форум осваивающих КОБ

 

Вернуться   Форум осваивающих КОБ > Изучаем и применяем Концепцию Общественной Безопасности (КОБ) > Концептуальным взглядом

Важная информация

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
  #1  
Старый 10.05.2020, 12:47
Админ Админ вне форума
Администратор
 
Регистрация: 25.07.2007
Сообщений: 3,428
Админ отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию Сделано у нас: сельхоз.производство в России

ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ

1. Отечественные селекционные станции и семенной фонд

В рубрике Селекционные центры в России найдено 8 компаний
http://www.orgpage.ru/rossiya/selektsionnye-tsentry/

1. Фабалес
Научно-исследовательская селекционно-семеноводческая компания
(Тюменская область, Заводоуковск)

2. "Знаменский селекционно-гибридный центр"
Российский производитель генетики для свиноводства
(Орловская область, Орёл).

3. Филиал Крымская опытно-селекционная станция ФГБНУ "Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова"
создание сортов овощных и плодово-ягодных культур
(Краснодарский край, Крымск)

4. "Ставропольский научно-исследовательский институт сельского хозяйства ФАНО России"
Испытательный селекционно-технологический центр
(Ставропольский край, Михайловск)

5. "НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко"
селекция плодовых, ягодных культур и цветочно-декоративных растений, дендрарий
(Алтайский край, Барнаул)

6. Алтайский селекционно-генетический центр кролиководства
Комбикорма и добавки, разведение кроликов.
(Алтайский край, Барнаул)

7. "Кушнаренковский Селекционный Центр Башкирского научно-исследовательского института сельского хозяйства"
Продажа семян, селекция, семеноводство
(Республика Башкортостан, Кушнаренково)

8. НПО "Семеноводство Кубани"
Производство и реализация собственных семян гибридов кукурузы.
(Краснодарский край, Усть-Лабинск, ст. Ладожская)

9. "Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства"
развитие кормовой базы мясного скотоводства, селекционная работа
Оренбургская область, Оренбург

========================

Свыше 170 сортов зерновых и зернобобовых культур создано в Подмосковье
https://sdelanounas.ru/blogs/120602/ (статья от 04.06.2019г)
Цитата:
В Подмосковье продолжается работа по разработке новых сортов. На сегодняшний день у нас уже создано более 170 сортов зерновых и зернобобовых культур. Из них 82 сорта внесены в реестр селекционных достижений Российской Федерации.
В 2017-2018 годах появились сорта пшеницы мягкой озимой «Московская 82» и «Немчиновская 85», а также сорт яровой пшеницы мягкой «Радмира». Кроме того, создали новые сорта овса ярового, в частности, опольный, голозерновой «Немчиновский 61», «Златояр» и «Знатный.
Ученые Татарстана вывели новый сорт пшеницы «100-лет ТАССР»
https://sdelanounas.ru/blogs/130573/ (статья от 20.02.2020г)
Цитата:
Ученые Татарского научно-исследовательского института сельского хозяйства Российской Академии сельскохозяйственных наук специально к 100-летию ТАССР вывели сорт пшеницы с одноименным названием. Впервые на суд широкой общественности сорт был представлен на Агропромышленном форуме, который прошел в Казани с 12 по 14 февраля при поддержке Минсельхозпрода РТ.
«Нашей целью было вывести мягкий сорт пшеницы, пригодной для хлебопечения, с повышенным содержанием белка и клейковины. Именно на такое зерно повышенный спрос на экспортном рынке. Ведь экспорту в последнее время Минсельхозпродом РТ уделяется повышенное внимание», — пояснил директор Научно-исследовательского института Марсель Тагиров.
Новый сорт озимой пшеницы Цефей селекции «ЭкоНивы» допущен к использованию
https://sdelanounas.ru/blogs/129934/ (статья от 29.01.2020г)
Цитата:
Более пяти лет в хозяйстве «Защитное» (Курская обл.) компания «ЭкоНива» занимается селекцией озимой пшеницы и сои. И вот — первые результаты: сорт озимой пшеницы с красивым астрономическим названием Цефей допущен к использованию!
Его отличают высокие адаптивные свойства, стабильная урожайность, а также высокое качество зерна. Это сорт продовольственного направления и соответствует показателям сильных пшениц. Потенциальная урожайность — 11 т/га, максимальная, полученная в ходе испытаний — 10,7 т/га.
Но главная его отличительная особенность — высокая морозостойкость.
В Госсорткомиссии сейчас находятся еще несколько сортов собственной селекции «ЭкоНивы». Возможно, что уже в этом году будут зарегистрированы и другие сорта.
На Кубани вывели новый сорт мягкой яровой пшеницы с урожайностью более 100 ц/га
https://sdelanounas.ru/blogs/130752/ (статья от 28.02.2020г)
Цитата:
Кубанские селекционеры работали над созданием сорта Тая более десяти лет.
«Сорт низкорослый, отсюда устойчивость к полеганию и возможность применять высокие дозы азотных удобрений. У него интенсивный рост и устойчивость к болезням. Надеемся, что Тая будет надежным страховым сортом в нашем крае для ремонта или пересева озимых»
Селекционеры вывели сорт риса, способный расти в волгоградских степях
https://sdelanounas.ru/blogs/130243/ (статья от 07.02.2020г)
Цитата:
Рис выращивают во многих странах мира. И везде для получения урожая нужно очень много воды. Однако специалисты научились даже эту влаголюбивую культуру выращивать в условиях степного климата.
Благодаря плодотворной работе ученых и тщательной селекции удалось получить сорт риса, который не нуждается в большом количестве воды.
Полученный сорт не только хорошо растет в наших климатических условиях и дает устойчивые высокие урожаи, но и обладает диетическими свойствами. В нем содержится очень мало сахара — всего 5% вместо обычных 30-35%. Поэтому рис сорта «сталинградский» способен занять особую нишу в организации детского питания.
Семеноводство и селекционный центр в Липецкой области
https://sdelanounas.ru/blogs/108383/ (статья от 15.06.2018г)
Цитата:
Приоритетными являются сразу несколько проектов... возведение семеноводческого завода по доработке и хранению семян различных масличных культур.
Одновременно на территории села Отскочное Липецкой области создается селекционный центр по выращиванию семян высших репродукций (суперэлита и элита) зерновых и зернобобовых, а также картофеля.
В Свердловской области начал работу селекционно-семеноводческий центр «Уральский картофель»
https://sdelanounas.ru/blogs/100173/ (статья от 09.11.2017г)
Цитата:
9 ноября дан старт работе селекционно-семеноводческого центра «Уральский картофель». Созданное предприятие обеспечит аграриев семенами картофеля российской селекции и позволит уйти от европейских поставок. В центр уже вложено более 100 млн рублей, из них 23 миллиона — это средства господдержки.
Селекционно-семеноводческий центр будет вести семеноводство 15-20 сортов картофеля, из которых не менее 60% - сорта собственной селекции и селекции Уральского научно-исследовательского института, еще 40% - сорта российской и зарубежной селекции.
По оснащению лабораторным оборудованием «Уральский картофель» сегодня является одним из самых современных селекционных центров.
В сентябре в Уральский научно-исследовательский институт, который является одним из учредителей «Уральского картофеля», из Московского института картофелеводства им. Лорха завезли микрорастения, которые в будущем станут элитными семенами. К апрелю 2018 года из них планируется получить 50 тысяч микрорастений для дальнейшей высадки в тепличном комплексе.
В Челябинске создали фитотронную установку для выращивания картофеля.
https://sdelanounas.ru/blogs/130881/ (статья от 04.03.2020г)
Цитата:
Благодаря новой технологии, размножение культурных растений происходит в 60 раз быстрее. Таким образом, за 35-40 дней с квадратного метра селекционеры планируют получить до 600 единиц посадочного материала картофеля, который оздоровлен от всех вирусов, болезней и стоит в разы дешевле семенного материала высших репродукций, полученных традиционным способом.
Это позволит обеспечить сельхозтоваропроизводителей региона качественным посадочным материалом картофеля и сделать огромный шаг вперед в вопросе импортозамещения.
Ячмень уральской селекции дал рекордный урожай
https://sdelanounas.ru/blogs/126352/ (статья от 29.10.2019г)
Цитата:
Семена, созданные сотрудниками Красноуфимского селекционного центра Уральского научно-исследовательского института сельского хозяйства, дали отличный результат урожая в стране. По итогам уборочной кампании в Илишевском районе Республики Башкортостан получена урожайность 9,6 тонн с гектара, сообщил руководитель УралНИИСХ Никита Зезин.
ейчас семена, выведенные уральскими специалистами, возделываются в 58 областях, краях и республиках России на площадях более 1,8 миллионов гектаров
Новая селекционная станция начала работать в Краснодарском крае
https://sdelanounas.ru/blogs/118962/ (статья от 10.04.2019г)
Цитата:
Научно-производственное объединение «Семеноводство Кубани», один из крупнейших российских производителей гибридов семян кукурузы, вложило 60 млн рублей в новую селекционную станцию.
Она расположена в станице Новотитаровской Динского района Краснодарского края. Площадь, отведенная под селекцию, находится под орошением и составляет 17 га пахотной земли.
Новая станция, оснащенная по современным стандартам, заработала в конце марта. К 2021 году планируется дополнительно оснастить ее новой техникой и оборудованием. Все селекционные участки и питомники изолированы. Всего у НПО «Семеноводство Кубани», с учетом участков в станице Александровской Усть-Лабинского района, 37 га земли для ведения селекционной работы.
Цитата:
В Изобильненском городском округе состоялось торжественное открытие нового завода по производству семян. Это важное событие в рамках обеспечения импортозамещения в сфере АПК, а также укрепления всей продовольственной безопасности региона, отмечали участники торжественного пуска в эксплуатацию инновационного промышленного предприятия.
Его годовая мощность — 10 тысяч тонн семян кукурузы и подсолнечника.
Создание таких предприятий сокращает зависимость краевого агропрома от импортных семян.
В Госреестр включены два новых сорта сои селекции компании «Соевый комплекс»
https://sdelanounas.ru/blogs/129936/
Цитата:
Селекционеры компании создали сорт, который прекрасно подходит для возделывания в Центральном Черноземье, Поволжье и на Юге России.
СК Фарта перспективен для выращивания и в других регионах, например, в южных областях Сибири и Урала, а также Башкортостане. На это указывают проводимые специалистами «СОКО» в данных регионах экологические испытания сорта.
Хозяйствам различных регионов России многие сорта сои селекции «Соевого комплекса» уже давно и хорошо знакомы. Теперь эта линейка сортов пополнилась двумя новыми представителями.
«АгроТерра» запустила семенную линию сои в Курской области
https://sdelanounas.ru/blogs/129974/
Цитата:
Группа компаний «АгроТерра» запустила в эксплуатацию семенную линию на базе своего элеваторного комплекса в поселке Камыши (Курская область). Пропускная способность линии — 10 тонн семян в час, что позволяет оперативно обеспечивать качественным семенным материалом не только хозяйства компании, но и заказчиков.
Амурские ученые представили новый сорт водостойкой сои
https://sdelanounas.ru/blogs/125819/
Цитата:
Ученые Приамурского НИИ сои создали новый сорт амурской селекции «Евгения», который с легкостью переносит переувлажнение.
— «Евгения» простояла в воде месяц и дала урожайность в 15 центнеров с гектара, при том, что все другие сорта погибли. Сейчас в планах продолжать работу по отработке сортов, устойчивых к переувлажнению, — рассказала главный научный сотрудник лаборатории физиологии растений Валентина Синеговская.
За 50 лет амурские учеными изучили 5 000 и вывели около 80 сортов сои. В госреестре селекционных достижений зарегистрировано 38 сортов ученных Приамурья. В 2019 году активно использовалось 15 сортов амурской селекции. Сорта селекции ВНИИ сои занимают 85% всех посевов этой культуры в регионе
Селекционеры Краснодарского края вывели новый сорт рапса
https://sdelanounas.ru/blogs/117485/ (статья от 24.02.2019г)
Цитата:
Краевые селекционеры вывели новый сорт рапса. Он отличается высокой урожайностью и повышенным содержанием омега-жирных кислот. Новый сорт озимого рапса «Амулет» вывели ученые ВНИИМКа им. Пустовойта.
Полученное из рапса масло благоприятно влияет на сердце и сосуды, снижает уровень холестерина. Кроме того, сорт адаптирован к климатическим условиям всех рапсосеющих регионов России.
Российская селекция покорила частников, осталось покорить промышленников
https://sdelanounas.ru/blogs/93085/ (статья от 01.05.2017г)
Цитата:
Российская селекция имеет больший авторитет у мелких фермеров, производители сельскохозяйственной продукции промышленных масштабов пока по-прежнему отдают предпочтение иностранным семенам. К таким выводам приходят отечественные растениеводы.
Особенно трудная ситуация с сахарной свеклой, а вот по части картофеля и зерна наши селекционеры теснят зарубежных.
По данным Государственного реестра, в списке допущенных к выращиванию на территории России 6,5 тысяч сортов, из них порядка половины наименований — отечественной селекции. Крепче всего позиции у российской белокочанной капусты — она имеет больше всего сортов и гибридов. Также неплохо оцениваются показатели отечественных томата и огурца, а также лука и перца.
По словам эксперта, владельцы приусадебных участков в России предпочитают отечественные сорта овощей — причем именно сорта, а не гибриды, несмотря на то, что и то, и другое может быть одинаково качественным.
При этом крупные тепличные комплексы российская селекция еще не покорила. Они пока отдают предпочтение иностранным сортам, в некоторых случаях это связано с договоренностями: технология производства приобретается вместе с семенами.
В то же время гораздо лучше ситуация с зерновыми культурами — их Россия даже экспортирует. Востребован на мировом рынке российский подсолнечник — семена и масло, по продажам которого Россия сейчас занимает второе место в мире.
Также в стране действует два десятка центров по выведению сортов картофеля.

