"Основы правильного питания"

[PRAVDUVSEM]

http://podrobnosti.ua/podrobnosti/2012/03/12/825326.html

http://oko-planet.su/phenomen/phenomenday/105711-spraytirovanie-noveyshiy-metod-naneseniya-antikorrozionnyh-pokrytiy.html

http://rutube.ru/tracks/4933645.html

[Zyuk]

http://www.calend.ru/img/content/i2/2760.jpg

новый и пока неофициальный праздник.

Инициаторами его учреждения
стала большая группа участников социальной сети для худеющих.

Идея родилась как своеобразный ответ американскому празднику
«Национальный день, когда можно есть то, что хочется».

В противовес этому «Дню обжорства»
и была выдвинута инициатива учреждения
«Дня отказа от излишеств в еде».

Идея в короткие сроки получила довольно широкую поддержку
и была признана своевременной и нужной.

Так 2 июня 2011 года стал днем рождения праздника,
главная тема которого — привлечение внимания широкой общественности
к вопросам культуры питания.

calend.ru (http://www.calend.ru/holidays/0/0/2760/)

http://www.diets.ru/i/a/2june4.gif (http://www.diets.ru/post/183472/)

[Zyuk]

Результаты исследований (http://newsru.co.il/health/03jul2012/age476.html),
проведенных учеными из Университетского Колледжа Лондона,
свидетельствуют о том, что
уменьшение рациона питания на 40%
продлевает человеческую жизнь на 20 лет.

http://newsru.co.il/pict/id/530901_20120703183457.jpg
+ диета приматов (http://forum.kpe.ru/showpost.php?p=90636&postcount=28)
+ питание, спорт (http://newsru.co.il/health/15jul2012/diabet_009.html),
на протяжении трех месяцев
восстановят организм

http://newsru.co.il/pict/id/533181_20120715140837.jpg

[1111111]

Гляньте здесь http://www.youtube.com/watch?v=eM9-UMnrPIo, очень интересно. Не пугайтесь "звона".:sm230:

[Zyuk]

http://ic1.static.km.ru/sites/default/files/imagecache/240x150/img/article/2012/7/10/jiohpoi.jpg

На этом этапе нужно освоить осмысленное питание.
Качество приёма пищи гораздо больше зависит
от работы вашего сознания, нежели от самой пищи.

Можно съесть нечто «полезное» и при том нанести организму вред,
если, например, во время еды злиться на кого-то.

А можно просто выпить воды и ощутить необычайный приток сил и энергии.

Подробнее (http://siroedenie.vargin.ru/01.htm)>

[Zyuk]

http://cs9829.userapi.com/u48385527/-14/x_640f7135.jpg

США. Семья Ревис из Северной Каролины.
Расходы в неделю на еду: $341.98


http://cs9829.userapi.com/u48385527/-14/x_d5fa6e0b.jpg

Эквадор. Семья Айме из Тинго.
Расходы в неделю на еду: $31.55


http://cs9829.userapi.com/u48385527/-14/x_5b2345e0.jpg

Чад. Семья Абубакар из поселения Брейджинг.
Расходы в неделю на еду: $1.23

What the World Eats, Part I (http://www.time.com/time/photogallery/0,29307,1626519_1373664,00.html)
What the World Eats, Part II (http://www.time.com/time/photogallery/0,29307,1645016_1408120,00.html)
What the World Eats, Part III (http://www.time.com/time/photogallery/0,29307,1667690_1456245,00.html)

[Zyuk]

Эдуард Фальц-Фейн (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%86-%D0%A4%D0%B5%D0%B9%D0%BD,_%D0%AD%D0%B4%D1%83%D0%B0%D1%80%D0%B4_%D1%84% D0%BE%D0%BD) (rg.ru (http://www.rg.ru/2012/09/06/baron.html)):

Здоровьем.

Я никогда не болел.
Никогда не обращался к врачу.
Никогда за всю свою жизнь не принимал лекарств, даже самых безобидных.

Люди сами себя убивают.
Они не едят, но жрут.
Не выпивают, а пьянствуют.
Я никогда не употреблял алкоголь.

Ел, как птичка, по чуть-чуть.
Не курил.

