Не помню автора- это кто-то приводил на форуме:
	Цитата:
	
	
		| Для чего существует (создано) молоко? 
 1.  Каждый может выделять молоко?  -  Нет. Только особи женского пола
 
 2.  Этот процесс происходит постоянно?-  М. выделяется только в период беременности и родов.
 
 3.  Употребляют ли животные м. всю жизнь? -   Нет, только в период младенчества.
 
 4.  Почему молоко жидкое?
 
 - Потому что организм новорожденного млекопитающего находятся в процессе роста и
 Формирования и не может употреблять более сложную пищу. Это будет возможно после
 завершения процесса формирования организма.
 
 5.  Почему молоко быстро портится?
 
 - Потому что оно содержит питательные вещества в наиболее простом виде, так как организм
 новорожденного не может переваривать более сложную пищу.
 
 6.  Что делают для того , чтобы молоко долго хранилось?
 
 - Его пастеризуют. То есть нагревают до температуры 60 °C в течение 60 минут или при
 температуре 70—80 °C в течение 30 мин. При этом оно становится уже другим продуктом,
 теряет свои качества и переходит из биосферы в ТЕХНОСФЕРУ созданную человеком. В
 природе молоко не бывает в таком состоянии.
 
 7.   Почему молоко разных млекопитающих имеет разный состав и процент жира?
 
 - Потому что все млекопитающие имеют разную генетику что обуславливает их сущность
 (строение тела, систему питания, повадки и т.д.). и главное – разный темп и задачи при
 взрослении.
 
 
 Вывод: Молоко создано для выкармливания потомства в период взросления. Его состав обусловлен генетическими особенностями каждого вида.
 | 
	
 " ПРИРОДА НЕ РОСКОШЕСТВУЕТ ПРИЧИНАМИ " М.Ломоносов ( а может Д.Менделеев...
 
По поводу 
" мать кормит грудью (т. е. молоком — в частности животными клетками и животными жирами, + бактерии, особенно бактерия наринэ) и ребенок никогда не болеет, если мать правильно питается.
 А как только «от сиски» оторвали, начинаются проблемы."
 Это не совсем так. 
Во-первых:от 6 мес до ! года иммунитет передается через молоко матери, своего нет.
Во-вторых: если мать питается не правильно не только в период кормления, но и во время беременности - здесь и закладываются корни болезней. См. 
http://alfamedis.narod.ru/publics.htm   Там все ясно изложено по животному белку.

А это так, в довесок...