А вот что касается культивирования сахарной свеклы, на 98% процентах площадей выращиваются зарубежные гибриды. В настоящее время в России осталось только 3 селекционных центра, которые занимаются разработками этой культуры. Для сравнения, в СССР действовало 117 таких центров.

Доля крупных хозяйств в овощном потреблении россиян составляет только 15-20%, основная часть приходится как раз на частных производителей.
Открыт первый в России селекционно-генетический центр по созданию гибридов сахарной свеклы
https://sdelanounas.ru/blogs/122324/ (статья от 25.07.2019г)

Селекционеры Башкирского ГАУ вывели новый сорт высокоурожайного клевера
https://sdelanounas.ru/blogs/129521/
Цитата:
Основой для создания сорта послужил башкирский клевер луговой «Уфимский-1». От своего предка «Ванюша» унаследовал высокий уровень продуктивности, большую облиственность и хорошую переносимость различных болезней. Но есть у него и уникальная особенность — по сравнению с зарубежными образцами растение отлично адаптировано к почвенно-климатическим зонам Башкирии, на целый балл превосходя общепризнанный стандарт засухоустойчивости.
Насыщенный белком клевер прекрасно подходит в качестве корма практически для всех видов сельскохозяйственных животных и отличается энергосберегающей технологией возделывания. Благодаря этому фермеры республики смогут существенно увеличить продуктивность, обеспечив полноценный круговорот органических веществ в системе «почва — растение — животное».
МОСКОВСКИЙ СЕЛЕКЦИОННО - СЕМЕНОВОДЧЕСКИЙ ЦЕНТР
http://www.semenasad.ru/selektsiya/selcentr/moscow.html
Цитата:
Московский селекционно-семеноводческий центр был создан в 1999 году. Главной задачей ССЦ «Московский» является создание конкурентоспособных сортов и гибридов овощных культур. Селекционные программы ведутся как для открытого, так и для защищенного грунта: по капусте белокочанной, огурцу, томату, перцу сладкому, моркови, луку, свекле столовой, редису и зеленным культурам.
Основа центра – коллектив профессиональных селекционеров-семеноводов. В настоящее время в селекцентре работают 31 селекционер, в том числе доктора и кандидаты наук.
Важная задача центра - производить оригинальные и элитные семена овощей. Ежегодно селекционеры осуществляют авторский надзор за семенными посевами и посадками, проводят апробации и грунтконтроль, испытывают новые сорта и гибриды.
На сегодняшний день селекционный центр имеет мощную материальную базу: открытый грунт, зимние обогреваемые теплицы, пленочные необогреваемые теплицы, боксы, изоляторы, хранилища, сушилки. Оснащенные две лаборатории: фитопатологическая и биотехнологическая.
В 2015 г посевные площади овощей в Российской Федерации, засеянные сортами и гибридами Агрофирмы Поиск, составили более 65 тыс. га.
На сегодняшний день в Государственный Реестр селекционных достижений РФ включено 570 авторских сортов и гибридов.
РОСТОВСКИЙ СЕЛЕКЦИОННО - СЕМЕНОВОДЧЕСКИЙ ЦЕНТР
http://www.semenasad.ru/selektsiya/selcentr/rostov.html
Цитата:
Ростовский селекционно-семеноводческий центр компании «Поиск» создан в 2010 году в слободе Красюковской Октябрьского (с) района Ростовской области.
Селекцентр нацелен на создание конкурентоспособных сортов и гибридов овощных культур для условий Юга России. Ведущие культуры: томат, перец, баклажан, огурец для открытого и защищенного грунта, кроме того ведется работа по капусте кочанной, свекле столовой, моркови, зеленным. Наряду с селекцией ведется оригинальное элитное и репродуктивное семеноводство, сортоиспытание новых сортов и гибридов.
Важным направлением деятельности станции является продвижение достижений компании «Поиск». Ежегодно проводятся Дни полей, обучающие семинары для овощеводов региона и торгующих компаний. Для проведения этих мероприятий используются специальные демонстрационные участки открытого и защищенного грунта. Специалисты принимают участие в региональных выставках и семинарах.
Селекцентр имеет развитую материальную базу, включающую открытый грунт, тепличный комбинат, изоучастки, цех по выделению и доработке семян, хранилища, сушилки, необходимый набор техники. Выращивание ведется по современным технологиям с использованием капельного орошения с фертигацией.
Специалистами селекцентра за время его существования созданы 10 сортов и 4 гибрида перца сладкого, 4 сорта и 8 гибридов томата, 3 сорта и один гибрид баклажана, по одному сорту свеклы, редиса, пастернака, 1 гибрид огурца. Ежегодно испытывается более 2 десятков новых сортов и гибридов.
Сорта и гибриды селекцентра «Ростовский» отличаются высокой жаростойкостью, солевыносливостью, имеют отличные вкусовые и технологические качества, устойчивы к болезням зоны, а по продуктивности не уступают лучшим зарубежным аналогам. Спрос на новинки селекции постоянно растет. Сортами и гибридами Ростовского селекцентра уже заняты более 5 тысяч гектар открытого и защищенного грунта.
«Эко-культура» и «Гавриш» подписали соглашение о производстве семян овощей в Краснодарском крае
https://sdelanounas.ru/blogs/129019/
Цитата:
«Эко-культура», один из крупнейших в России производителей тепличных овощей, заключила соглашение с российским производителем семян компанией «Гавриш» о совместной селекции светокультурных гибридов томатов и огурцов, сообщил агрохолдинг.
Соглашение заключено для создания новых устойчивых к вирусам гибридов овощей, для селекции которых в Краснодарском крае будут построены новые семеноводческие тепличные комплексы и современный селекционный центр.
Реализация соглашения позволит обеспечить семенами российской селекции отрасль закрытого грунта и полностью отказаться от дорогих импортных семян, а также эффективно конкурировать с ними на мировом рынке. «Селекционный семеноводческий комплекс будет использовать опыт и технологии компании «Гавриш» — лидера российского рынка селекции семян.
Хлопок российской селекции
https://sdelanounas.ru/blogs/123023/
Цитата:
В 2014 году в ВолГАУ был создан Центр прикладной генетики, селекции и семеноводства хлопчатника, где изучаются также агротехнические методы его возделывания.
Результатом селекционной работы стало выведение нового ультраскороспелого сорта хлопчатника ПГССХ 1, который успевает вызревать с апреля по сентябрь: от посева до сбора урожая проходит 105 дней, рассказывает Кимсанбаев.
Сорт уже успешно выращивается в Узбекистане на площади 497 тыс. га и в Казахстане на 18 тыс. га, добавляет Подковыров.
Урожайность этого сорта на светло-каштановых почвах Волгоградской области составляет 20-22 ц/га. Получаемое волокно пригодно для переработки. «Специалисты Камышинского текстильного комбината дали высокую оценку произведенного в Волгоградской области сырья»
========================

