Молоко и молочные продукты.

[Сергей Сергеич]

Товарищ Скорпион пытается умничать неудачно.
Еще, товарищ Скорпион, по-видимому, искренне считает, что читая подобные статьи (или как там они называются), он получает знания.
Ну...имеет право, безусловно. Конституция не запрещает...))
Вот, выводы товарища Скорпиона говорят об обратном.
Увы.

Теперь, по теме. Товарищ Скорпион.
Приведенный Вами опус - мягко говоря, тенденциозный набор громких и пустых фраз.
Из него однозначно не следует, что молоко вредно, что пастеризация - вред.
Очередное кухонное темо?