Исследователи из Медицинского центра
при Колумбийском университете (США) установили,
что диета, богатая
- овощами,
- фруктами,
- злаками и
- рыбой,
благотворно влияет на область мозга, контролирующую
память
и
мыслительные способности.
А те, кто отдает предпочтение
- молочным продуктам,
- мясу и
- курице, а также умеренно употребляет
- алкоголь,
провоцируют повреждения мозга, сообщает
newsru.co.il 10 февраля 2010
Такие выводы были сделаны по результатам
шестилетнего наблюдения за
712 пациентами