Природное земледелие, продовольственная безопасность

[dzh]

Удобрения или микроорганизмы?


Если следовать естеству природы, то микроорганизмы, которых продают фирмы, позиционирующие себя в теме природного земледелия, становятся неким фактором, которого в природе как будто нет, если его нужно постоянно вносить, покупая каждый год эти самые препараты с полезными микробами.

Не будем столь критичны, аэробная микрофлора, в этом случае, должна быть лишь ускорителем восстановления естественного природного состояния, но не заменой и неким постоянным и невозобновляемым ресурсом почвы, как пытаются нас убедить продавцы.

Если полезные микроорганизмы не приживаются и их нужно постоянно вносить в почву, означает то, что агротехника далека от природной.



Краткая теория живой почвы.

Органика (листовой опад и части растений) в естественном виде свободно накапливается на поверхности почвы, при этом вступают в работу собственные ферменты (энзимы) и аэробные микроорганизмы т.е. перерабатывается всё то, что не съедено более крупными животными, а также насекомыми и червями, про них вообще отдельная песня, ибо они самые лучшие работники по увеличению плодородия.

Во время этого процесса выделяется углекислый газ, который при соприкосновении с парами воздуха образует угольную кислоту, помимо органических кислот, которые выделяют микроорганизмы для переваривания органики.

При реакции с минеральной составляющей почвы, эти все эти кислоты образуют растворы солей, которые, в свою очередь, уже могут усваивать корни следующего поколения живых растений.

С каждым годом, почва структурируется, превращаясь в губку пронизанную капиллярами отмерших корней, проницаемую для воздуха и воды атмосферы.

Температура под опадом (мульчей), за счет отражения части солнечного излучения в жаркий период, меньше температуры воздуха, что приводит к конденсации паров воды атмосферы, даже в засушливые периоды.

Ливневые же осадки, при этом не способны разрушить поверхность почвы путем смыва и образования потоков, так как структурированная губка почвы легко впитывает излишки влаги.

Пористая структура верхнего слоя опада служит естественным теплоизоляторм и предохраняет корни многолетних растений при отрицательных температурах.

Весь этот многократно повторяющийся цикл из года в год ведет к постоянному увеличению плодородия.

Целина дает самые высокие урожаи первые 3 года, пока плуг или лопата не убивают все живое.


Теперь, зная эту информацию, легко перенести эти принципы на агротехнику вашего сада-огорода, который будет представлять из себя чередующиеся дорожки-газоны, как источник мульчи и транспортые магистрали, и грядки в зависимости от культуры, частично, или полностью мульчируемые свежескошенной травой и любой органикой.

Отсюда виден и вред любой перекопки, что приводит к разрушению структуры почвы, и очевиден вред лишения поверхности земли естественного укрытия и защиты от эрозии.

Ошибочно так же и закапывание сидеральных культур (сидераты), так как эта органика может попросту загнить (анаэробные процессы патогенных микроорганизмов), а также это лишняя работа и теряется смысл мульчирования.


Мозг человека, при правильном векторе, способен к сотрудничеству с Природой и поиску оптимальных принципов этого сотрудничества.

[ECSTASY]

dzh, можно ссылку на первоисточник?

[dzh]

Огороды победы.
http://magazine.rbc.ru/economist/16/...9/287056.shtml

Старые добрые огороды


В 1943 году Элеонора Рузвельт призвала жителей американских городов вспомнить опыт разведения "огородов победы", ставших популярными во время Первой мировой войны, когда страна столкнулась с нехваткой продовольствия. Г-жа Рузвельт разбила огород возле Белого дома. Ее примеру последовало около 20 млн американцев, которые к концу войны вырастили 40% овощного урожая страны.

Сегодня появилось общественное движение, которое призывает Барака Обаму устроить у Белого дома новый "огород победы". Недавно новый министр сельского хозяйства Том Вилсак объявил, что его департамент посадит "Народный огород" на незамощенных участках земли у его здания. И на этом он не остановится – огороды должны быть разбиты при всех представительствах его ведомства по всему свету.

Исследователь феномена "огородов победы" из Калифорнийского университета в Дэвисе Маргарет Ллойд видит много оснований для возникновения этой новой общенациональной тенденции. Первое – это рецессия. Кроме того, люди озабочены вопросами продовольственной безопасности, хотят питаться более правильно, и их волнует проблема изменения климата. Возможно, "огороды победы" помогут поправить ситуацию.

Если Вашингтону нужен дополнительный стимул, он может обратиться к опыту родного штата Билла Клинтона. Хотя Арканзас – аграрный штат, садоводство в городских условиях здесь не всегда было популярно. Сегодня "огороды победы" появляются на участках возле домов, во дворах школ и даже на парадных лужайках в фешенебельных пригородах. Многие огородники предпочитают выращивать "семейные реликвии" – редкие старые культуры, не представляющие интереса для агробизнеса.

Предлагаются специальные курсы по консервированию овощей и разведению кур. В городе Литл-Рок в ближайшее время должен открыться гастроном Station, где будут продаваться в основном местные продукты. В этом году некоммерческая организация Heifer International, надеющаяся побороть голод и бедность в мире с помощью самообеспечения и ресурсосбережения, проведет в городе конференцию, цель которой – подвигнуть школьные кафетерии к использованию местной сельхозпродукции.

