форум осваивающих КОБ

 

Вернуться   Форум осваивающих КОБ > Свободная трибуна > 5й Приоритет: Здоровье, освоение генетически-обусловленного потенциала > ЕДА: полезное питание, вегетарианство, мясоедение...

Важная информация

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
  #226  
Старый 24.04.2011, 23:03
Alvis Alvis вне форума
частый гость
 
Регистрация: 22.11.2008
Сообщений: 37
Alvis на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: "Основы правильного питания"

Лично меня веды мало интересуют, они больше для зомбирования и отречения от жизни подходят, нужно прежде всего доверять своему телу. Если мне утром не хочется есть, я заставлять себя не буду. Если организм после сытного обеда клонит в сон, то он сам вам намекает, что кушать нужно перед сном, если, когда болеете, вы теряете аппетит, то во время болезни лучше голодать....
Ответить с цитированием
  #227  
Старый 25.04.2011, 10:26
energy energy вне форума
участник
 
Регистрация: 27.11.2010
Сообщений: 651
energy на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: "Основы правильного питания"

Вот интересный фильм о пищеварительной системе
http://video.mail.ru/mail/obrazovanie-new/713/746.html
Ответить с цитированием
  #228  
Старый 26.04.2011, 10:35
ДенисП ДенисП вне форума
был не раз
 
Регистрация: 06.01.2010
Сообщений: 11
ДенисП на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: САХАР - НАРКОТИК

Цитата:
Сообщение от Алекс Ти Посмотреть сообщение
К сожалению у каждого свой запас прочности
Цитата:
Сообщение от Алекс Ти Посмотреть сообщение
"Здоровый человек-это больной,который не знает о том что он болен."
Это что? НЛП? Алекс Ти, ваша настойчивость вызывает подозрение . Вы что ли ЛЕКАРЕМ в системе здравоохранения трудитесь???
Цитата:
Сообщение от Алекс Ти Посмотреть сообщение
Что скажут СМЕшники?
СМЕшники уже давным-давно все сказали. Есть, например, В.Николаев, Доброздравин.

Последний раз редактировалось ДенисП; 26.04.2011 в 10:40. Причина: пунктуация
Ответить с цитированием
  #229  
Старый 26.04.2011, 13:08
Аватар для Zyuk
Zyuk Zyuk вне форума
участник
 
Регистрация: 08.06.2008
Сообщений: 1,796
Zyuk на пути к лучшему
Радость Сыроедение - залог здоровья?

Есть всего три вещи,
без которых человек не способен выжить -
  • воздух,
  • вода и
  • еда.



на первом месте в черном списке любой диеты, без сомнения,
окажутся синтетические продукты, изобилующие красителями, ароматизаторами,
стабилизаторами и консервантами.
Коэффициент полезности такой еды равен нулю.

Во вторую по «вредности» категорию пищи попали
  • фастфуд,
  • кондитерские изделия,
  • острые, жирные,
  • жареные продукты.

Ключевым компонентом сыроедения,
помимо овощей и фруктов, выступают
проращенные злаки -
  • овес,
  • пшеница,
  • подсолнечник,
  • расторопша и
  • чечевица.

Такое питание, по мнению адептов, не только полезно,
но и обладает целебными свойствами и способно заменить синтетические лекарства.
Истинность подобного утверждения проверили
профессор биологии Сергей Иванов и
сотрудник НИИ физиологии растений Наталия Шаскольская.

В течение трех месяцев под их руководством
больные гепатитом В принималивместо лекарств проростки расторопши.
Результат оказался более чем впечатляющим -
85% испытуемых полностью избавились от симптомов заболевания.

Далее, ученые поэкспериментировали с лечением дисбактериоза.
На этот раз больные принимали проросший овес в течение шестидесяти дней.
В результате 60% подопытных полностью восстановили микрофлору кишечника,
еще 20% страждущих удалось избавить от явных симптомов недуга.

Но в чем же секрет таких поразительных результатов?
Оказалось, что вся суть в целостности поглощаемой пищи...

