[Zevs]

Что же касается сыро, моно и т.п., так я к ним ни как не отношусь...
По моему это блаж... если кому так нравится - его дело...

Да, мясо при злоупотребление им достаточно вредно... но по моему и полный отказ - это перебор.
Соль вредна, но и она же и необходима в в определённых количествах.

В общем я стараюсь придерживаться разумной середины...

1) Мёд - увы >50% мёда идёт явная мура... кроме аллергии от него ни чего не получишь...
В связи с жарким летом и массовым мором пчёл (сборы мёда минимальны) цены на него не особо изменились...
Вы ещё хотите в нём найти что-то от пчёл? А патоку с сахаром не хотите? Уверены?

2) Термообработка естественно частично затирает программу продукта, но это очень двояко.
Если у тебя в рацион попадает ГМО, то его есть сырым ГОРАЗДО вреднее.
Сложные элементы при пищеварение расщепляется организмом, так что тут сыро-еды явно перебарщивают.
Витамины вызревших свежесорванных овощей и фруктов - замечательно, но где их найти в северном городе? (особенно зимой)

3) Мясо поставляет некоторые вредные элементы, но они пережигаются организмом под нагрузкой.
Отсюда его можно есть при высокой нагрузке и вредно при низкой.

4) От хранения программа продукта СИЛЬНО затирается! И очень не в лучшую сторону...
Мы не в Индии, где круглый год можно найти свежие овощи и температура не та!!!
У нас очень часто продаётся обработанная химией, тепличная гидропоника или явно ГМО кака...

Так что для себя ни от чего в принципе не отказываюсь, но стараюсь избегать лишнего

1) По возможности больше свежих овощей
2) По возможности избегать химии и ГМО
3) По возможности есть в 2 раза меньше чех хочется (важно)
4) Вместо сахара предпочитаю сухофрукты (кстати гораздо вкуснее)
5) Предпочитаю ржаной хлеб (он кстати и без дрожжей идёт, и долго не портится)
6) Стараюсь советоваться со своим организмом что же ему надо