это только зависит от личной мотивации.Лев Николаевич Толстой не ел мясо.
Я полгода не ем мясо, при этом я кормящая мама. Чувствую себя прекрасно и малыш тоже (1,4года)
Отметила что у меня крепче стали ногти и перестали волосы выпадать - я всегда ориентируюсь на эти показатели своего организма.Могу поделиться рецептом котлеток без мяса:
Капусту пошинковать и потушить. Выложить в миску, добавить 2яйца, предварительно замоченный геркулес, мелко нарезанный репчатый лук, муку, соль, специи, можно еще по желанию добавить немного манки и зубчик чесночка. И поджариваем на сковородке, я жарю на сливочном масле. Вкуснятина!