читать далее >

Ответить с цитированием
  #230  
Старый 26.04.2011, 22:06
Аватар для Алекс Ти
Алекс Ти Алекс Ти вне форума
участник
 
Регистрация: 08.03.2010
Адрес: Крым
Сообщений: 321
Алекс Ти на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: САХАР - НАРКОТИК

[quote=ДенисП;167793]Это что? НЛП? Алекс Ти, ваша настойчивость вызывает подозрение . Вы что ли ЛЕКАРЕМ в системе здравоохранения трудитесь???
А нлп причем тут?Да это Вы батенька маньяк,во всем подвох ищете.Вообще-то это называется юмор(медицинский).А на счет лекаря-вы правы.Трудился и именно из-за несогласия во взглядах на здоровье,ушел со "Скорой" в физиотерапевты (лечение природными факторами) а затем и вообще из медицины.Но,в отличие от Вас наличие медобразования преступлением не считаю.
На счет:СМЕшники уже давным-давно все сказали. Мне хотелось услышать наших,форумных с разными стажами,их опыт,а ссылок на классиков я сам могу накидать(см.мои посты ранее).
По прежнему с уважением к НАШИМ СМешникам, пока еще оволактовег.
__________________
Никто не может очистить никого.Ты сам должен сделать усилие;
Будды только проповедники
Ответить с цитированием
  #231  
Старый 10.05.2011, 15:28
ДенисП ДенисП вне форума
был не раз
 
Регистрация: 06.01.2010
Сообщений: 11
ДенисП на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: САХАР - НАРКОТИК

Цитата:
Сообщение от Алекс Ти Посмотреть сообщение
Вообще-то это называется юмор(медицинский).
Я ПРЕКРАСНО ПОНИМАЮ КАКОЙ СМЫСЛ ОНА НЕСЕТ В СЕБЕ И КАКИЕ ОТ ЭТОГО ПОСЛЕДСТВИЯ!!! Ее смысл - все люди больные, нет здоровых. Последствия - люди думают, что болезнь - это нормальное состояние, это так бывает со всеми.
ВОПРОС №1: КОМУ СМЕШНО? ВРАЧУ ИЛИ БОЛЬНОМУ?
ВОПРОС №2: А В ЧЕМ СОБСТВЕННО ЮМОР ЗАКЛЮЧАЕТСЯ?
У нас действительно у каждого свой запас прочности, и у каждого он от БОГА и от ПРИРОДЫ ОГРОМНЫЙ.

Цитата:
Сообщение от Алекс Ти Посмотреть сообщение
нлп причем тут?
НЛП - одно из средств управления. Неужели не понятно, что такого рода высказывания направлены на поддержание в психике толпы положительного отношения и оправдания большинства медицинских работников, для которых - количество больных отождествляется с количеством заработанных денег.
ВОПРОС №3: ВЫ ЧТО - С ЛУНЫ СВАЛИЛИСЬ?

Цитата:
Сообщение от Алекс Ти Посмотреть сообщение
Да это Вы батенька маньяк,во всем подвох ищете.
Это хороший пример демагогии. Здоровое желание человека работать с информацией, разбираться и вносить ясность вы преподносите как манию, патологию. Ну как вообще можно такое воспринимать серьезно? Вас что-то задевает?
ЗАЧЕМ ВЫ НАПИСАЛИ ЭТО? ВАС ЧТО КОНКРЕТНО СМУЩАЕТ?

Цитата:
Сообщение от Алекс Ти Посмотреть сообщение
А на счет лекаря-вы правы
Спасибо за откровенность! Я ведь не с проста спросил вас об этом. Задумайтесь - почему.
Ответить с цитированием
  #232  
Старый 17.05.2011, 21:03
Аватар для Zyuk
Zyuk Zyuk вне форума
участник
 
Регистрация: 08.06.2008
Сообщений: 1,796
Zyuk на пути к лучшему
Стрелка МИФ: Первые блюда спасают желудок

К этому утверждению отнеситесь скептически: все очень индивидуально.
Так, в мясных бульонах много белка, необходимого для восстановления после операции.
Но теплый бульон быстро всасывается кишечником,
и печень не успевает перерабатывать мясные экстракты.
Они превращаются в нерасщепленные яды и,
минуя печень, циркулируют по всему организму.