[Zyuk]

Отрывок из фильма (http://www.imdb.com/title/tt2323551/):

http://www.pixshock.net/pic_b/e034a50c9688280e5c97ad99c0e3a951.jpg (http://www.youtube.com/watch?v=kByYtxefiVI)

видео (http://www.youtube.com/watch?v=kByYtxefiVI) >

Сколько сахара съедает в год 5-летний ребёнок?
hungryforchange.tv (http://www.hungryforchange.tv/)

[Zyuk]

Как вообще влияют способы приготовления на содержание полезных веществ и витаминов?


Сушка позволяет сохранить 100% полезных веществ.
Пища, приготовленная на пару, тоже полезна для здоровья. Температура водяного пара не может превышать 100 градусов, а разрушение многих питательных веществ происходит лишь при температуре свыше 118 градусов.
При готовке на гриле полезные вещества сохраняются первые 2-3 минуты и потом начинают разрушаться. Если любите обжаренное и с корочкой, то сначала сварите на пару, и только потом кладите продукт на сковородку.
Варка, запекание и жарка - традиционные способы приготовления пищи. Но после них питательная ценность продуктов сохраняется не более чем на 20%.
При обжарке продуктов в горячем масле (фритюр) витамины вообще не сохраняются.


13.09.2012, "Российская газета (http://www.rg.ru/2012/09/13/pischa.html)" - Неделя №5884 (211)

[Zyuk]

Специалисты исследовали (http://science.compulenta.ru/699489/) связь особенностей питания 7 тыс. детей (http://top.rbc.ru/health/10/08/2012/664034.shtml)

Обнаружилось, что у восьмилетних детей,
питавшихся грудным молоком до полугода
и регулярно получавших достаточное количество бобовых, овощей, сыра и фруктов
в возрасте 15 и 24 месяцев,
показатель IQ оказался на два балла выше, чем у всех остальных.

А у тех, на чьём столе в первые два года жизни
регулярно появлялись
печенье, шоколад, леденцы, газированные напитки и чипсы,
IQ был на два балла ниже.

[Zyuk]

http://www.visualrian.ru/thumbnails/00000001452/1251279.thw (http://www.ria.ru/infografika/20121001/763370349.html)

Кола давно перестала быть просто прохладительным напитком.
Одни категорически отказываются от употребления легендарной газировки,
другие заявляют, что слухи о ее вреде преувеличены.

РИА Новости проследило (http://www.ria.ru/infografika/20121001/763370349.html), что на самом деле происходит с организмом после баночки колы.

[Кирцк]

Бродил по просторам интернета, и набрёл на один очень интересный ресурс, как раз по поводу правильного питания, и вреде и полезности продуктов в общем. Конечно много ерунды часто пишут, но тут много нового и интересного для себя я открыл) http://polzaivred.net Хотелось бы послушать мнение более опытных людей, что Вы об этом думаете. Буду рад получить любую полезную информацию, выделить что-то новое для себя, последовать совету, в общем, Вы меня поняли)

[Кирцк]

Как бы кола не была вредна для организма, от неё ведь только минусы, никаких плюсов, но её всё равно будут пить во всём мире!

[Zyuk]

двое подростков ослепли в результате нехватки витаминов,
еще у двоих детей по той же причине возникли проблемы с костями.

Выяснилось, что один из подростков
длительное время отказывался есть что-либо, кроме шницелей,
а другой ел только бутерброды с шоколадной пастой и т.д.

newsru.co.il (http://newsru.co.il/health/17dec2012/dana_006.html)

http://newsru.co.il/pict/id/564043_20121217122021.jpg

[Zyuk]

"Здоровым и полезным"
может называться
хлеб, состоящий на 80% из муки грубого помола,
с низким содержанием соли

На хлебе,
который в ближайшее время появится на прилавках израильских магазинов,
также будет надпись:
"Рекомендовано минздравом для правильного питания"

http://newsru.co.il/pict/id/565211_20121223164514.jpg

newsru.co.il (http://newsru.co.il/health/23dec2012/lehem_004.html)

[Zyuk]

жирная и высококалорийная пища
не только увеличивает риск заболевания сердечными болезнями (http://rg.ru/2012/12/27/zastolie.html),
но также резко ухудшает качество спермы у мужчин
и уменьшает их шансы обзавестись потомством.

