Фруктовые соки опасны для здоровья

[arc_shafer]

Исследователи из Университета в Копенгагене обнаружили, что фруктовые соки, которые должны приносить нам здоровье и силы, на самом деле очень опасны. Содержащийся в них ядовитый химикат может вызывать рак, болезни легких и сердца.

Европейские ученые протестировали 42 самых популярных бренда соков, которые пьют дети всей Европы. Эксперименту подверглись марки, производимые в Дании, Шотландии и Греции. Среди них были: клубничный, смородиновый, малиновый и вишневый соки. В них обнаружен высокий уровень сурьмы. Это вещество не просто опасно, в высоких дозах оно смертельно для человека. Между тем, во многих образцах сока ученые обнаружили превышение предельно допустимой концентрации сурьмы в 2,5 раза. А в некоторых напитках и в 10 раз.

Каким образом сурьма проникает в соки? По мнению ученых, яд попадает в них из пластика бутылок, в которые разливаются напитки. Этот факт доказывает и то, что во время предыдущих исследований следы сурьмы были обнаружены в бутилированной минеральной воде.

Ранее исследование австралийских ученых доказало, что не для всех натуральные соки являются одинаково полезными. По словам профессора Росса Батлера из Университета Южной Австралии, реакция индивидуально взятого организма не всегда предсказуема. К сожалению, высок процент людей, даже не подозревающих, что страдают болезнью, известной как fructose malabsorbers (нетерпимость фруктозы).

- Боль в желудке, вздутие живота, диарея - вот неполный список тревожных симптомов, которые могут проявиться после употребления стакана фруктового сока, - подчеркнул профессор Батлер. - И дело здесь совершенно не в качестве продукта, а в неспособности организма переработать естественный сахар, содержащийся в соке.

Одним из самых «коварных» признан яблочный сок. «Труд»

http://www.duel.ru/201011/?11_2_1

[Победитель]

Многая тара для соков, к сожалению, очень ядовита.

[Buslay]

Это все на самом деле лукавство и отвод глаз.
Раньше всегда покупали ребенку соки "Агуша", "Яслисад" и т.п. Продолжалось это все пока я верил всем этим вывескам, о том что в них не содержится ничего искуственного, что, хитро действуя на подсознание, подтверждалось оччень недолгим сроком хранения, заявленом на упаковке (в открытом виде менее суток вроде даже). Но как то раз раз произошел случай после которого ребенок соки больше не пьет. Мы просто забыли вылить из прозрачного стакана очередной банановый нектар для малышей. В таком виде он простоял около недели, и когда стакан обнаружили, часть воды из него уже испарилось, и содержимое превратилось в жижу ядвито-желтого цвета, похожую на неразбавленную краску. Больше всего поразило то, что его не одолели ни бактерии ни плесень. Можно было снова разбавлять водой, и получился бы снова такой же сок. С тех пор ребенок соки пил два или три раза чисто случайно. И теперь отказывается от них даже если ему кто то их предлагает. Благо башкирия рядом, и на рынке полно свежего коровьего молока.
Да и, за то время пока она пила соки, у нее загнили почти все зубы. Видимо их повреждала кислота, или что то типа того. А теперь все эти кариесные дырки побелели и на зубную боль больше не жалуется. И в 5 лет у нее не выпало ниодного молочного зуба.
А для нас, родителей, это было хорошим уроком, и в вывески мы больше не верим..

[Dmitriy!]

У нас бы кто-нибудь протестировали, и лучше к концу года. Учитывая отмену сертификации совсем бардак наступит

[Егорыч]

Лучший сок тот, который выращиваешь своими руками, удобряешь своими удобрениями, сам же и выжимаешь и купориш.
Или покупаешь у тех людей которые нормально его делают.
А в магазинах это концентрат + консерванты + подсластитель + усилитель вкуса + краситель. После магазинного сока жажда только усиливается.

[arc_shafer]

я по другому роблю
приобрел морозилку атлант
сначала морозил там перцы и все такое
сейчас чисто фрукты
6 секций
малина + клубника + вишня + абрикосы + персики = по 1 секции
и в последнюю смородину черную + красную

морозятся просто - в кулек порцию и в морозилово

потом вытаскиваешь порцию и на 3 литра воды + сахар
дети пьют соки каждый день от ноября до мая

кстати микробы уже на 2 день одолевают компот если осталось случаем в кружке
нравится им .....

[mahina]

для информации: бумажную упаковку типа тетропак пропитывают консервантами, а молочные продукты обрабатывают радиацией.