- Многое зависит и от возраста.
Для пожилых людей предпочтительнее вегетарианские супы.
И, конечно, гораздо полезнее свежие овощи, нежели сваренные в супе, -
поясняет "Известиям" врач высшей категории,
диетолог ЦНИИ гастроэнтерологии Тамара Попова.

И не стоит варить большую кастрюлю супа на несколько дней.
Хранить мясной или куриный суп больше 12 часов опасно.
Это отличная среда для размножения микроорганизмов.
Тем более что его еще и придется разогревать.

nauka.izvestia.ru
Ответить с цитированием
  #233  
Старый 23.05.2011, 18:39
Аватар для Zyuk
Zyuk Zyuk вне форума
участник
 
Регистрация: 08.06.2008
Сообщений: 1,796
Zyuk на пути к лучшему
Стрелка Практика: голодание

Этот эксперимент благополучно закончен,
с его результатами можно познакомиться здесь.
Но сегодня я не предлагаю вам повторить ничего подобного.
Более того, я настоятельно рекомендую вам этого не повторять.
Потому что этот опыт еще более экстремальный, и неизвестно,
как он отразится на вашем здоровье.

Результаты следующие:

● Работоспособность в норме
● Увеличилось количество снов
● Отмечаю перемены в настроении
● Исчезла сонливость
● Перемены в физических ощущениях
● Притупилось чувство вкусового насыщения

Подробнее >
Ответить с цитированием
  #234  
Старый 26.05.2011, 14:18
Аватар для Zyuk
Zyuk Zyuk вне форума
участник
 
Регистрация: 08.06.2008
Сообщений: 1,796
Zyuk на пути к лучшему
Стрелка список простых способов поддержки остроты ума

3. Избегайте сахара.
Клеткам мозга необходимо стабильное снабжение глюкозой или сахаром,
а сахар от простых углеводов вызывает всплеск и быстрое снижение его уровня в крови.
Вместо вредного сахара, конфет, булочек и сладких напитков
выбирайте в качестве десерта фрукты, цельнозерновые продукты и ягоды.
Они сохранят равномерную работу нейронов мозга на более длительное время.

4. Употребление лишь одного полезного продукта
не поможет сохранить мозг здоровым.
Для защиты от мозговых расстройств
и улучшения клеточной сигнализации между нейронами
необходимо комплексно соблюдать режим правильного питания,
то есть обогатить рацион не только фруктами и овощами,
но и зерновыми и молочными продуктами,
бобами,
орехами,
семенами и рыбой.

уверяют неврологи из медицинского центра Cedars-Sinai (США)

САХАР - НАРКОТИК
Ответить с цитированием
  #235  
Старый 29.05.2011, 18:29
Аватар для Zyuk
Zyuk Zyuk вне форума
участник
 
Регистрация: 08.06.2008
Сообщений: 1,796
Zyuk на пути к лучшему
Стрелка Самые полезные продукты в питании человека

Ответить с цитированием
  #236  
Старый 07.06.2011, 14:54
Аватар для Zyuk
Zyuk Zyuk вне форума
участник
 
Регистрация: 08.06.2008
Сообщений: 1,796
Zyuk на пути к лучшему
Стрелка Позвоночник и суставы

Больной остеохондрозом обычно обращается к врачу,
когда его начинает беспокоить сильная боль, нарушается трудоспособность.
А ведь это результат пренебрежительного отношения к своему здоровью,
неумение помочь себе, а иногда просто нежелание.
Человек должен знать как минимум три совета костоправа:

1. Исключить из употребления соль, сахар...
Буланов Л. - «Позвоночник и суставы. Лечение и профилактика»
Ответить с цитированием
  #237  
Старый 18.06.2011, 21:57
Аватар для Zyuk
Zyuk Zyuk вне форума
участник
 
Регистрация: 08.06.2008
Сообщений: 1,796
Zyuk на пути к лучшему
Стрелка Отдохнуть от еды

«Для меня самый главный эффект голодания заключается в том,
что после него стало гораздо легче отказаться от вредных привычек, – рассказывает 26-летняя Екатерина.
– Так, я в прошлом году перестала пить кофе в бешеных количествах
(что положительно сказалось на моем гастродуодените)
и стала заметно меньше есть сладкого и мучного.
Оказалось, что после голодания мне проще перейти на здоровое питание».

