"Основы правильного питания"

[Alvis]

Сообщение от Алекс Ти

"Шаг первый: Начинайте день со здорового завтрака

...А для начала, давайте установим для себя непреложные правила.
Первое, обязательно завтракайте. В надежде избежать лишних калорий некоторые люди не завтракают. И напрасно. Пропуск утреннего приема пищи ведет к перееданию в течение дня. Интересно, что неполноценный режим питания начинается с детства. Дети, не привыкшие завтракать, обычно самые тучные и физически неразвитые.1 То же происходит и со взрослыми. «Позабыв» о завтраке, Вы с избытком компенсируете его плотным обедом и перекусками. В итоге дневной прием калорий окажется выше, чем, если бы Вы, проснувшись, первым делом подкрепились. Здоровый завтрак регулирует аппетит.
Утренняя трапеза уменьшает стресс. Исследователи обнаружили, что у позавтракавших людей уровень гормона стресса ниже, чем у тех, кто завтраком пренебрег.
Другими словами, наличие завтрака в распорядке дня делает человека спокойнее. Опять же защищает его от обжорства, вызванного стрессом и тревогой. Завтрак улучшает концентрацию. Ученики, привыкшие завтракать ежедневно, показывают лучшие результаты, чем те, кто приходит в школу на голодный желудок.

Никогда не завтракал и не собираюсь, обед легкий, часто это пара яблок и банан. Как мозг может лучше работать если ресурсы тратятся на переработку пищи? В КОБ также описывается что приоритет для приема пищи - вечер, для меня это многолетний опыт и до знакомства с КОБ. Завтрак скорее вред чем пользя для организма... Полное расхождение с описанным, стресса меньше, в обед вовсе не возникает желания компенсировать, часто и обеда даже не хочется, хватает ужина. Телосложение при этом нормальное 182 рост, 75 кг

[Алекс Ти]

Мой ответ был рекомендацией на Блин. Мне тарелки каши максимум до обеда хватает...Потом волком выть начинаю... Как бы на переходный период, для нормализации питания - что бы не хватать что попало.
Обычно максим прием пищи должен быть на "высоте пищеварения". ( солнце в максимуме в 12-14 часов.) Ведические принципы говорят об этом конкретно:Утром и вечером лучше всего ограничивать себя в еде, а днем хорошо поесть досыта. Однако если человек тяжело трудится физически и обед у него поздний, то завтрак можно делать более плотным. Ужин же желательно ограничивать в любом случае. Даже если в течении всего дня пришлось кушать очень мало, то лучше всего на ночь поесть немного овощей и поплотнее покушать на следующее утро.Апологеты здорового питания также рекомендуют действительно утром травяные чаи (с медом), в крайнем случае фрукты. Как писал П.Брег "завтрак нужно заработать!" В ужин рекомендовано аналогично.
Ваш режим питания зависит от образа жизни (режима труда и отдыха) и вашей "доши".Просто пища сьеденная после 19 часов лежит непереваренная до утра ( поджелудочная железа после 15.00 снижает свою активность, а после 18-19.00 перестает работать, а желудок и кишечник пытаются что-то сделать с поступившей едой ) Естественно, утром у Вас не будет голода и все идет по кругу:обед-фрукты, плотная еда вечером.) Более физиологичен отдых внутренних органом ночью- с 20.00 до 7-8.00 (а то и до 12.-13.). Согласно биоритмам активности меридианов и нашему ритму в живой природе. Есть даже такая диета- Беззавтраковая, называется "беззавтраковый план."(кстати очень эффективная). Когда вы нарушаете, к примеру, режим питания (мясо, алкоголь), сна (сон до 22.00) организм сбивается с ритма и выстраивается собственная схема.
По себе скажу :утренний салат +пророщенная пщеница (+ иногда брынза или яйцо в смятку) не отнимает енергию на переваривание, а добавляет енергию на труд. Когда учился в "медине", после завтрака с макаронами(пельменями) засыпал на лекциях (где-то через час). Т.е., анализируя сейчас, отьем енергии шел конкретный. Вопрос состава пищи!
Мне 44 а брату 51. Он не завтракает, в крайнем случае кофе или чай, часто без обеда-что-нибудь "бросит", основная нагрузка на ужин.(так питается множество горожан).Правда, молодец, ложится спать в 21.00-21.30. Работает бригадиром на стройхалтурах, практически без выходных. Для него режим такого питания УДОБЕН, но обьективно (беспокоят суставы,жировики,и др.- см.таблицу зашлаковки у О.Елисеевой) НЕПРАВИЛЬНЫЙ. Как говорят медики- "Здоровый человек-это больной,который не знает о том что он болен." К сожалению у каждого свой запас прочности.При нормализации пищевого состава (ближе к СМЕ) и режима труда и отдыха,организм, как я понял сам отрегулирует эти моменты.Что скажут СМЕшники?

