[kartashev81]

Друзья! Есть проект по открытию столовой, что называется, экстра-класса, он будет обязательно реализован! Реализован он будет по последнему слову техники в одном из крупных офисных районов Москвы и рассчитан на обслуживание 1000 человек с утра до вечера.

Предложение к участникам форума:

!!!Как и что можно применить в экстерьере, интерьере и непосредственно в работе персонала и меню столовой в рамках КОБ, таким образом, чтобы воспитывать в духе концепции прежде всего персонал, а затем и сверхзадача - посетителей столовой!!!???!!!
Создадим образ общепита будущего!!!

Требуется пояснить, чтобы сложилось более полное понимание. Надо понимать, что несмотря на то, что учредитель предприятия знаком с КОБ и так же, как и большинство участников форума всячески участвует в продвижении КОБ в обществе, данный проект прежде всего коммерческий и должен приносить прибыль, поэтому шокировать посетителей расклееными по стенам схемами из КОБ и ДОТУ мы скорее всего не сможем. Это, пожалуй, может отпугнуть массы, на которых мы ориентируемся.

Будем благодарны всем участникам в обсуждении! Вот реальная возможность внедрить нашу Концепцию в жизнь и знакомить с КОБ массы! Вопрос в том как?!) Давайте подумаем вместе! Надеемся на вашу помощь! Разумные, интересные, креативные и концептуальные предложения могут быть приняты к реализации, однако не затягивайте, время подготовки дизайна и концепции самого проекта очень ограничено!