После нескольких дней такой пищевой аскезы
возникает возможность по-новому взглянуть на свое отношение к еде,
осознать свою зависимость от нее или проанализировать свой страх что-то недополучить.

подробнее: psychologies

Ответить с цитированием
  #238  
Старый 20.06.2011, 18:51
Аватар для Zyuk
Zyuk Zyuk вне форума
участник
 
Регистрация: 08.06.2008
Сообщений: 1,796
Zyuk на пути к лучшему
Стрелка PSYCHOLOGIES №59: Научиться есть осознанно

человек, который испытывает эмоциональный голод,
часто бывает склонен утолять его при помощи еды...

А склонность «заедать неприятности» хорошо знакома многим из нас...

7 типов нашего голода:
  • Голод глаз
  • Голод носа
  • Голод рта (языка)
  • Голод желудка
  • Голод клеток
  • Голод ума
  • Голод сердца



подробнее >
Ответить с цитированием
  #239  
Старый 28.06.2011, 18:43
Аватар для Zyuk
Zyuk Zyuk вне форума
участник
 
Регистрация: 08.06.2008
Сообщений: 1,796
Zyuk на пути к лучшему
Стрелка Непопулярные факты О ЕДЕ

Ответить с цитированием
  #240  
Старый 03.08.2011, 14:55
Аватар для Zyuk
Zyuk Zyuk вне форума
участник
 
Регистрация: 08.06.2008
Сообщений: 1,796
Zyuk на пути к лучшему
Стрелка Жизнь и сахар [PSYCHOLOGIES]

История сахара:

Для производства «белого золота»,
как называли сахар британские колонисты,
миллионы рабов были перевезены из Африки в обе Америки в начале XVI века.
Доходы от плантаций сахарного тростника
можно было бы сравнить с сегодняшними доходами от добычи нефти.
К середине XVIII века ситуация изменилась:
сахар стали добывать не только из тростника,
но и из сахарной свеклы, которая растет в умеренном климате.
Это значительно снизило себестоимость сахара.
В конце XIX века этот продукт стал доступен всем слоям общества.

● Средний россиянин потребляет более 38 кг сахара в год**.
Именно с таким высоким потреблением сахара
ученые связывают современные болезни обмена веществ
– ожирение и приобретенный диабет.

● Еще в 1973 году ученые университета Лома Линда (США) открыли,
что злоупотребление сахаром сказывается на работе фагоцитов
клеток крови, которые защищают организм от болезнетворных микроорганизмов.

● сахар вызывает привыкание,
а отказ от него часто связан с дискомфортом:
вызывает нервозность, раздражительность,
иногда потливость или головную боль.

стресс: при психической нагрузке мозг работает интенсивнее,
ему требуется больше глюкозы – до 90% суточной дозы.
При хроническом стрессе такая гиперактивность продолжается,
мы испытываем беспокойство и успокаиваем себя испытанным способом – едой.

● Под прицелом – жиры и сахар:
Некоторые продукты мешают мозгу перерабатывать получаемую информацию.
Главные обвиняемые – насыщенные жиры
(животные и гидрированные растительные жиры),
они отрицательно влияют на память и внимание.
Доктор Кэрол Гринвуд (Carol Greenwood) из университета Торонто доказала,
что животные, рацион которых на 10% состоит из насыщенных жиров,
хуже поддаются обучению и дрессировке.
Враг номер два – «быстрые» углеводы
(сладости, сладкие газированные напитки и т. п.).
Они вызывают преждевременное старение не только мозга, но и всего организма.
Дети-сладкоежки часто бывают невнимательными и гиперактивными.