[dnom]

Советую взять и выбросить эту аюрведу в мусорку. Те же принципы питания, только подведённые под СМЕ базу. Это бред, максимум, что это даст, так это кучу заморочек, питание по будильнику, затем срывы, кризы, слабость и прочее. Питание должно быть естественным, захотел - поел. Причём важно есть за раз столько, пока не наешься. Т.е. действительно научиться чувствовать насыщение. Вот и весь принцип. Ну а если всё это делать вкупе с физическими упражнениями, бегом или плаванием, заниматься любимым делом, радоваться жизни, много двигаться, наслаждаться солнцем, научиться любить жизнь в конце-концов. То только тогда поймёшь, как же это всё-таки прекрасно питаться самой здоровой, натуральной и живительной пищей на земле, живя в гармонии с природой. Удачи вам.

[Alvis]

Лично меня веды мало интересуют, они больше для зомбирования и отречения от жизни подходят, нужно прежде всего доверять своему телу. Если мне утром не хочется есть, я заставлять себя не буду. Если организм после сытного обеда клонит в сон, то он сам вам намекает, что кушать нужно перед сном, если, когда болеете, вы теряете аппетит, то во время болезни лучше голодать....

[energy]

Вот интересный фильм о пищеварительной системе
http://video.mail.ru/mail/obrazovanie-new/713/746.html

[ДенисП]

Сообщение от Алекс Ти

К сожалению у каждого свой запас прочности

Сообщение от Алекс Ти

"Здоровый человек-это больной,который не знает о том что он болен."

Это что? НЛП? Алекс Ти, ваша настойчивость вызывает подозрение . Вы что ли ЛЕКАРЕМ в системе здравоохранения трудитесь???

Сообщение от Алекс Ти

Что скажут СМЕшники?

СМЕшники уже давным-давно все сказали. Есть, например, В.Николаев, Доброздравин.

[Zyuk]

Есть всего три вещи,
без которых человек не способен выжить -

• воздух,
• вода и
• еда.

на первом месте в черном списке любой диеты, без сомнения,
окажутся синтетические продукты, изобилующие красителями, ароматизаторами,
стабилизаторами и консервантами.
Коэффициент полезности такой еды равен нулю.

Во вторую по «вредности» категорию пищи попали

• фастфуд,
• кондитерские изделия,
• острые, жирные,
• жареные продукты.

Ключевым компонентом сыроедения,
помимо овощей и фруктов, выступают
проращенные злаки -

• овес,
• пшеница,
• подсолнечник,
• расторопша и
• чечевица.

Такое питание, по мнению адептов, не только полезно,
но и обладает целебными свойствами и способно заменить синтетические лекарства.
Истинность подобного утверждения проверили
профессор биологии Сергей Иванов и
сотрудник НИИ физиологии растений Наталия Шаскольская.

В течение трех месяцев под их руководством
больные гепатитом В принималивместо лекарств проростки расторопши.
Результат оказался более чем впечатляющим -
85% испытуемых полностью избавились от симптомов заболевания.

Далее, ученые поэкспериментировали с лечением дисбактериоза.
На этот раз больные принимали проросший овес в течение шестидесяти дней.
В результате 60% подопытных полностью восстановили микрофлору кишечника,
еще 20% страждущих удалось избавить от явных симптомов недуга.

Но в чем же секрет таких поразительных результатов?
Оказалось, что вся суть в целостности поглощаемой пищи...