концентрация сперматозоидов на 41% ниже

связь образа жизни и питания и качества спермы очевидна

увеличение количества зерновых и фруктов в рационе мужчины
улучшает качество спермы и усиливает подвижность сперматозоидов.

полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в грецких орехах,
помогают улучшить качество спермы
и, как следствие, репродуктивные возможности мужчины.

http://newsru.co.il/pict/id/568030_20130107140340.jpg

newsru.co.il (http://newsru.co.il/health/07jan2013/danish456.html), 7 января 2013

[Zyuk]

три порции фруктов еженедельно
снижают риск развития бронхиальной астмы, экземы и риноконъюнктивита на 11%-14%.
Поэтому исследователи рекомендуют для профилактики
этих заболеваний ввести в детский рацион больше овощей и фруктов (http://www.newsru.co.il/health/14jan2013/junk_0011.html).

http://www.psychologies.ru/images/docs/i/227346.jpg

если обойтись без экстрима
и просто систематически делать выбор в пользу более здоровых продуктов,
то процесс избавления от токсинов
может быть очень мягким и доставить нам удовольствие

Чистая негазированная вода (http://www.rg.ru/2013/01/24/germania.html)в течение всего дня;
яблоко (http://www.psychologies.ru/wellbeing/health/_article/detoks-eshhe-odna-dieta/2/)перед едой;
свежевыжатый овощной сок утром в выходные;
пиала бурого риса или зеленый салат на ужин
– в спокойной обстановке, без телевизора или планшета…

[Zyuk]

Американские биологи предлагают приравнять
сахар (http://ria.ru/science/20120201/554234797.html) и подсластители на основе смеси фруктозы и глюкозы
к алкоголю и табаку,
так как злоупотребление сладким вызывает
большинство из списка хронических болезней и синдромов,
которые ассоциируются с алкоголизмом.

http://cdn4.img22.rian.ru/images/40211/72/402117280.jpg

ria.ru (http://ria.ru/science/20120201/554234797.html)

[Zyuk]

Завтрак президента Израиля включает:
полстакана свежевыжатого лимонного сока,
обезжиренный йогурт с хлопьями;
салат из мелко порезанных овощей,
обезжиренный творог "коттедж",
хлебцы из муки грубого помола,
зеленый чай.

Неизменной составляющей обеда
президента Израиля являются различные
овощные супы.

При этом основное блюдо и гарнир к нему
меняются в зависимости от дня недели.
Трижды в неделю президент ест мясо птицы,
дважды в неделю – рыбу,
раз в десять дней – обезжиренное филе говядины.
На гарнир – овощи приготовленные на пару,
свежие овощные салаты,
а трижды в неделю – бобовые.
На десерт президент ест фрукты и пьет зеленый чай.

На ужин президент предпочитает творог с салатом из помидоров черри,
дважды в неделю в его вечерний рацион входит круто сваренное яйцо,
дважды в неделю – белковая яичница.
Вместо хлеба – хлебцы из муки грубого помола.
И заканчивает свой рабочий день президент зеленым чаем.

В августе этого года Шимону Пересу исполняется 90 лет.
В настоящее время он является действующим президентом Израиля.

http://newsru.co.il/pict/id/578618_20130304120150.jpg

newsru.co.il (http://www.newsru.co.il/health/04mar2013/peres_003.html)
мужчины-израильтяне (http://www.newsru.co.il/health/11mar2013/death301.html),
живут в среднем 80,1 год
мужчины-россияне (http://www.newsru.co.il/health/13mar2013/isr_rus456.html)
в среднем 62,8 года.

[Алекс Ти]

В Украине, вообще была 56.8 лет...

[Шпунтик]

Соль – белая смерть?

Соль – белая смерть.
Этой фразой нас пугают с детства все,
кому не лень – и невежественные медики,
и не менее невежественные гуру от
«здорового» образа жизни,
утверждающие о безусловной пользе
бессолевой диеты.

http://azbukap.ru/d/114682/d/147170203_6.jpg

А ведь эта диета может серьёзно навредить здоровью. Дело в том, что, как только соль перестаёт поступать в организм в необходимом количестве, то происходит сбой в т.н. калий-натриевом насосе. Это особый механизм клеточного обмена веществ, при котором клетка усваивает калий и отдаёт натрий, и который защищает сосуды от сужения и спазмов. Иными словами, солёная пища в оптимальном количестве помогает профилактике тромбоза, то есть соль снижает риск развития инфаркта. Однако, это касается нормальной соли. Предвижу вопрос: «А, что есть ненормальная?» Увы, есть.