● Рафинированные сахара прямым потоком идут в кровь.

● сахара, употребленные в детском возрасте человеком,
выстраивают в его мозге прямую дорогу к другим наркотикам.


Ответить с цитированием
  #241  
Старый 09.08.2011, 01:51
Аватар для Zyuk
Zyuk Zyuk вне форума
участник
 
Регистрация: 08.06.2008
Сообщений: 1,796
Zyuk на пути к лучшему
Радость Экопитание – экокулинария, экосознание и море экотворчества

есть еще одна истина:

наша печень действительно имеет свойство самовосстанавливаться и самоизлечиваться.
Поэтому если вы начнете питаться правильно,
а именно по образу экопитания,
то ваш организм восстановится довольно быстро
и поблагодарит вас на много лет вперед.



km.ru, 8.08.2011



После того, как питание сырой растительной пищей
избавило меня от 20 кг лишнего веса и сопутствующих болячек,
сам мой внешний вид и самочувствие стали орудием пропаганды этого образа жизни.
Родственники, друзья, знакомые зажигались этой идеей
и переходили на сыроедение один за другим.
© Павел Себастьянович
Ответить с цитированием
  #242  
Старый 09.08.2011, 02:18
Аватар для Zyuk
Zyuk Zyuk вне форума
участник
 
Регистрация: 08.06.2008
Сообщений: 1,796
Zyuk на пути к лучшему
Радость Гид по эко-продуктам

Ответить с цитированием
  #243  
Старый 15.08.2011, 14:00
Аватар для Zyuk
Zyuk Zyuk вне форума
участник
 
Регистрация: 08.06.2008
Сообщений: 1,796
Zyuk на пути к лучшему
Радость Благо тебе, земля, когда князья твои едят для подкрепления, а не для пресыщения!

16. Горе тебе, земля, когда царь твой отрок, и когда князья твои едят рано!
17. Благо тебе, земля, когда царь у тебя из благородного рода,
и князья твои едят вовремя, для подкрепления, а не для пресыщения!

→ Книга "Книга Екклезиаста, или Проповедника" → Глава 10
Ответить с цитированием
  #244  
Старый 18.08.2011, 10:57
Аватар для Тимофей ВсЕМ
Тимофей ВсЕМ Тимофей ВсЕМ вне форума
постоянный участник
 
Регистрация: 16.02.2008
Адрес: Новосибирск
Сообщений: 239
Тимофей ВсЕМ на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Благо тебе, земля, когда князья твои едят для подкрепления, а не для пресыщения!

Экологически чистые продукты:

"Как приготовить попкорн (воздушную кукурузу)
в домашних условиях"


  • Всего за 10 минут
  • Без специальной техники
  • Без специальных кулинарных знаний

Ответ в ЭТОМ ВИДЕО от Тимофея Стадника и Николая Устинова.

Скачать это Видео с Народа (252 МВ)
__________________
http://www.VSEMinfo.ru - Концепция Общественной Безопасности в действии!!!
Ответить с цитированием
  #245  
Старый 15.09.2011, 23:47
Аватар для Zyuk
Zyuk Zyuk вне форума
участник
 
Регистрация: 08.06.2008
Сообщений: 1,796
Zyuk на пути к лучшему
Радость Лимфоциты и онко-клетки


Ответить с цитированием
  #246  
Старый 21.10.2011, 12:07
Аватар для Zyuk
Zyuk Zyuk вне форума
участник
 
Регистрация: 08.06.2008
Сообщений: 1,796
Zyuk на пути к лучшему
Радость Вред сахара

После потребления сахара,
показатели уровня глюкозы в крови снизятся только через час,
а на смену им придут голод, усталость и раздражение.

Иммунная система подавляется:
повышая уровень инсулина, сахар тормозит экспрессию гормонов роста.

Способность белых кровяных клеток поглощать бактерии
будет снижена на 40%,
для этого достаточно 20 чайных ложек сахара.

