Цитата:
Я к чему это спросил.
Вегетарианцем легко быть где нибудь в теплом краю, где доступны овощи, фрукты и пр. не мясные продукты питания.
Но в таких суровых краях как Хабаровский край, Магадан или заполярье это сделать намного сложнее. Я сам из Хабаровска и мне точно не по карману такая роскошь, хотя при такой возможности я бы тоже смог стать вегетарианцем.

Я не думаю, что в Хабаровске в связи с его близостью к Китаю наблюдается зимой дефицит фруктов... И не думаю, что Вы - последователь Порфирия Иванова и нуждаетесь в сале...
Я зимой питался виноградом с открытого рынка (переносимого в ранце под курткой) за 20-35 руб/кг и не считаю это роскошью. Так же как и очищенные семечки по 110 руб/кг.
Настоящие проблемы сыроеда совсем в другой области, чем недостаток сала. Хотя руки конечно сохнут сильнее, особенно зимой.