Хлеб и кефир

[Меллифер]

Сообщение от Кристина ХХХ

Ок! Буду внимательна к выбору хлеба и хлебцев!)))

Да о дрожжях и кефире наслышана! Ну тогда чем заменить хлеб?http://forum.kpe.ru/images/smilies/sm59.gif

Ну если не захлебом идти! Так за мукой и за прочими ингридиентами!!! Все равно зависимость!!!!

А тростняковый сахар тоже вреден????

Что зничит, чем заменить хлеб?Хлеб ничем не заменишь. Или найти в продаже бездрожжевой хлеб или печь самим. Альтернативой хлебу могут послужить хлебцы. Но, честно говоря, это не лучшая альтернатива. После того как узнал о вреде дрожжей, вместо хлеба употреблял бездрожжевые хлебцы-молодцы пшеничные, ржаные. Но они не очень то сочетались с пищей "вприкуску" так как сухие, хрустящие. Но отдельно перекусить - хорошая вещь, да и клетчатка все таки.



P.S. Чтобы побудить хлебопекарни печь бездрожжевой хлеб, нужно повсеместно спрашивать в торговых точках бездрожжевой хлеб, не стесняться. Так как если будет спрос, появится и предложение.

[Bee-master]

Сообщение от Меллифер

Чтобы побудить хлебопекарни печь бездрожжевой хлеб, нужно повсеместно спрашивать в торговых точках бездрожжевой хлеб, не стесняться. Так как если будет спрос, появится и предложение.

ТОЧНО!Устроим всеобщую акцию!

[sEEmEEnoTT]

Сообщение от Меллифер

...да и клетчатка все таки.

Клетчатка в муке? По-моему, ты ошибся адресом.

[Меллифер]

Сообщение от sEEmEEnoTT

Клетчатка в муке? По-моему, ты ошибся адресом.

А с чего ты взял что хлебцы делают только из одной муки? Вот, например, "Состав: цельные и пророщенные зерна пшеницы..." Хлебцы вырабатываются из пшеницы, ржи, риса, гречневой, овсяной, ячневой, перловой, кукурузной круп с добавлением соли и лецитина. Зерна перемалываются вместе с оболочкой и зародышем. Да и когда ешь хлебец чувствуешь консистенцию "грубого помола". Может ты пробовал хлебцы которые из обычной муки делали, не знаю. Я говорил о пшеничных и ржаных хлебцах-молодцах, довольно популярных, о всех хлебцах судить не берусь, так как мало марок пробовал.

[Bee-master]

Сообщение от Меллифер

А с чего ты взял что хлебцы делают только из одной муки? Вот, например, "Состав: цельные и пророщенные зерна пшеницы..." Хлебцы вырабатываются из пшеницы, ржи, риса, гречневой, овсяной, ячневой, перловой, кукурузной круп с добавлением соли и лецитина. Зерна перемалываются вместе с оболочкой и зародышем. Да и когда ешь хлебец чувствуешь консистенцию "грубого помола". Может ты пробовал хлебцы которые из обычной муки делали, не знаю. Я говорил о пшеничных и ржаных хлебцах-молодцах, довольно популярных, о всех хлебцах судить не берусь, так как мало марок пробовал.

Я предпочитаю хлебцы БЕЗ ЛЕЦИТИНА.Т.к. лецитин - он соевый. 95% мировой сои - ГМО,а ГМО-сами знаете,что за ......
Да и вообще и простая соя - НЕ ПОЛЕЗНА!
Кстати,слово ХЛЕБЦЫ - интересное!Хлеб и Цы.Цы-энергия,сила. Т.е. ХЛЕБЦЫ - сила хлеба. Но хлеб ничто не заменит на 100%.

[sEEmEEnoTT]

Сообщение от Bee-master

Кстати,слово ХЛЕБЦЫ - интересное!Хлеб и Цы.Цы-энергия,сила. Т.е. ХЛЕБЦЫ - сила хлеба.

Да, но... Цы - это по-китайски.

[Sergey2868]

Вот тут есть весьма интересные статьи А. Склярова про зерно и злаки и вообще как зарождалась культура земледелия
http://lah.ru/text/sklyarov/bio-text.htm
http://lah.ru/text/sklyarov/zerno-text.htm
Вывод- хлеб это не слишком полезная вещь для нашего организма.
Переход от охоты и собирательства к зерновому земледелию был не только нецелесообразен для человека, но и вреден. Зато был выгоден и нужен богам. Это подтверждает вывод статьи "Наследие пьяных богов" об искусственности данного перехода под внешним воздействием.
пс. Богами автор называет представителей допотопной цивилизации жившей на земле~ 10-12 тыс лет назад.