В течение двух часов
после потребления сладкого
это будет наиболее заметно,
при этом сам эффект сохранится еще, как минимум, 5 часов.

+ наркотическое воздействие жирной пищи

Ответить с цитированием
  #247  
Старый 21.10.2011, 16:17
Аватар для konus
konus konus вне форума
участник
 
Регистрация: 12.05.2010
Адрес: Марий Эл
Сообщений: 77
konus на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: "Основы правильного питания"

Если у кого-то строй, образ мыслей и поведение зависит от того что, в каких количествах и сочетаниях он опустил в собственный желудок, то эту особь никак нельзя называть человеком разумным, ибо у этой особи единственно мыслящий орган - это его собственный желудок. Возможно ещё и кишечник.
__________________
Не замечая свет в дверном проёме,
Всё молишься дверному косяку...
Ответить с цитированием
  #248  
Старый 28.11.2011, 19:14
Аватар для Zyuk
Zyuk Zyuk вне форума
участник
 
Регистрация: 08.06.2008
Сообщений: 1,796
Zyuk на пути к лучшему
Радость Mars, Incorporated



Mars, Incorporated

Цитата:
Сообщение от Zyuk Посмотреть сообщение


Россия воочию увидела, что такое маркетинг,
испытав на себе маркетинговую программу "сникеризации",
блестяще разработанную и проведенную на ее просторах
всемирно известной компанией "Марс".
В 1993 г. эта компания, принадлежащая семье Марсов,
по итогам конкурса ближневосточного журнала "Идеи и финансы"
занимала третье место в мире по размерам богатства,
владея состоянием в 14 млрд. долларов.
Ответить с цитированием
  #249  
Старый 22.12.2011, 19:53
Контактёр Контактёр вне форума
участник
 
Регистрация: 01.03.2009
Сообщений: 289
Контактёр на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: "Основы правильного питания"

Как-то один мужик по телеку говорил, что человек - потомок обезьяны, и его предкам приходилось охотиться и с трудом добывать пищу, и из-за того, что покушать выходило не всегда, наш организм приучен есть прозапас. Поэтмоу мы и жрём так много, что толстеем.

А оказывается, он был не прав. Это только при не правильном питании хочется есть прозапас, объедаешься и толстеешь. Объедаться хочется из-за того, что пища плохо усваивается, и чего-то не хватает.

Если питаться сырой растительной пищей, то ести хочется пару раз в день, а не 3 раза в день. Ести можешь, сколько влезет. Но потом приучаешься и лишнего в рот уже взять не хочется. Только если употребляешь мясо и молочные продукты, хочется объедаться.

А так ли полезно молоко и молочные продукты? Молоко - это пища для детей-новорожденных. Оно нужно, чтобы донабрать вес, благодаря жиру в молоке. А также стимулировать аппетит у ребёнка к обычной пище. Поэтому из-за молока хочется объедаться и растёт живот. А без молока и мяса, желание есть прозапас пропадает.

Сыр вообще плохо усваивается. У меня после молока и молочных продуктов кал белого цвета. Значит, кальций из молока не задерживается в организме и выходит.
Вот, посмотрел я фильм "А так ли полезно молоко" и решил попробовать отказаться от молока и молочных продуктов. Мне давно такие мысли приходили и теперь я созрел для этого.

Пища в желудке не усваивается, она в желудке только переваривается. А усваивается она в кишечнике. Поэтому он такой длинный.

