за тендециозной подачи материала.