В Литл-Роке образцом подобного предприятия несколько лет служил двухакровый (80 соток. – Прим. перев.) огород Данбарской общины. Более 600 человек ежемесячно изучают здесь огородничество и садоводство. Полученные знания они затем могут применить дома. Городские школьники могут попробовать – кто-то даже впервые в жизни (!!! - примечание dzh) – свежие фрукты и овощи, выращенные ими на участках, закрепленных за классами начальной и средней школы. Урожай продается местным ресторанам.

Возможно, самый позитивный аспект движения огородников состоит в таких начинаниях, как проект "Огород на заднем дворе", который помогает городским домохозяйствам разбивать огороды для собственного пропитания. По мнению г-жи Ллойд, главным покровителем таких инициатив должен стать г-н Обама. "Было бы здорово иметь фермера – главу государства, – говорит она. – Он помог бы дать ход идее, которую мы, американцы, можем реализовать в эти трудные времена".

Все таки америкосы молодцы. Партия сказала надо - комсомол ответил есть!

А каков ответ кризису будут от нового министра сельского хозяйства РФ - Елены Скрынник?

[Древ]

Ошибочно так же и закапывание сидеральных культур (сидераты), так как эта органика может попросту загнить (анаэробные процессы патогенных микроорганизмов), а также это лишняя работа и теряется смысл мульчирования.

Не знал этого.
Для чего тогда сидераты вообще нужны?
Для насыщения почвы питательными веществами? И для улучшения структуры почвы?
Я на огороде запахиваю фацелию обратно в землю. Мотоблоком с короткой выставленной глубиной погружения. Не заметно было, чтобы она там загнивала.

Старые добрые огороды..

Да хорошо у них с этим делом.
Эх.. я помню в детсаде у каждого был свой земельный участочек. Я горох выращивал. Такая была практика, сейчас такого днем согнем не сыщещь

[dzh]

Не знал этого.
Для чего тогда сидераты вообще нужны?
Для насыщения почвы питательными веществами? И для улучшения структуры почвы?
Я на огороде запахиваю фацелию обратно в землю. Мотоблоком с короткой выставленной глубиной погружения. Не заметно было, чтобы она там загнивала.

В первую очередь для структурирования почвы, корни злаковых стабильно проникают до глубины 3-4 метров, тем самым засев такими культурами выносит на поверхность вещества из глубины земли, которые с осадками просачиваются в глубь.

Вся эта система корней отмирает, но почва превращается в сеть капилляров, а тут вы с мотоблоком.

Но нельзя забывать о севообороте и совместимости предшественниками.

Загнивание может произойти из-за слишком большой (критической массы зелени).

Я даже от плоскореза отказался, им достаточно выровнять поверхность, а дальше только газонокосилкой подкашиваю газон, дорожки. Когда земля под слоем мульчи, она не требеут перекопки, всю работу сделали черви. Но этот подход требует системы плановых мероприятий, чередование мощного слоя мульчи с "крупноформатными" культурами - перцы, томаты, баклажаны, картофель, с практически сниманием мульчирующего слоя для мелкоформатных - морковь, свекла и т.п.

[Древ]

Но этот подход требует системы плановых мероприятий, чередование мощного слоя мульчи с "крупноформатными" культурами - перцы, томаты, баклажаны, картофель, с практически сниманием мульчирующего слоя для мелкоформатных - морковь, свекла и т.п.

Я записал фильм Агротехника природного земледелия ссылку на который давал Саша.
Там этим моменты указаны?(если смотрели)
Или где можно посмотреть или почитать?

[dzh]

Я встретил такой метод только у Счастливцева, этот материал тоже Sasha нашел (http://torrents.ru/forum/viewtopic.p...79289#19144222), но и у него много лишней работы, хотя он конечно начал применять раньше меня, съемки 2001-2002 гг.

Метод легко выводится из принципов и понимания процессов в почве.

Смена культур (севооборот) не дает накапливаться болезням и вредителям. Также многие растения даже в виде мульчи или настоев могут подавлять болезни и вредителей (фитонциды), просто защищая себя также защищают и других - календула, настурции, бархацы, они не только украшают, но и поддерживают "вашу монархию". :)

Стало быть можно разбить на грядки для удобства, что дает легкий доступ, мульча всегда рядом - газон, да и остатки растений тоже идут в мульчу, а потом двигать культуры из года в год.

[Древ]

Из года в год по грядкам двигать?
Остатки растений идут в мульчу - перепрев в космпостной куче или сразу уложив их прямо на грядку на зиму под снег?

[boralexx]

Сообщение от Древ

Не знал этого.
Для чего тогда сидераты вообще нужны?
Для насыщения почвы питательными веществами? И для улучшения структуры почвы?

Не только. По отзывам поселенцев это отличный способ не закапывать картошку. Ее просто под прошлогодний сидерат или специально завезенное сено садят, буквально руками на землю кладут. И так же потом собирают. Плодородность участка - вдвое больше участка с обычной копкой/посадкой и год от года только увеличивается.
Завалим американские и европейские рынки нашими чипсами!
Не! Нафиг чипсы, даешь отварную с укропчиком!

Сообщение от Древ

Эх.. я помню в детсаде у каждого был свой земельный участочек. Я горох выращивал. Такая была практика, сейчас такого днем согнем не сыщещь

От грамотного и непринужденного общения с землей в сознании что-то просыпается, что-то очень нам всем нужное, но никому из властьимущих не выгодное. Посему и практики такие отменили, "чтоб дети глистов не нахватали". Все с заботой, ради безопасности...