В России определены регионы, в которых в рамках национального проекта «Наука» будут созданы селекционно-семеноводческие и селекционно-племенные центры, сообщает портал «Будущее России. Национальные проекты».
https://zen.yandex.ru/media/rosng/vy...tm_source=serp (статья от 16.09.2019г)
Цитата:
Их выбором занималось Министерство науки и высшего образования России. В расчет были взяты научные достижения в сфере АПК, наличие научно-технической базы, кадров и традиций.
Как рассказал директор департамента координации деятельности организаций в сфере сельскохозяйственных наук Вугар Багиров, в число этих регионов попали Алтайский, Краснодарский и Ставропольский край, Амурская, Воронежская, Кемеровская, Ленинградская, Московская, Новосибирская, Омская, Орловская, Ростовская, Рязанская, Свердловская и Тамбовская область, Северная Осетия — Алания, Татарстан и Крым.

Точкой роста этих центров станут федеральные научные заведения с наличием «биоресурсной коллекции, где проводятся генетические исследования, есть кадровый потенциал, лаборатории, земельные ресурсы». Формирование центров начнется уже в текущем году. До 2021 года должны создать 35 таких центров.
Ответить с цитированием
  #2  
Старый 10.05.2020, 12:47
Админ Админ вне форума
Администратор
 
Регистрация: 25.07.2007
Сообщений: 3,428
Админ отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию Сделано у нас: производство в России в последние годы

РАСТЕНИЕВОДСТВО

Рекорды земледелия России за 60 лет (1958-2018).

Часть 1: ЗЕРНОВЫЕ
https://sdelanounas.ru/blogs/128383/
Методология подробно описана в начале статьи по ссылке,
официальные источники указаны в конце статьи по ссылке.
Цитата:
Рекордный в истории России урожай зерна был собран в 2017 г. — 135,5 млн т в весе после доработки.
Лучший советский и второй в истории — результат 1978 г., 127,4 млн т (данные по зерну в доработанном весе опубликованы Росстатом для периода с 1955 г., более ранние идентичны валовым показателям).
Показатель 2019 г., скорее всего, будет третьим в истории. По последним опубликованным оперативным данным (на 6 декабря), валовой сбор составил 126,7 млн т, для уборки осталось 7% посевов кукурузы (порядка 0,5-0,8 млн т) плюс порядка 1 млн т даёт учёт небольших производителей. Последние несколько лет итоговые цифры урожая зерна, публикуемые весной, составляют 96-97% от валового сбора на последнюю оперативную дату — таким образом, можно ожидать 121,6-122,9 млн т. Даже минимальная граница позволяет превзойти результат 1973 г. (121,5 млн т).

Для сравнения: в 1990г - 116,7 млн.т (после доработки)

===================

Рекордный в истории России урожай пшеницы также был собран в 2017 г. — 86 млн т в весе после доработки.
В советский период доля пшеницы была меньше, поэтому из той эпохи лишь урожай 1978 г. замыкает пятёрку — 62,9 млн т.
В нынешнем году собрано 77,9 млн т пшеницы в валовом весе, что при коэффициенте последних лет 96-98% позволяет получить второй в истории результата в весе после доработки — по нашей оценке, он составит примерно 76 млн т.

===================

Лучшие результаты по ячменю, в отличие от пшеницы, все остались в советский период, более того — в одном десятилетии, в 70-х. Пик — 36,9 млн т в валовом весе в 1976 г., почти таким же был результат в 1978 и 1973 гг.
Близким к замыкающему пятёрку показателю 1974 г. (29,9 млн т), возможно, был результат 1990 г.: в весе после доработки тогда собрали 27,2 млн т, коэффициент первой половины 70-х составлял около 95%, а к концу 80-х опустился до 91%, и если с валовым сбором продолжили халтурить и в 1990 г., то как раз мог получиться показатель 30 млн т.

В 2019 г., по предварительным данным, собрано 21,6 млн т (в весе после доработки); после 1995 г. больше было только в 2008 г.

===================

Максимальные сборы кукурузы в России зафиксированы в 2010-е гг. с пиком 15,3 млн т в 2016 г.
В 2019 г. на 6 декабря собрали 14,5 млн т — доработки здесь практически нет, зато есть зимние сборы (к 6 декабря убрали 92,7% посевов), поэтому итоговый показатель можно ожидать в 15 млн т.
Справочно: лучший советский показатель — 4,7 млн т в 1989 г., второй — 4,4 млн т в 1961 г.

===================

Рекордные урожаи овса в России пришлись на середину 1980-х гг. с пиком 18,3 млн т в валовом весе в 1986 г. Много овса также собирали в первой половине ХХ в. (1913 г. — 12 млн т, 1940 г. — 12,2 млн т), но маловероятно, чтобы там был результат для первой тройки.
Современные сборы овса — 4-5 млн т в год.

===================

Лучшие за 60 лет урожаи ржи были собраны на рубеже 1980-х и 1990-х гг., из других периодов попадает только 1962 г. Максимум — свыше 16,4 млн т в весе после доработки в 1990 г.
Показатель 1990 г. с большой вероятностью — лучший и за всю историю: с типичным коэффициентом 91-92% это даёт почти 18 млн т ржи в валовом весе, тогда как, например, в 1940 г. было собрано 14,3 млн т, а в 1913 г. — 15,5 млн т (без учёта небольшого количества яровой ржи).
Некоторые годы в первой половине ХХ в. были более урожайными по зерну в целом (например, в 1937 г. собрали 70,4 млн т против 55,6 в 1940-м и 50,5 в 1913-м), но основные колебания приходились на пшеницу, выращиваемую в более экстремальных условиях.

Нынешние урожаи ржи небольшие: больше 5 млн т последний раз собрали в 2002 г., а в последние годы собирают по 2-3 млн т.

===================

Исторический рекорд по зернобобовым зафиксирован в 1964 г. — 7,26 млн т в валовом весе. Год выдался исключительно благоприятным для бобовых, следующие результаты — существенно скромнее и в разные десятилетия советского периода.
С середины 1990-х гг. их урожаи сильно упали и стали восстанавливаться только в нынешнем десятилетии благодаря ориентации на экспорт.
Лучший результат российского периода — 4,26 млн т в весе после доработки в 2017 г. (соответствует 4,5-4,8 млн т валовых сборов по коэффициентам прежних лет), но урожаи сильно колеблются.
Доминирующий вид в российских сборах — горох (от 2/3 до ¾), существенный вес сейчас имеют другие пищевые бобовые (нут, чечевица и пр.), тогда как до середины 1970-х гг. 30-50% давали кормовые виды (прежде всего вика).