В России в соль начали добавлять антислёживатель Е-535/536.

Блюда, приготовленные с такой солью, имеют отвратительный горьковатый привкус. Прочитав в Интернете об этой добавке, волосы встали дыбом. В продукт широчайшего применения, который люди использовали веками безо всяких «улучшательств» и «украшательств», натурально добавляются яды!

Смотрите сами:

Е-535 – ферроцианид натрия. Антислёживающий агент, осветлитель. Жёлтые кристаллы или кристаллический порошок. Получают из отработанной массы после очистки газов на газовых заводах химическим синтезом. Как следует из названия, вещество содержит цианистые соединения.

E536 – ферроцианид калия. Производное цианида калия или иначе цианистого калия, известного яда мгновенного действия. Ферроцианид калия зарегистрирован в качестве пищевой добавки E-536, препятствующей слёживанию и комкованию продуктов.
Токсичен.
При его производстве образуются дополнительные цианиды, включая синильную кислоту (в зависимости от способа получения E-536).

Наступление на здоровье людей не прекращается ни на минуту.
Расследования по поводу «передовых технологий», призванных угробить здоровье как можно большего числа людей.
Смотрите раздел сайта «Советник» «Химия и Жизнь» (http://www.1-sovetnik.com/books/All/Megre-chemistry.html).
Однако сегодня эта пагубная практика только набирает обороты. Изыскиваются всё новые способы добавления ядов во все нормальные продукты и изобретаются новые, искусственные, которые, как минимум, никакой пользы не несут, а в большинстве случаев вредят.

Ещё с несколько фактов (http://www.fresher.ru/2012/08/04/kak-pishhevaya-promyshlennost-poddelyvaet-produkty/) подделки пищевых продуктов.

[Алекс80]

Ищу "Сыроедку" для проекта 01.04.13-01.04.14
писать xirtam@mail.ru Alex :)

[Zyuk]

http://i28.fastpic.ru/big/2011/0915/7f/51ca81a36def447eafa1867489b3247f.jpeg (http://www.youtube.com/watch?v=2cBfgekP7RU)

видео (http://www.youtube.com/watch?v=2cBfgekP7RU) >
скачать (http://ru.savefrom.net/?url=http://www.youtube.com/watch?v=2cBfgekP7RU) >

+ видео: Лейкоцит в погоне за бактерией (http://www.smartvideos.ru/?s=%D0%BA%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B8)

Японские ученые выяснили, почему женщины живут дольше мужчин:
показатели лимфоцитов у женщин оказались выше (newsru.co.il (http://www.newsru.co.il/health/18may2013/imm_604.html))

Пищевой лейкоцитоз:
ru.wikipedia.org (http://ru.wikipedia.org/wiki/%CB%E5%E9%EA%EE%F6%E8%F2%EE%E7)
livelymeal.ru (http://livelymeal.ru/varen_eda/)

[Zyuk]

http://img.rg.ru/pril/article/87/35/18/6222_3.gif

Уменьшить влияние всех этих факторов, люди при желании могут.

"Формула здоровья проста и проверена уже во многих странах мира:

30 минут активной ходьбы в день, - говорит она.
- Пять порций овощей и фруктов ( 400-500 граммов),
отсутствие лишнего веса,
отказ от курения, и конечно,
визит к врачу для диспасеризации.


Увы! Вместо этого люди пытаются лечиться от болезней,
нажитых из-за повседневного риска.
"Российская газета" - Неделя №6222 (246) (http://rg.ru/2013/10/31/zdorovye.html)
radiomayak.ru (http://www.radiomayak.ru/person/show/id/5477)

[Zyuk]

http://i58.fastpic.ru/big/2013/1224/73/cff140a3d3f4bae8e32f7461544a2f73.png (http://ria.ru/sn_health/20131114/976765195.html)

ria.ru (http://ria.ru/sn_health/20131114/976765195.html)

По данным Всемирной организации здравоохранения,
сахарный диабет является глобальной медико-социальной проблемой XXI века

РИА Новости (http://ria.ru/society/20130726/952377091.html)