Зачем в кондитерии используют алкоголь? Ваши мысли...

[ЭЛЕна]

sellers пишет:

Как вы вывели, что такое содержание алкоголя безвредно? А если не полезно, значит, демографически не обусловленно.

Содласна с Михаилом. Если так смотреть на вещи (все геноцид), то и жить не следует, потому как страхи порождают намного больше вреда для организма, чем вкусное пирожное или пряник. Алкоголь, как и любой другой вид яда, должен поступать в разумных пределах и с учетом индивидуальной способности к расщеплению. Поскольку на нашей планете нет неядовитых веществ, нужно просто грамотно относиться к тому, что ты ешь и как. Алкогольные напитки имеют одну особенность, которая и является причиной психологической притягательности алкоголя. В них содержатся ещё и простейшие сахара — глюкоза и фруктоза, которые очень быстро всасываются в кровь и дают всплеск положительной энергии.