Для сравнения: в 1990г - 5,45 млн.т

===================

Рекордный урожай риса в России были собран в 1980 г. — 1 380 тыс. т в весе после доработки. Следующие максимумы очень близки друг к другу: в интервал от 1 100 до 1 200 тыс. т попадают показатели 7 лет, в том числе один из российского периода — 1 110 тыс. т в 2015 г.
В 2019 г., судя по всему, урожай получился близкий к рекордному для нового времени — 1,24 млн т в валовом весе, что даёт примерно 1,1 млн т в весе после доработки.

===================

Исторический рекорд по сбору гречихи был установлен в 2017 г. — 1 525 тыс. т в весе после доработки. Год был очень благоприятный, все остальные результаты, кроме 2016 г., уступают ему в 1,5 раза и более. Что интересно, все лучшие показатели — российского периода, советский пик — чуть больше 900 тыс. т в 1968 г.
При этом урожай 2019 г., оцениваемый примерно в 800 тыс. т, как видно, является достаточно высоким на историческом фоне, оснований для дефицита на рынке нет (особенно с учётом запасов) и ценовое ралли гречки носит (увы, не первый раз) спекулятивный характер.

Для сравнения: в 2000г - 997 тыс.т
========================================

Часть 2: ОВОЩИ, ФРУКТЫ, технические культуры https://sdelanounas.ru/blogs/128517/
Цитата:
Рекордные урожаи сахарной свёклы Россия собирает в 2010-е гг. Максимальный пока — показатель 2017 г., 51,9 млн т.
По итогам 2019 г., скорее всего, будет новый рекорд: по предварительным данным Минсельхоза на 6 декабря собрано 53,3 млн т, по декабрьским расчётам Росстата — 50,6 млн т (второй показатель всегда меньше первого, но в этом году разница почему-то большая), обычно итоговый показатель чуть больше предварительного от Минсельхоза.

Лучший результат советского периода — 37,4 млн т в 1989 г. — уступает всем показателям 2010-х гг., кроме 2014 г.

===================

Урожаи подсолнечника в XXI в. бьют рекорды через год-два.
Советский пик составил 3,8 млн т в 1989 г. и был превзойдён уже в 1995 г. — 4,2 млн т (оба показателя в валовом весе, который примерно на 5% выше современных данных в весе после доработки).
В 2005 г. урожай перешагнул рубеж 6 млн т, в 2011 г. — 9 млн т.
Номинально текущий максимум — 12,8 млн т в 2018 г.,
но в нынешнем 2019г году он побит: предварительный расчёт Росстата показывает 15,1 млн т, после уточнений он может ещё чуть подрасти. Результат феноменальный, в советский период столько не собирали ни за одну пятилетку.

===================

Урожаи сои в России растут почти непрерывно с конца 2000-х гг., когда был превышен пик советского периода (0,77 млн т в 1975 г.).
В 2010 г. сборы превысили 1 млн т, в 2014 г. — 2 млн т, в 2016 г. — 3 млн т, в 2018 г. — 4 млн т.
В 2019 г. достигнут очередной рекорд: к 6 декабря с 90% площадей собрали 4,5 млн т сои в валовом весе. С учётом доработки и оставшихся сборов, можно ожидать итоговый результат в 4,4-4,5 млн т.

===================

Рапс в советский период был малозначимой культурой, в существенных объёмах его стали выращивать только в конце 1980-х гг.
В 1990 г. в России собрали 258 тыс. т, примерно половину общесоюзного сбора, который достиг максимума.
В середине 2000-х гг. начался активный рост выращивания рапса: в 2006 г. превзошли рубеж 500 тыс. т, в 2013 г. — 1 млн т, в 2017 г. — 1,5 млн т.
Текущий максимум — 1,99 млн т в 2018 г.
Урожай нынешнего 2019 года немного выше, валовый сбор с 92% площадей на 6 декабря составил 2,24 млн т, с учётом доработки и оставшихся сборов итоговый результат должен составить примерно 2,1 млн т.

===================

Лён — культура, пик выращивания которой не только в России, но и в мире, остался в далёком прошлом. За последние 60 лет наибольший сбор волокна льна был зафиксирован в 1967 г. — 274 тыс. т, самый поздний год в первой пятёрке — 1970-й. При этом в более ранние годы отмечались и более высокие урожаи: так, в 1956 г. было собрано 304 тыс. т, а в 1913 г., не самом урожайном по льну в начале ХХ в., — 314 тыс. т.

Современные сборы льна-волокна в России составляют 35-40 тыс. т в год (в 2019 г. — 37 тыс. т по предварительным данным).

===================

Лучший урожай картофеля в России был собран в 1973 г. — 61,9 млн т. Другие результаты из первой пятёрки за последние 60 лет датируются не позднее 1975 г., когда последний раз была превышена отметка 50 млн т.
В более ранние годы большие урожаи также собирали в 1948 и 1956 гг. — около 56 млн т.

В 1980-е гг. урожаи картофеля обычно составляли 35-45 млн т, в 1990-е гг. — 30-40 млн т, с середины 2000-х гг. они стабильно ниже 30 млн т.
Это характерная для развитых стран картина, ведь в середине столетия картофель — «хлеб бедняка» — не только чаще использовался в пищу, но и служил сырьём для получения многих веществ, будучи впоследствии заменён на более эффективные сельхозкультуры или углеводородное сырьё.

По предварительным данным Росстата, в 2019 г. собрали 22,2 млн т картофеля.

===================

Все рекордные урожаи овощей относятся к 2010-м гг.
В 2019 г., по предварительным данным Росстата, собрали 14 млн т (итоговый показатель обычно чуть больше), лучший результат советского периода — 12,9 млн т в 1984 г.

Справочно: Крым в позднесоветские времена давал 400-500 тыс. т овощей в год, сейчас — около 200 тыс. т.
Соответственно, без учёта Крыма в пятёрке лучших останутся те же годы, только 2011-й поднимется на 3-е место,
если же учесть Крым в советский период, то в пятёрку войдут показатели 1984-го, 1983-го и, возможно, 1982-го гг.

===================

Отдельно от овощей учитываются бахчевые культуры (продовольственные), хотя в международной статистике их обычно объединяют.
Их урожаи значительно выросли в последние годы, результат 2018 г. — 1,97 млн т — с большой вероятностью является лучшим в истории, т.к. имеющиеся показатели нескольких годов из 80-х не превышают 1,3 млн т.
Урожай 2019г (предварительно) 14 млн.т

===================

Рекордный урожай фруктов и ягод был собран в 1983 г. — 3 972 тыс. т.
Практически повторяет этот результат 2018 г. (3 965 тыс. т), однако в современных показателях (с 2014 г.) есть Крым, дающий существенную прибавку.

Если из современных показателей исключить Крым (200-300 тыс. т в год), то показатель 2018 г. опустится на 5-е место (3 694 тыс. т), а вместо 2016 г. будет 1976-й (3618 тыс. т).

Однако если учесть Крым в показателях советского периода, то ни один результат из современных в первую пятёрку не попадёт, т.к., например, в 1990 г. в Крыму собрали 501 тыс. т фруктов, и это уже после масштабной рубки виноградников в рамках антиалкогольной кампании.
==================

Орошение калмыцкой пустыни 2019
https://sdelanounas.ru/blogs/126335/
Цитата:
В 2015 на восток Ставрополья достроили канал с питьевой водой из само-возобновляемых источников, что позволило оросить не только самые засушливые района Ставрополья, но и соседнюю Калмыкию. С тех пор Ставрополье ежегодно бьёт рекорды по урожаю и даже проходящая засуха не снизила рост посевов.
Соседняя Калмыкия не только впервые начала экспорт избытков зерна зарубеж, но и вспомнила забытые ценные культуры: посевная площадь риса увеличена на тысячу га. Средняя урожайность пока составляет 34,8 ц/га.
Вопреки погоде (зной, суховеи в июне и дожди в июле) хлеборобы республики собрали с площади 264,2 тыс. га 598,1 тыс. тонн зерна, урожайностью 22,6 ц/га. Новый урожай пшеницы на 78% отнесен к продовольственному классу. По предварительным подсчетам итоговый урожай зерновых в 2019 году превысит 610,0 тыс. тонн (+5%).
Поэтому в Калмыкии по итогам прошлого года производство мяса и субпродуктов выросло на 50%, мясных полуфабрикатов — на 53,3%.
Улучшение климата Ставрополья и вовсе принимает сказочные размеры: край купается в экспортных долларах (урожай зерна на 1 млн тонн больше прошлогоднего), а на поля впервые за 60 лет вышли хлопко-уборочные комбайны.
==================

Сезон-2018/19 для МАСЛИЧНЫХ ознаменовался рекордными посевами и сборами основных агрокультур (подсолнечник, соя, рапс). Подробнее: https://sdelanounas.ru/blogs/116934/

==================

С начала 2020 года производство ТЕПЛИЧНЫХ ОВОЩЕЙ увеличилось на треть (по сравнению с тем же периодом 2019г) https://sdelanounas.ru/blogs/131339/
Цитата:
По оперативным данным органов управления АПК субъектов, по состоянию на 17 марта 2020 года в зимних теплицах собрано 198,4 тыс. т овощей, что на 33,6% выше показателя 2019 года (148,5 тыс. т).
Из них урожай тепличных огурцов составляет 142 тыс. т, что на 42% выше уровня прошлого года, томатов — 52,5 тыс. т (+17,7%), прочих овощей и зеленных культур — 3,9 тыс. т (+39,2%).