Многие замечали, что у старых людей в квартире характерный запах поноса. Это у них из-за неправильного питания. Молоко старушкам вообще не нужно. Если начнут правильно питаться, то запах в квартире у них переменится.
Ответить с цитированием
  #250  
Старый 07.01.2012, 12:40
Контактёр Контактёр вне форума
участник
 
Регистрация: 01.03.2009
Сообщений: 289
Контактёр на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: "Основы правильного питания"

Стоит ли употреблять соль в пищу? Хорошо это или плохо?
Почему выражение "я тебе насолил" означает "сделал что-то плохое"?
Почему кровь, моча, пот солёные? Если прекратить употребление соли, то какими станут на вкус кровь и выделения организма? Можно ли жить без добавления соли в пищу?
Почему "голодная кровь" (кровь во время голодания) может выводить токсины из организма? Может если не есть соли, то кровь будет лучше выводить токсины из организма, даже если ты сытый? Может, раз моча и пот солёные, то без соли они будут выводить другие не нужные вещества?
Или, если не есть соли, то кровь сможет лучше впитывать питательные вещества из пищеварительной системы и лучше будет переносить их в другие органы?

Я слышал, что концентрация соли в крови такая же, как в морской воде. Тогда почему нельзя пить морскую воду?

Кто сможет грамотно ответить на эти вопросы? No data in Google? Нет, я что-то нашёл:

Чем больше употребляется соли, тем больше хочется пить.

Человек мало знает о том, сколько его организму требуется натрия и хлора. Многие продукты содержат эти вещества в излишних для человека количествах. А так называемая бессолевая диета при среднем употреблении продуктов и без молока cодержит, по крайней мере, 1 г соли в день и более 2 г соли в день, если в рационе есть хлеб и картофель.

Человеческий организм при здоровом сердце и почках может выводить в сутки 25 г соли — большей частью с мочой и частично с калом и потом. Если человек употребляет в день больше 25 г соли, остатки соли будут накапливаться в его организме. При туберкулезе легких при обильном потоотделении в течение длительного периода с потом может выйти лишь 2 г соли в день. Моча здорового человека содержит в 1 л не более 9 г хлористого натрия. Если здоровый человек со здоровыми почками получает в день 12 г соли, но выделяет не более 1 л мочи, то в его организме ежедневно задерживается 3 г соли. Если этот процесс продолжается многие годы, нетрудно представить себе, что происходит в теле и крови: тело становится складом просоленных клеток. Нарушается равновесие между калием и натрием. Человек заплывает отеками.

Кожа и подкожные ткани, легкие, кости, мышцы человека получают значительное количество хлористого натрия, поэтому одновременно в его тканях уменьшается содержание других важных минеральных солей, таких, как соли калия, кальция, магния, фосфора, железа и т. д. Это, естественно, приводит к болезням.

Когда же разумный человек решит изменить свою диету и полностью станет воздерживаться от добавления в пищу соли, тогда излишки хлористого натрия (поваренной соли) начнут постепенно выводиться. К сожалению, количество выводимой соли никогда не достигает 25 г. Это возможно лишь теоретически. С мочой и потом обычно может выйти 3—4 г в день.

Кроме того, речь идет о здоровом организме; если же человек чем-то серьезно болен, то поваренная соль увеличивает нагрузку на сердце, почки, тормозит движение крови по сосудам. Необходимо знать: заболевания крови, легких, печени, сосудов, сердца, почек прежде всего требуют полного исключения из рациона поваренной соли.

Одновременно следует обеспечить организму вывод из него излишних накоплений хлористого натрия. Этому могут способствовать кислое молоко, бессолевая диета, которая особенно необходима при всех формах воспалений или отеков.

Некоторые врачи возражают против бессолевой диеты, они считают, что при потении организм теряет соль и эта потеря должна быть восполнена добавлением в пищу соли. Это грубое заблуждение. Организм сам пытается любой ценой поддержать уровень хлористого натрия в крови. Не надо забывать, что в нашем организме натрия должно быть лишь 15%. Соль, накопленная в тканях, быстро переходит в кровь, поэтому необходимый уровень хлористого натрия в крови возвращается к норме даже в том случае, если человек его потеряет с потом, испражнениями или рвотными массами. Итак, если даже питаться только сырыми овощами и фруктами, то и тогда человек получает более 1 г хлористого натрия, т. е. поваренной соли в день. Значит, можно сказать, что и при бессолевой диете в пище присутствует соль.