читать далее >

[Алекс Ти]

[quote=ДенисП;167793]Это что? НЛП? Алекс Ти, ваша настойчивость вызывает подозрение . Вы что ли ЛЕКАРЕМ в системе здравоохранения трудитесь???
А нлп причем тут?Да это Вы батенька маньяк,во всем подвох ищете.Вообще-то это называется юмор(медицинский).А на счет лекаря-вы правы.Трудился и именно из-за несогласия во взглядах на здоровье,ушел со "Скорой" в физиотерапевты (лечение природными факторами) а затем и вообще из медицины.Но,в отличие от Вас наличие медобразования преступлением не считаю.
На счет:СМЕшники уже давным-давно все сказали. Мне хотелось услышать наших,форумных с разными стажами,их опыт,а ссылок на классиков я сам могу накидать(см.мои посты ранее).
По прежнему с уважением к НАШИМ СМешникам, пока еще оволактовег.

[ДенисП]

Сообщение от Алекс Ти

Вообще-то это называется юмор(медицинский).

Я ПРЕКРАСНО ПОНИМАЮ КАКОЙ СМЫСЛ ОНА НЕСЕТ В СЕБЕ И КАКИЕ ОТ ЭТОГО ПОСЛЕДСТВИЯ!!! Ее смысл - все люди больные, нет здоровых. Последствия - люди думают, что болезнь - это нормальное состояние, это так бывает со всеми.
ВОПРОС №1: КОМУ СМЕШНО? ВРАЧУ ИЛИ БОЛЬНОМУ?
ВОПРОС №2: А В ЧЕМ СОБСТВЕННО ЮМОР ЗАКЛЮЧАЕТСЯ?
У нас действительно у каждого свой запас прочности, и у каждого он от БОГА и от ПРИРОДЫ ОГРОМНЫЙ.

Сообщение от Алекс Ти

нлп причем тут?

НЛП - одно из средств управления. Неужели не понятно, что такого рода высказывания направлены на поддержание в психике толпы положительного отношения и оправдания большинства медицинских работников, для которых - количество больных отождествляется с количеством заработанных денег.
ВОПРОС №3: ВЫ ЧТО - С ЛУНЫ СВАЛИЛИСЬ?

Сообщение от Алекс Ти

Да это Вы батенька маньяк,во всем подвох ищете.

Это хороший пример демагогии. Здоровое желание человека работать с информацией, разбираться и вносить ясность вы преподносите как манию, патологию. Ну как вообще можно такое воспринимать серьезно? Вас что-то задевает?
ЗАЧЕМ ВЫ НАПИСАЛИ ЭТО? ВАС ЧТО КОНКРЕТНО СМУЩАЕТ?

Сообщение от Алекс Ти

А на счет лекаря-вы правы

Спасибо за откровенность! Я ведь не с проста спросил вас об этом. Задумайтесь - почему.

[Zyuk]

К этому утверждению отнеситесь скептически: все очень индивидуально.
Так, в мясных бульонах много белка, необходимого для восстановления после операции.
Но теплый бульон быстро всасывается кишечником,
и печень не успевает перерабатывать мясные экстракты.
Они превращаются в нерасщепленные яды и,
минуя печень, циркулируют по всему организму.

- Многое зависит и от возраста.
Для пожилых людей предпочтительнее вегетарианские супы.
И, конечно, гораздо полезнее свежие овощи, нежели сваренные в супе, -
поясняет "Известиям" врач высшей категории,
диетолог ЦНИИ гастроэнтерологии Тамара Попова.

И не стоит варить большую кастрюлю супа на несколько дней.
Хранить мясной или куриный суп больше 12 часов опасно.
Это отличная среда для размножения микроорганизмов.
Тем более что его еще и придется разогревать.

nauka.izvestia.ru

[Zyuk]

Этот эксперимент благополучно закончен,
с его результатами можно познакомиться здесь.
Но сегодня я не предлагаю вам повторить ничего подобного.
Более того, я настоятельно рекомендую вам этого не повторять.
Потому что этот опыт еще более экстремальный, и неизвестно,
как он отразится на вашем здоровье.

Результаты следующие:

● Работоспособность в норме
● Увеличилось количество снов
● Отмечаю перемены в настроении
● Исчезла сонливость
● Перемены в физических ощущениях
● Притупилось чувство вкусового насыщения

Подробнее >