В 2019 году в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей, валовой сбор овощей в зимних теплицах составил рекордные 1,14 млн т. Это на 14% больше показателя 2018 года и на 26,7% выше среднего показателя за последние пять лет.
Регионами-лидерами являются Липецкая и Московская области, Краснодарский и Ставропольский края и Волгоградская область.

В текущем году Минсельхоз России также ожидает рекордный объем производства тепличных овощей — не менее 1,25 млн т, что на 6,1% выше уровня 2019 года.

В последние годы отрасль тепличного овощеводства в нашей стране демонстрирует существенный инвестиционный подъем.
За 5 лет построено и модернизировано более 1,2 тыс. га высокотехнологичных тепличных комплексов. Новые теплицы по своим производственным показателям значительно превосходят ранее построенные, объемы производства продукции по сравнению с 2014 годом увеличились на 87,9%. К 2025 году Минсельхоз ожидает рост производства овощей защищенного грунта в организованном секторе до 1,6 млн т.
==================

Высокое качество российской пшеницы 2019 года
https://sdelanounas.ru/blogs/130315/#cut
Цитата:
В 2019 году доля продовольственной пшеницы в общем объёме урожая достигла рекордных 78,9%. В 2018 году этот показатель равнялся 69,7%.
По данным ФГБУ «Центр оценки качества зерна», объём производства мягкой пшеницы 1-4 классов (продовольственной) достиг 58,3 млн. т, что на 8,3 млн. т больше, чем в 2018 г.
Доля пшеницы 4 класса от всего валового сбора мягкой пшеницы составила 46,0% (46,6% в 2018 г.)
Доля 3 класса выросла до 32,9% (23,0%) или до 24,3 млн. т.
Одновременно сократилась доля 5 класса и неклассной пшеницы — до 21,0% (30,3%).
Впервые с 2012 г. была выявлена пшеница 1 класса.

Содержание протеина в пшенице выше, чем в 2018 году. Средневзвешенное значение протеина сейчас составляет 12,8% (12,1% в 2018 г.)
Доля пшеницы с содержанием протеина более 12,5% увеличилась до 64% (38%).

Массовая доля сырой клейковины, в среднем, равна 21,5%, что больше, чем в прошлом году (20,1%), и является самым высоким показателем с 2015 году.

Из-за очень высокого качества нового урожая экспортеры в отдельных случаях сталкивались с нехваткой пшеницы низких кондиций. В результате, на экспорт уходила пшеница более высокого качества, чем было заявлено в контракте.
Ответить с цитированием
  #3  
Старый 10.05.2020, 12:47
Админ Админ вне форума
Администратор
 
Регистрация: 25.07.2007
Сообщений: 3,428
Админ отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию Сделано у нас: производство в России в последние годы

ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ

2. Отечественное племенное животноводство и селекционные центры

Новые животноводческие фермы и завоз племенного скота
См. эту подборку:
https://sdelanounas.ru/sphinxsearch/...BD%D0%BE%D0%B9

Открытие селекционно-генетических центров свиноводства (2016г)
https://sdelanounas.ru/blogs/86942/
Цитата:
16 ноября 2016г в Бутурлиновском районе Воронежской области запущен селекционно-генетический центр ГК «Агрэко» (свиноводство)
ГК Агроэко ввела в эксплуатацию ещё 2 селекционно-генетических комплекса в Воронежской области (свиноводство)
https://sdelanounas.ru/blogs/129484/ (статья от 16.01.2020г)
Цитата:
На протяжении пяти лет с момента основания секционно-генетического центра «АГРОЭКО» мы не прекращаем научные изыскания в области селекции и создания собственной генетической базы животных. Она позволит уменьшить зависимость от импорта, даст возможность обновлять стадо непрерывно и независимо от поставок животных из-за границы, наращивать экспортный потенциал. Запуск площадок — важный шаг в этом направлении и вклад в развитие перспективного направления в животноводстве на территории области.
В 2015 году группа компаний «АГРОЭКО», объединив достижения высокопродуктивной генетики Genesus и свою культуру производства, создала селекционно-генетический центр (СГЦ), который находится на территории Бутурлиновского района Воронежской области и обладает чистопородным поголовьем свиней всей генетической пирамиды Йоркшир, Ландрас и Дюрок. Центр имеет самый высокий уровень биобезопасности, современные методы учета, идентификации, контроля продуктивности и определения племенной ценности животных с применением автоматизированной программы племенного учета Sigapig.
В Псковской области открыли крупнейший в России селекционно-генетический центр
https://sdelanounas.ru/blogs/86632/ (статья от 24.11.2016г)
Цитата:
В деревне Никольское Куньинского района состоялось открытие селекционно-генетического центра Великолукского свиноводческого комплекса. На сегодня это крупнейший селекционный центр в России.
----------------------

Животноводы Ленинградской области получили новый информационно-селекционный центр
https://sdelanounas.ru/blogs/88031/ (статья от 23.12.2016г)

На Сахалине создан информационно-селекционный центр для развития племенного животноводства (крупный рогатый скот)
https://sdelanounas.ru/blogs/88554/ (статья от 04.01.2017г)

В Благовещенске открылся селекционный центр племенного животноводства
https://sdelanounas.ru/blogs/102354/ (статья от 29.12.2017г)
Цитата:
В столице Амурской области открылся региональный информационно-селекционный центр, призванный дать импульс развитию всего племенного животноводства Приамурья.
Новый центр будет заниматься учетом породистых животных и уровня их продуктивности, определять племенную ценность и вносить сведения о каждом в единую базу данных, которая весьма внушительна: в анкете на каждого бычка и коровку — фото и характеристика вплоть до группы крови.
Кроме того, специалисты РИСЦ будут помогать хозяйствам с селекционными программами, ведением учетов, консультировать по всем возникающим вопросам. Особенно актуальным это станет для небольших КФХ, у которых нет возможности держать в штате зоотехника.
При этом в созданном в этом году учебно-методическом центре аграрии смогут повысить квалификацию в зоотехнии и ветеринарии. А три уже работающих лаборатории — селекционного контроля качества молока, иммуногенетической и молекулярно-генетической экспертизы — дадут возможность провести абсолютно все необходимые для племенного животноводства исследования в Благовещенске.
Племенное стадо растёт (молочное и мясное животноводство)
https://sdelanounas.ru/blogs/88823/ (статья от 14.01.2017г)
Цитата:
По оценке Минсельхоза России, удельный вес племенных коров в общем маточном поголовье крупного рогатого скота в РФ на 1 января 2016 года составил 12,8%, прибавив за год 0,3 процентных пункта. Общее поголовье племенных коров составило 1,1 млн. голов, что на 5% выше, чем аналогичный показатель на начало 2015 года.
Наивысший удельный вес племенных коров продемонстрировали производители в Ленинградской (75,5%), Вологодской (53,7%), Владимирской (53,5%), Кировской (50,8%) областях, Республике Карелия (41,7%).
За 2015 год общий объем реализации отечественного племенного молодняка крупного рогатого скота составил 106 тыс. голов, прибавив 3% к уровню реализации в 2014 году.
Наибольший прирост реализации достигнут в Пензенской области (+294,1% к уровню 2014 года), Республике Хакасия (+255,9%), Новгородской (+204,5%) и Томской (+96,2%) областях, Кабардино-Балкарской Республике (+70,1%), Забайкальском крае (+63,0%) и Тюменской области (+60,5%).
Количество племенных хозяйств достигло в 2015 году 1200.
Число племзаводов и репродукторов продолжало расти и в течение 2016 года
В Челябинской области начал работу племенной птицеводческий репродуктор
https://sdelanounas.ru/blogs/114719/ (статья от 30.11.2018г)
Цитата:
ООО «Племенной птицеводческий репродуктор «Челябинский» начал свою работу несколько месяцев назад. В настоящее время в четырёх модернизированных цехах предприятия содержится 25 тыс. голов родительской птицы кросса (породной линии) Декалб Уайт и кросса Хайсекс Браун.
Птица была завезена из Свердловской области, где имеется селекционный центр по выведению кросса Декалб Уайт и племенной репродуктор первого порядка «Свердловский».
Селекционно-генетическая лаборатория создана в Костромской области
https://sdelanounas.ru/blogs/126748/ (статья от 08.11.2019г)
Цитата:
Лаборатория молекулярно-генетической диагностики открылась 6 ноября на базе информационно-селекционного центра Костромской государственной сельскохозяйственной академии.
Современное высокотехнологичное оборудование лаборатории позволяет выявлять и анализировать гены сельскохозяйственных животных. Результаты этих исследований будут в дальнейшем использоваться для улучшения молочных и мясных качеств крупного рогатого скота, повышения качества племенной работы.
«Создание лаборатории позволит нам повысить продуктивность костромской породы, выявить болезни животных на ранней стадии, выявить сильные гены и затем многократно повысить эффективность производства. А это, как итог, здоровые и качественные продукты питания для всех нас», — приводятся в сообщении слова ректора КГСХА Сергея Зудина.

=========================================

3. АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС

Агропромышленный комплекс страны в ноябре 2016 года
https://sdelanounas.ru/blogs/86942/

Агропромышленный комплекс в 4 квартале 2017 года
https://sdelanounas.ru/blogs/102384/
Цитата:
В 2017г году установлен абсолютный рекорд по сбору зерновых (РСФСР, Россия в новейшей истории). На 25 декабря намолочено 140,5 млн. тонн зерна, более чем на 10% выросла урожайность зерновых культур (30,5 ц/га против с 27,4 ц/га в 2016 году).
В этом году выросло производства мяса, молока (впервые за 5 лет), яиц, овощей, сои, ячменя, рапса.
Резко вырос экспорт российской продукции сельского хозяйства (до суммы, эквивалентной 20 млрд долл.)
В течение октября — ноября 2017 года в России введены в эксплуатацию 6 животноводческих комплексов, 4 птицеводческих комплекса и цеха, 4 свиноводческих комплексов, 1 комплекс по производству крольчатины, 2 мясоперерабатывающих завода, 7 очередей тепличных комплексов, ферма по выращиванию грибов, 5 заводов и цехов по переработке зерна, семенноводческий центр, цех по производству сыров.
Обзор: в сентябре 2019 в России открылось 30 предприятий агропрома
https://sdelanounas.ru/blogs/124997/
Цитата:
В сентябре открыто 30 предприятий агропрома и пищепрома, из ни 11 крупных с инвестициями боле 1 млрд рублей.
Обзор: в январе 2020 г. в России открылось 20 предприятий агропрома
https://sdelanounas.ru/blogs/131289/
Ответить с цитированием
  #4  
Старый 10.05.2020, 12:48
Админ Админ вне форума
Администратор
 
Регистрация: 25.07.2007
Сообщений: 3,428
Админ отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию Ответ: Сделано у нас: производство в России в последние годы

Место России в мировом сельском хозяйстве в 2018г.

Часть 1: зерновые, бобовые и овощи
(Сравнительные показатели на душу населения желающие могут посчитать сами)
Цитата:
Гречиха. Россия — 932 тыс. т в 2018 г., 2-е место в мире, 32% мирового урожая. № 1 — Китай (1135 тыс. т), № 3 — Франция (188 тыс. т).

Овёс. Россия — 4,72 млн т в 2018 г., 1-е место в мире, 20,5% мирового урожая. № 2 — Канада (3,44 млн т), № 3 — Испания (1,49 млн т).

Горох. Россия — 2,3 млн т в 2018 г., 2-е место в мире, 17% мирового урожая. № 1 — Канада (3,58 млн т), № 3 — Китай (1,53 млн т).

Рожь. Россия — 1,92 млн т в 2018 г., 3-е место в мире, 17% мирового урожая. № 1 — Германия (2,2 млн т), № 2 — Польша (2,17 млн т), № 4 — Китай (1,04 млн т).

Ячмень. Россия — 16,99 млн т в 2018 г., 1-е место в мире, 12% мирового урожая. № 2 — Франция (11,19 млн т), № 3 — Германия (9,58 млн т).

Пшеница. Россия — 72,1 млн т в 2018 г., 3-е место в мире, 9,8% мирового урожая. № 1 — Китай (131 млн т), № 2 — Индия (99,7 млн т), № 4 — США (51,3 млн т).

Картофель. Россия — 22,4 млн т в 2018 г., 4-е место в мире, 6,1% мирового урожая. № 1 — Китай (90,3 млн т), № 3 — Украина (22,5 млн т), № 5 — США (20,6 млн т).

Тыква, кабачки, патиссоны. Россия — 1,19 млн т в 2018 г., 4-е место в мире, 4,3% мирового урожая. № 1 — Китай (8,13 млн т), № 3 — Украина (1,34 млн т), № 5 — Мексика (0,78 млн т).

Зерновые. Россия — 109,8 млн т в 2018 г., 5-е место в мире, 3,7% мирового урожая. № 1 — Китай (610 млн т), № 4 — Индонезия (113 млн т), № 6 — Бразилия (103 млн т).

Зернобобовые. Россия — 3,44 млн т в 2018 г., 5-е место в мире, 3,7% мирового урожая. № 1 — Индия (25,4 млн т), № 4 — Китай (5,01 млн т), № 6 — США (3,41 млн т).

Капуста кочанная. Россия — 2,5 млн т в 2018 г., 4-е место в мире, 3,6% мирового урожая. № 1 — Китай (33,2 млн т), № 3 — Республика Корея (2,54 млн т), № 5 — Украина (1,67 млн т).

Нут. Россия — 620 тыс. т в 2018 г., 4-е место в мире, 3,6% мирового урожая. № 1 — Индия (11,4 млн т), № 3 — Турция (630 тыс. т), № 5 — США (578 тыс. т).

Морковь и репа. Россия — 1,41 млн т в 2018 г., 4-е место в мире, 3,5% мирового урожая. № 1 — Китай (17,9 млн т), № 3 — США (1,5 млн т), № 5 — Украина (0,84 млн т).

Тритикале. Россия — 0,4 млн т в 2018 г., 7-е место в мире, 3,1% мирового урожая. № 1 — Польша (4,09 млн т), № 6 — Испания (0,65 млн т), № 8 — Румыния (0,34 млн т).

Чечевица. Россия — 195 тыс. т в 2018 г., 8-е место в мире, 3,1% мирового урожая. № 1 — Канада (2092 тыс. т), № 7 — Непал (249 тыс. т), № 9 — Бангладеш (177 тыс. т).

Огурцы. Россия — 1,6 млн т в 2018 г., 4-е место в мире, 2,1% мирового урожая. № 1 — Китай (56,2 млн т), № 3 — Турция (1,85 млн т), № 5 — Мексика (1,07 млн т).

Лук репчатый. Россия — 1,64 млн т в 2018 г., 9-е место в мире, 1,7% мирового урожая. № 1 — Китай (24,7 млн т), № 8 — Бангладеш (1,74 млн т), № 10 — Мексика (1,57 млн т).

Помидоры. Россия — 2,9 млн т в 2018 г., 12-е место в мире, 1,6% мирового урожая. № 1 — Китай (61,5 млн т), № 11 — Нигерия (3,91 млн т), № 13 — Украина (2,32 млн т).

Овощи. Россия — 13,7 млн т в 2018 г., 10-е место в мире, 1,3% мирового урожая. № 1 — Китай (549 млн т), № 9 — Иран (15,1 млн т), № 11 — Испания (12,6 млн т).

Кукуруза. Россия — 11,4 млн т в 2018 г., 13-е место в мире, 1% мирового урожая. № 1 — США (392 млн т), № 12 — ЮАР (12,5 млн т), № 14 — Нигерия (10,2 млн т).

Чеснок. Россия — 212 тыс. т в 2018 г., 9-е место в мире, 0,7% мирового урожая. № 1 — Китай (22,3 млн т), № 8 — Узбекистан (255 тыс. т), № 10 — Мьянма (207 тыс. т).

Просо. Россия — 217 тыс. т в 2018 г., 16-е место в мире, 0,7% мирового урожая. № 1 — Индия (11,6 млн т), № 15 — Мьянма (248 тыс. т), № 17 — Гвинея (215 тыс. т).

Зелёный горошек. Россия — 80 тыс. т в 2018 г., 15-е место в мире, 0,4% мирового урожая. № 1 — Китай (13 млн т), № 14 — Италия (86 тыс. т), № 16 — Кения (76 тыс. т).

Грибы культивируемые. Россия — 25,5 тыс. т в 2018 г., 19-е место в мире, 0,3% мирового урожая. № 1 — Китай (6,66 млн т), № 18 — Бельгия (28 тыс. т), № 20 — Венгрия (25 тыс. т).

Бобы кормовые. Россия — 7,6 тыс. т в 2018 г., 29-е место в мире, 0,15% мирового урожая. № 1 — Китай (1806 тыс. т), № 28 — Украина (7,8 тыс. т), № 30 — Непал (5,6 тыс. т).

Рис. Россия — 1,04 млн т в 2018 г., 35-е место в мире, 0,13% мирового урожая. № 1 — Китай (212 млн т), № 34 — Эквадор (1,35 млн т), № 36 — ДР Конго (0,99 млн т).

Цветная капуста и брокколи. Россия — 23,5 тыс. т в 2018 г., 39-е место в мире, 0,09% мирового урожая. № 1 — Китай (10,7 млн т), № 38 — Сирия (24 тыс. т), № 40 — Венгрия (23 тыс. т).