Когда речь идет о бессолевой диете, это лишь значит, что не надо добавлять в пищу столовую рафинированную соль. Иначе все положительные результаты естественного питания могут сойти на нет. Если невозможно купить хлеб без соли, лучше печь свой домашний хлеб, замешивая муку вместе с отрубями на минеральной воде, где есть «букет» солей. Можно добавить в тесто луковый сок, тмин или другие специи.

Варить без соли непросто. Некоторые продукты без соли вообще несъедобны. Но, к счастью, большая часть этих продуктов не имеет значения для нашего здоровья, а то и вовсе не нужна (как все вредное, пареное). В суп можно добавить односуточную простоквашу, свежую зелень, чеснок, лук. Еще лучше вообще отказаться от супов, если позволяет бюджет и климат. К супу человек пришел по бедности, иногда из-за холода.

Когда речь идет о бессолевой диете, это лишь значит, что не надо добавлять в пищу столовую рафинированную соль. Иначе все положительные результаты естественного питания могут сойти на нет. Если невозможно купить хлеб без соли, лучше печь свой домашний хлеб, замешивая муку вместе с отрубями на минеральной воде, где есть «букет» солей. Можно добавить в тесто луковый сок, тмин или другие специи.

Варить без соли непросто. Некоторые продукты без соли вообще несъедобны. Но, к счастью, большая часть этих продуктов не имеет значения для нашего здоровья, а то и вовсе не нужна (как все вредное, пареное). В суп можно добавить односуточную простоквашу, свежую зелень, чеснок, лук. Еще лучше вообще отказаться от супов, если позволяет бюджет и климат. К супу человек пришел по бедности, иногда из-за холода.

Лапша, макароны, другие мучные изделия теряют свой вкус без соли, но можно безболезненно исключить их из рациона, в крайнем случае облагородить свежими овощами - помидорами, луком, чесноком, зеленью, которых должно быть в 3 раза больше. Лучше воздерживаться от продуктов, требующих соли. Картофель в запеченном виде хорош и без соли, особенно, если разделить его на две половины, запечь в духовке и съесть затем вместе с кожурой и растительным маслом, а также с соусом из сметаны или растительного масла с чесноком и зеленью. Можно к такому блюду прибавить салат из свежих овощей или квашеной капусты, содержащей как можно меньше соли.

Любителю солений нелегко привыкнуть к пище без соли. Хозяйке трудно научиться готовить без соли. Но для здоровья, для избавления от болезней стоит потрудиться. Через 6—8 недель, привыкнув к естественной пище, человеку не потребуется искусственная добавка соли, а невымоченная брынза или селедка покажутся невкусными, так как у него появится другой вкус, и он станет тонким дегустатором пищи, предназначенной ему Природой.

Бессолевая диета — нередко вопрос жизни и смерти. Чеснок, лук, хрен, редис — естественная соль, а лимонный и яблочный соки прекрасно заменят поваренную соль. При различных заболеваниях иногда предписывается употребление морской соли, которая, кроме хлора и натрия, содержит ряд других минеральных элементов и редкие металлы, почти не встречающиеся в продуктах питания. Лучше есть морские водоросли. Известно, что морская трава (водоросли) помогает при базедовой болезни.

Не надо путать морскую соль и соль поваренную. Считается, что морская соль имеет почти полный комплекс микроэлементов, так же, как и неочищенная каменная соль. Но это не всегда верно. Например, в США морскую соль очищают методом бассейнов, пока не будет получен чистый хлористый натрий (концентрация 99,6%), а оставшуюся жидкость, полную других важных для нас микроэлементов, выливают. Такая очищенная морская соль настолько же «полезна», как и выпаренная или вываренная соль. Когда вы встречаете в продаже йодированную соль — это не одно и то же, что и морская соль. Это значит лишь, что поваренную соль обогатили йодом. А где остальные микроэлементы? Существует закон: повышение или уменьшение содержания в продуктах одного элемента приводит к повышению потребности организма в других микроэлементах.
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 00:13.


Концепция Общественной Безопасности Сайт в поддержку КОБ Знай правду ВсЕМинфо

Работает на vBulletin® версия 3.7.3.
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot