Хлеб и кефир

[Островитянин]

А я-то думаю, чего я кефир не люблю

Портится только белый хлеб. Он действительно бесвкусен. Потому что мука слишком уж очищена.
А вот ржаной "Бородинский" - очень даже замечательный. Не плесневеет, а если даже засыхает - сами по себе прекрасные сухари получаются.

Это обсуждение мне напомнило "перестроечные" годы, когда резко ничего не стало.
И пошла пропаганда через СМИ на тему "соль и сахар - белая смерть, есть вредно".
Я думаю, организм сам скажет, чего он хочет, а чего-нет. Лучше научиться его слушать, а не заморачиваться правилами для всех.

[Добровер]

Сообщение от Островитянин

И пошла пропаганда через СМИ на тему "соль и сахар - белая смерть, есть вредно".
Я думаю, организм сам скажет, чего он хочет, а чего-нет. Лучше научиться его слушать, а не заморачиваться правилами для всех.

Да да, из той-же темы, что скажет организм хронического алкоголика и наркомана? У нас у ВСЕХ организм ОТРАВЛЕН и ЗАШЛАКОВАН и услышать, что ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ему необходимо, невозможно! Необходимо, для начала вывести все шлаки, а уже потом слушать свой организм. В любом супермаркете, процент пищи, годной к употреблению 2-3%, не более. Все остальное, содержит прорву, всякой дряни, "благодаря" которой мы относительно медленно, но верно, умираем.

[Добровер]

До того как человек стал пользоваться огнем, он развивался, формировался, словом проходил эволюционный процесс, питаясь, как и весь животный мир, натуральной, сырой пищей. После же добычи огня люди стали обрабатывать на нем пищу, разрушать, извращать ее и питать ей свой организм. Как прямое следствие всего этого возникли все заболевания, от которых сегодня страдает человечество.

Вареные пищевые продукты заставляют органы человеческого тела работать в несколько раз быстрее их нормального ритма, разрушая их тем самым преждевременно и являясь причиной различных человеческих заболеваний и значительного укорочения человеческой жизни по сравнению с ее нормальной продолжительностью.

Рак — прямое порождение вареных продуктов, живое доказательство того, как клетки “приспосабливаются” к структуре тех пищевых продуктов, которые потребляет человек.

Вареная пища продуцирует огромное разнообразие ядов, которые со временем накапливаются в различных частях организма, например, в стенках вен и капилляров, в суставах, в брюшной области (в виде отложения жировых клеток) и во многих других местах. Горячее стремление к введению таких лекарств, как героин, не происходит от нормальных физиологических потребностей организма так же, как желание вареной пищи не происходит от чувства естественного голода и не является нормальным требованием организма — все эти требования происходят от пищевых привязанностей. Это — выражение тех импульсов, которые стимулируются ядами, скопившимися в человеческом организме, это — требование болезней, притаившихся в организме и являющихся наихудшим человеческим врагом.

[Taranov]

"Немало неприятностей доставляют летом муравьи. Есть очень простой способ уничтожения их. Растворите дрожжи в воде, добавьте варенья или сахарной пудры и поставьте смесь в шкаф с продуктами. Муравьи набрасываются на эту приманку и погибают."

[Bee-master]

Сообщение от Taranov

"Немало неприятностей доставляют летом муравьи. Есть очень простой способ уничтожения их. Растворите дрожжи в воде, добавьте варенья или сахарной пудры и поставьте смесь в шкаф с продуктами. Муравьи набрасываются на эту приманку и погибают."

Замечательный аргумент!

[goKTop Xayc]

Хлеб и кефир?
Кефир холодненький пил бы и пил, а без хлеба через час опять есть хочется

[Меллифер]

Бездрожжевой хлеб, испеченый дома - это просто прелесть! И вкус и сытность и питательность. С тем что сейчас продают в магазинах не сравнить.
Сначала пекли хлеб точно так как показано в ролике Жданова. Однако тесто практически не поднималось. Но и такой хлеб съедался быстро и с удовольствием. Однако, потом стали делать тесто погуще - и все получилось. Тесто замечательно стало подниматься.

В домашней выпечке хлеба, есть также еще один несомненный плюс. Отпадает необходимость каждый день идти в магазин покупать хлеб. После того как этот алгоритм отпадает, чувствуешь себя.. свободней что ли, независимей. Это личные ощущения, и не только мои.

[Кристина ХХХ]

Ок! Буду внимательна к выбору хлеба и хлебцев!)))

Да о дрожжях и кефире наслышана! Ну тогда чем заменить хлеб?http://forum.kpe.ru/images/smilies/sm59.gif

Ну если не захлебом идти! Так за мукой и за прочими ингридиентами!!! Все равно зависимость!!!!

А тростняковый сахар тоже вреден????