Методологический комментарий
Подготовлено на базе статистики ФАО (http://www.fao.org/faostat/en/#data/QL), основывающейся на официальных публикациях стран и их анкетировании, а также на расчётах и оценках самой ФАО. Это не исключает некоторых искажений, пропусков и спорных показателей, но в целом равной по масштабу и качеству данных базы нет ни по одной другой отрасли.
Так как данные собираются по всему миру, то база обновляется с большой задержкой, данные по 2018 г. были загружены в феврале 2020 г., данные по 2019 г. выйдут не раньше конца нынешнего года.
Показатели по России у ФАО соответствуют официальной статистике Росстата (https://gks.ru/enterprise_economy).
======================

Часть 3: животноводство

Цитата:
Коровье молоко. Россия — 30,3 млн т в 2018 г., 6-е место в мире, 4,4% мирового производства. № 1 — США (98,7 млн т), № 5 — Китай (30,7 млн т), № 7 — Франция (25,5 млн т).

Курятина. Россия — 4,54 млн т в 2018 г., 4-е место в мире, 4% мирового производства. № 1 — США (19,6 млн т), № 3 — Китай (14 млн т), № 5 — Индия (3,59 млн т).

Мясо птицы. Россия — 4,98 млн т в 2018 г., 4-е место в мире, 3,9% мирового производства. № 1 — США (22,3 млн т), № 3 — Бразилия (15,5 млн т), № 5 — Индия (3,62 млн т).

Молоко. Россия — 30,6 млн т в 2018 г., 7-е место в мире, 3,6% мирового производства. № 1 — Индия (188 млн т), № 6 — Германия (33,1 млн т), № 8 — Франция (26,5 млн т).

Мёд. Россия — 65 тыс. т в 2018 г., 8-е место в мире, 3,5% мирового производства. № 1 — Китай (447 тыс. т), № 7 — Индия (67 тыс. т), № 9 — Мексика (64 тыс. т).

Свиные пищевые субпродукты. Россия — 0,25 млн т в 2018 г., 8-е место в мире, 3,4% мирового производства. № 1 — Китай (2,38 млн т), № 7 — Франция (0,28 млн т), № 9 — Бразилия (0,25 млн т).

Куриные яйца. Россия — 44,4 млрд штук в 2018 г., 6-е место в мире, 3,2% мирового производства. № 1 — Китай (458 млрд штук), № 5 — Бразилия (53,3 млрд штук), № 7 — Япония (43,8 млрд штук).

Мясо. Россия — 10,6 млн т в 2018 г., 4-е место в мире, 3,1% мирового производства. № 1 — Китай (86,5 млн т), № 3 — Бразилия (29,3 млн т), № 5 — Германия (8,2 млн т).

Свинина. Россия — 3,74 млн т в 2018 г., 7-е место в мире, 3,1% мирового производства. № 1 — Китай (54 млн т), № 6 — Бразилия (3,79 млн т), № 8 — Франция (2,17 млн т).

Яйца. Россия — 2,52 млн т в 2018 г., 7-е место в мире, 3% мирового производства. № 1 — Китай (31,3 млн т), № 6 — Япония (2,63 млн т), № 8 — Индонезия (2,07 млн т).

Говяжьи пищевые субпродукты. Россия — 0,28 млн т в 2018 г., 8-е место в мире, 3% мирового производства. № 1 — Бразилия (1,27 млн т), № 7 — ЮАР (0,29 млн т), № 9 — Франция (0,19 млн т).

Шерсть. Россия — 55 тыс. т в 2018 г., 7-е место в мире, 2,8% мирового производства. № 1 — Китай (417 тыс. т), № 8 — Марокко (64 тыс. т), № 10 — Иран (54 тыс. т).

Говядина. Россия — 1,61 млн т в 2018 г., 7-е место в мире, 2,4% мирового производства. № 1 — США (12,2 млн т), № 6 — Мексика (1,98 млн т), № 8 — Франция (1,44 млн т).

Свиной жир. Россия — 251 тыс. т в 2018 г., 7-е место в мире, 2,3% мирового производства. № 1 — США (3196 тыс. т), № 6 — Филиппины (257 тыс. т), № 8 — Вьетнам (220 тыс. т).

Шкуры крупного рогатого скота (кроме буйволовых). Россия — 192 тыс. т в 2018 г., 7-е место в мире, 2,3% мирового производства. № 1 — Китай (1288 тыс. т), № 6 — Мексика (246 тыс. т), № 8 — Индия (184 тыс. т).

Баранина. Россия — 205 тыс. т в 2018 г., 10-е место в мире, 2,1% мирового производства. № 1 — Китай (2423 тыс. т), № 9 — Индия (230 тыс. т), № 11 — Марокко (179 тыс. т).

Бараний жир. Россия — 9,3 тыс. т в 2018 г., 12-е место в мире, 1,7% мирового производства. № 1 — Китай (104 тыс. т), № 11 — Индия (9,8 тыс. т), № 13 — Судан (8,4 тыс. т).

Говяжий жир. Россия — 54 тыс. т в 2018 г., 15-е место в мире, 1,7% мирового производства. № 1 — США (729 тыс. т), № 14 — Великобритания (56 тыс. т), № 16 — Канада (52 тыс. т).

Овечьи шкуры. Россия — 27 тыс. т в 2018 г., 13-е место в мире, 1,4% мирового производства. № 1 — Китай (544 тыс. т), № 12 — Чад (27,3 тыс. т), № 14 — Сирия (26,8 тыс. т).

Козье молоко. Россия — 254 тыс. т в 2018 г., 17-е место в мире, 1,4% мирового производства. № 1 — Индия (6,1 млн т), № 16 — Нидерланды (259 тыс. т), № 18 — Алжир (249 тыс. т).

Крольчатина. Россия — 18,5 тыс. т в 2018 г., 9-е место в мире, 1,3% мирового производства. № 1 — Китай (865 тыс. т), № 8 — Германия (32 тыс. т), № 10 — Украина (12 тыс. т).

Козлятина. Россия — 18,7 тыс. т в 2018 г., 42-е место в мире, 0,3% мирового производства. № 1 — Китай (2328 тыс. т), № 41 — Мавритания (19 тыс. т), № 43 — ДР Конго (18,7 тыс. т).
Ответить с цитированием
  #5  
Старый 10.05.2020, 14:43
Админ Админ вне форума
Администратор
 
Регистрация: 25.07.2007
Сообщений: 3,428
Админ отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию Ответ: Сделано у нас: производство в России в последние годы

ЖИВОТНОВОДСТВО

Рекорды животноводства (и птицеводства) России за 60 лет (1958-2018) https://sdelanounas.ru/blogs/129239/
(здесь представлены графики динамики производства мяса, в целом и по отраслям)

Обращаем внимание уважаемых критиков "20-летия Путина",
что в период с 2000г В ЦЕЛОМ по животноводству и птицеводству России не только НЕ БЫЛО ПАДЕНИЯ производства, но и был существенный РОСТ.


ПОСЛЕ падения производства в "ельцинские" 1990-ые (минимум в целом и по многим отраслям в 1999г),
с 2000г ОБЩЕЕ производство мяса в России (в тыс.тонн) неуклонно росло:
1999г - 4 313 тыс.тонн
2004г - 5 046 тыс.тонн
2018г - 10 629 тыс.тонн

Подробнее по отраслям животноводства и птицеводства.
Как видно из графиков, начиная с 2000г:
- Непрерывно и интенсивно росло производство мяса птицы (с 630 тыс.тонн в 1997г до 4 980 тыс.тонн в 2018г: при этом советский максимум 1989г, 1 831 тыс.тонн, был превышен уже в 2007г - 1 925 тыс.тонн), свинины (с 1 485 тыс.тонн в 1999г до 3 744 тыс. тонн в 2018г), а также яиц (с 31,9 млрд штук в 1996г до 44,9 млрд.штук в 2018г).

- В производстве говядины в 2000-ые был спад примерно на 20% (в 1999г - 1 998 тыс.тонн, с 2011г ежегодно примерно 1 600 тыс.тонн) - в несколько раз перекрытый ростом производства мяса птицы, свинины и рыбы в тот же период.

- Производство молока в 2000-ые (после сокращения в 1,7 раза в 1990-ые) было примерно на уровне 1999г (32,5 млн.тонн), иногда чуть больше, иногда чуть меньше.
С 2009г некоторый спад (до 30 млн.тонн в 2013г). Последние три года наблюдается некоторый рост (в 2018г 30,6 млн.тонн), который может стать устойчивым.

Подробнее о динамике производства животноводства и птицеводства за 1958-2018гг:
https://sdelanounas.ru/blogs/129239/
Цитата:
Качественные показатели, которыми многие интересуются — выход мяса на голову скота, удой молока на корову и т. п., в большинстве случаев имеют одинаковую динамику: умеренный рост в советский период, заминка в 90-е, достаточно быстрый рост с 2000-х гг. — и прежние максимумы везде далеко позади.

Производство мяса (здесь и далее — в убойном весе) в России в советский период в целом росло, но динамика была рваной: случались и периоды «застоя», и откровенные провалы.

Так, масштабное падение (на ¼ или 1,3 млн т) случилось в 1964 г. — результат попытки любой ценой выполнить план семилетки.
Серьёзное падение в благополучном 1976 г. (на 10% или 0,8 млн т) — следствие сильнейшего неурожая 1975 г., из-за чего приходилось сокращать поголовье скота.
Конец 70-х — начало 80-х — кризисный период в сельском хозяйстве, когда стало очевидно, что экстенсивно дальше расти невозможно.
Частично кризис был преодолён, и во второй половине 80-х последовал быстрый рост, в 1990 г. производство мяса достигло пика в 10,11 млн т.

Следующее десятилетие ознаменовалось катастрофическим падением: в конце 90-х выпуск мяса был ниже уровня 1959 г.
В начале 2000-х гг. — небольшое восстановление благодаря эффекту девальвации.
В середине 2000-х гг. был принят комплекс мер по поддержке мясной отрасли (кредитование, повышение импортных пошлин и т. п.) — в результате с 2006 г. начался интенсивный рост производства, продолжающийся до сих пор.
В 2017 г. был перекрыт советский пик,
в 2018 г. производство мяса достигло 10,63 млн т, по итогам 2019 г. ожидается 10,8-10,9 млн т.
Производство МЯСА по видам: говядина, свинина, птица:
(Графики см. по ссылке https://sdelanounas.ru/blogs/129239/)
Цитата:
Исторически главным видом мяса в России была говядина (во времена Хрущёва с ней соперничала свинина).
Однако в рыночных условиях она объективно уступает в конкурентоспособности птице и свинине, тем более в российском климате.
Пик производства говядины в России был достигнут в 1990 г. — 4,33 млн т, все другие максимальные показатели — рядом с этой датой. При этом частично они были обеспечены растущим «безвозвратным» забоем, поголовье крупного рогатого скота достигло пика к 1987 г.
В дальнейшем производство сокращалось: в 90-е — быстро, в 2000-е — плавно.
В 2010-е гг. производство говядины стабилизировалось на уровне 1,6 млн т в год — это ниже показателя 1959 (но выше показателей 1958г и 1961г).
В настоящее время основной объём дают хозяйства населения, которые сейчас оцениваются Росстатом более консервативно.

===================

Самый массовый вид мяса в современной Россииптица.
В советский период его производство развивалось слабо: на пике, в 1989 г., выпуск составил 1,83 млн т — в 2,3 раза меньше, чем говядины, и в 1,9 раза меньше, чем свинины.
В 90-е производство опустилось до уровня начала 70-х годов, но уже в 1998 г. началось его восстановление, а в 2007 г. был превышен советский максимум. Это отражало высокую эффективность вложений в отрасль благодаря короткому производственному циклу и обеспеченности России дешёвым зерном.
За следующие 10 лет выпуск мяса птицы увеличился ещё в 2,5 раза, приблизившись к 5 млн т. При этом в 2018-2019 гг. производство стабилизировалось, отражая насыщение рынка.

===================

Производство свинины в советский период демонстрировало самую неравномерную динамику из всех видов мяса, т.к. свиноводство в условиях неразвитости мясного птицеводства было наиболее «оперативной» отраслью.
Например, в 1964 г. производство свинины упало более чем на 40%, поскольку годом ранее в погоне за выполнением плана поголовье свиней уменьшилось с 36,7 до 19,2 млн.
А сильный неурожай в 1975 г. привёл к сокращению поголовья с 36,5 до 27,8 млн, в результате на следующий год выпуск свинины провалился больше чем на ¼, достигнутый уровень производства смогли превысить только через 8 лет.
Пик советского периода — 3,5 млн т в 1989 г. — долгое время был недостижим, однако во второй половине 2000-х гг. в российском свиноводстве начался бум, и в 2017 г. рекорд был перекрыт.
В 2018 г. производство свинины достигло 3,74 млн т, за 9 месяцев 2019 г. производство в живом весе выросло на 4,7%.
При этом современное поголовье свиней — 24-25 млн против 40 млн в конце 1980-х гг.
Производство МОЛОКА в России, 1958-2019гг
График см. здесь: https://sdelanounas.ru/blogs/129239/
Как видно из графика, обвал произошел в 1990-ые годы (при Ельцине), с 2000-ых - стабилизация, последние несколько лет незначительный рост.
Цитата:
Производство молока в России в советский период развивалось рывками: после нескольких лет роста следовало несколько лет стабилизации или даже небольшого отката назад.
Тем не менее, в целом динамика была поступательной, и в 1989 г. производство достигло абсолютного максимума — 55,7 млн т.
За 90-е годы надои молока сократились в 1,7 раза, отражая не только кризис в сельском хозяйстве и падение уровня жизни, но и объективное снижение потребностей ввиду вытеснения животных жиров растительными (в развитых странах этот процесс шёл уже давно).

В XXI в. производство молока в России показывает волнообразную динамику, с тенденцией к снижению до недавнего времени: после стабилизации в середине 2010-х гг., последние 3 года наблюдается рост, который может стать устойчивым.

Согласно текущим данным Росстата, по итогам 2019 г. производство молока должно превысить 31 млн т (+2,1% за 11 месяцев).
Это соответствует уровню 1957 г., но в то же время нынешнее потребление, даже при максимальных оценках доли импорта, соответствует только производству 1965 г.
Производство МОЛОКА в январе-феврале 2020 г. увеличилось на 5,8% (в сравнении с тем же периодом 2019г)
https://sdelanounas.ru/blogs/131485/
Цитата:
По оценке Минсельхоза России, в январе-феврале 2020 года производство молока в хозяйствах всех категорий составило 4,3 млн тонн, что на 5,8% выше уровня аналогичного периода 2019 года.
В том числе в сельскохозяйственных организациях производство увеличилось на 9,1%. Наибольший прирост обеспечили сельхозорганизации Краснодарского края, Рязанской, Воронежской, Новосибирской, Калужской областей и Республики Татарстан.
Увеличение молочной продуктивности достигнуто в 70 субъектах страны (из 78 производящих).
Наиболее высокий абсолютный прирост среднего надоя отмечен в Костромской и Пензенской областях, в республиках Карачаево-Черкесия, Ингушетия и Крым.
Ответить с цитированием
  #6  
Старый 10.05.2020, 18:00
Админ Админ вне форума
Администратор
 
Регистрация: 25.07.2007
Сообщений: 3,428
Админ отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию Ответ: Сделано у нас: производство в России в последние годы

РЫБОЛОВСТВО, МОРЕПРОДУКТЫ и РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО

https://sdelanounas.ru/blogs/?id=97
Цитата:
По данным отраслевой системы мониторинга, к 8 апреля 2020 года российские рыбаки добыли более 1,51 млн тонн водных биоресурсов, что на 81,6 тыс. тонн или на 5,7%, больше уровня прошлого года.
========================

https://sdelanounas.ru/blogs/?id=97&page=1
Цитата:
За первые два месяца этого года производство продуктов питания в России увеличилось на 10,2% к аналогичному периоду прошлого года, следует из данных Росстата
Ответить с цитированием
  #7  
Старый 10.05.2020, 19:08
Админ Админ вне форума
Администратор
 
Регистрация: 25.07.2007
Сообщений: 3,428
Админ отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию Ответ: Сделано у нас: производство в России в последние годы

ЖИЛИЩНОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО
https://sdelanounas.ru/blogs/129899/#cut
Цитата:
Объём ввода жилья в Российской Федерации по итогам 2019 года составил 80,3 млн м2 (с учетом жилых домов на участках для ведения садоводства), что на 6,1% превышает показатель предыдущего года, сообщила во вторник Федеральная служба государственной статистики (Росстат).
Без учёта домов на участках для ведения садоводства объем ввода составил 79,4 млн м2, что на 4,9% больше, чем в 2018 году.
В декабре в стране было сдано 16,5 млн м2 жилой недвижимости, что на 6% меньше показателя декабря 2018 года.

Всего построено 1,103 миллиона новых квартир (без учета квартир в жилых домах на участках для ведения садоводства — 1,094 миллиона).
Объём работ, выполненных по виду деятельности «строительство», в декабре 2019 года составил 1 трлн 224,3 млрд рублей (+0,4%), в январе-декабре — 9 трлн 132,1 млрд рублей (+0,6%).

Согласно паспорту рассчитанного на шесть лет нацпроекта «Жилье и городская среда», по итогам 2019 года в России планировалось построить 88 млн кв.м жилой недвижимости.
К 2021 году объемы жилищного строительства планируется увеличить до 94 млн кв.м, к 2024 году — до 120 млн м2.

В 2018 году в России было построено 75,7 млн м2 жилья, что на 4,5% меньше, чем в 2017 году.
В структуре ввода на многоквартирные дома пришлось 43,24 млн м2, на ИЖС — 32,42 млн м2.
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 09:01.



Работает на vBulletin® версия 3.7.3.
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot