[Админ]

Место России в мировом сельском хозяйстве в 2018г.

Часть 1: зерновые, бобовые и овощи
(Сравнительные показатели на душу населения желающие могут посчитать сами)

Гречиха. Россия — 932 тыс. т в 2018 г., 2-е место в мире, 32% мирового урожая. № 1 — Китай (1135 тыс. т), № 3 — Франция (188 тыс. т).

Овёс. Россия — 4,72 млн т в 2018 г., 1-е место в мире, 20,5% мирового урожая. № 2 — Канада (3,44 млн т), № 3 — Испания (1,49 млн т).

Горох. Россия — 2,3 млн т в 2018 г., 2-е место в мире, 17% мирового урожая. № 1 — Канада (3,58 млн т), № 3 — Китай (1,53 млн т).

Рожь. Россия — 1,92 млн т в 2018 г., 3-е место в мире, 17% мирового урожая. № 1 — Германия (2,2 млн т), № 2 — Польша (2,17 млн т), № 4 — Китай (1,04 млн т).

Ячмень. Россия — 16,99 млн т в 2018 г., 1-е место в мире, 12% мирового урожая. № 2 — Франция (11,19 млн т), № 3 — Германия (9,58 млн т).

Пшеница. Россия — 72,1 млн т в 2018 г., 3-е место в мире, 9,8% мирового урожая. № 1 — Китай (131 млн т), № 2 — Индия (99,7 млн т), № 4 — США (51,3 млн т).

Картофель. Россия — 22,4 млн т в 2018 г., 4-е место в мире, 6,1% мирового урожая. № 1 — Китай (90,3 млн т), № 3 — Украина (22,5 млн т), № 5 — США (20,6 млн т).

Тыква, кабачки, патиссоны. Россия — 1,19 млн т в 2018 г., 4-е место в мире, 4,3% мирового урожая. № 1 — Китай (8,13 млн т), № 3 — Украина (1,34 млн т), № 5 — Мексика (0,78 млн т).

Зерновые. Россия — 109,8 млн т в 2018 г., 5-е место в мире, 3,7% мирового урожая. № 1 — Китай (610 млн т), № 4 — Индонезия (113 млн т), № 6 — Бразилия (103 млн т).

Зернобобовые. Россия — 3,44 млн т в 2018 г., 5-е место в мире, 3,7% мирового урожая. № 1 — Индия (25,4 млн т), № 4 — Китай (5,01 млн т), № 6 — США (3,41 млн т).

Капуста кочанная. Россия — 2,5 млн т в 2018 г., 4-е место в мире, 3,6% мирового урожая. № 1 — Китай (33,2 млн т), № 3 — Республика Корея (2,54 млн т), № 5 — Украина (1,67 млн т).

Нут. Россия — 620 тыс. т в 2018 г., 4-е место в мире, 3,6% мирового урожая. № 1 — Индия (11,4 млн т), № 3 — Турция (630 тыс. т), № 5 — США (578 тыс. т).

Морковь и репа. Россия — 1,41 млн т в 2018 г., 4-е место в мире, 3,5% мирового урожая. № 1 — Китай (17,9 млн т), № 3 — США (1,5 млн т), № 5 — Украина (0,84 млн т).

Тритикале. Россия — 0,4 млн т в 2018 г., 7-е место в мире, 3,1% мирового урожая. № 1 — Польша (4,09 млн т), № 6 — Испания (0,65 млн т), № 8 — Румыния (0,34 млн т).

Чечевица. Россия — 195 тыс. т в 2018 г., 8-е место в мире, 3,1% мирового урожая. № 1 — Канада (2092 тыс. т), № 7 — Непал (249 тыс. т), № 9 — Бангладеш (177 тыс. т).

Огурцы. Россия — 1,6 млн т в 2018 г., 4-е место в мире, 2,1% мирового урожая. № 1 — Китай (56,2 млн т), № 3 — Турция (1,85 млн т), № 5 — Мексика (1,07 млн т).

Лук репчатый. Россия — 1,64 млн т в 2018 г., 9-е место в мире, 1,7% мирового урожая. № 1 — Китай (24,7 млн т), № 8 — Бангладеш (1,74 млн т), № 10 — Мексика (1,57 млн т).

Помидоры. Россия — 2,9 млн т в 2018 г., 12-е место в мире, 1,6% мирового урожая. № 1 — Китай (61,5 млн т), № 11 — Нигерия (3,91 млн т), № 13 — Украина (2,32 млн т).

Овощи. Россия — 13,7 млн т в 2018 г., 10-е место в мире, 1,3% мирового урожая. № 1 — Китай (549 млн т), № 9 — Иран (15,1 млн т), № 11 — Испания (12,6 млн т).

Кукуруза. Россия — 11,4 млн т в 2018 г., 13-е место в мире, 1% мирового урожая. № 1 — США (392 млн т), № 12 — ЮАР (12,5 млн т), № 14 — Нигерия (10,2 млн т).

Чеснок. Россия — 212 тыс. т в 2018 г., 9-е место в мире, 0,7% мирового урожая. № 1 — Китай (22,3 млн т), № 8 — Узбекистан (255 тыс. т), № 10 — Мьянма (207 тыс. т).

Просо. Россия — 217 тыс. т в 2018 г., 16-е место в мире, 0,7% мирового урожая. № 1 — Индия (11,6 млн т), № 15 — Мьянма (248 тыс. т), № 17 — Гвинея (215 тыс. т).

Зелёный горошек. Россия — 80 тыс. т в 2018 г., 15-е место в мире, 0,4% мирового урожая. № 1 — Китай (13 млн т), № 14 — Италия (86 тыс. т), № 16 — Кения (76 тыс. т).

Грибы культивируемые. Россия — 25,5 тыс. т в 2018 г., 19-е место в мире, 0,3% мирового урожая. № 1 — Китай (6,66 млн т), № 18 — Бельгия (28 тыс. т), № 20 — Венгрия (25 тыс. т).

Бобы кормовые. Россия — 7,6 тыс. т в 2018 г., 29-е место в мире, 0,15% мирового урожая. № 1 — Китай (1806 тыс. т), № 28 — Украина (7,8 тыс. т), № 30 — Непал (5,6 тыс. т).

Рис. Россия — 1,04 млн т в 2018 г., 35-е место в мире, 0,13% мирового урожая. № 1 — Китай (212 млн т), № 34 — Эквадор (1,35 млн т), № 36 — ДР Конго (0,99 млн т).

Цветная капуста и брокколи. Россия — 23,5 тыс. т в 2018 г., 39-е место в мире, 0,09% мирового урожая. № 1 — Китай (10,7 млн т), № 38 — Сирия (24 тыс. т), № 40 — Венгрия (23 тыс. т).

Методологический комментарий
Подготовлено на базе статистики ФАО (http://www.fao.org/faostat/en/#data/QL), основывающейся на официальных публикациях стран и их анкетировании, а также на расчётах и оценках самой ФАО. Это не исключает некоторых искажений, пропусков и спорных показателей, но в целом равной по масштабу и качеству данных базы нет ни по одной другой отрасли.
Так как данные собираются по всему миру, то база обновляется с большой задержкой, данные по 2018 г. были загружены в феврале 2020 г., данные по 2019 г. выйдут не раньше конца нынешнего года.
Показатели по России у ФАО соответствуют официальной статистике Росстата (https://gks.ru/enterprise_economy).

======================

Часть 3: животноводство

Коровье молоко. Россия — 30,3 млн т в 2018 г., 6-е место в мире, 4,4% мирового производства. № 1 — США (98,7 млн т), № 5 — Китай (30,7 млн т), № 7 — Франция (25,5 млн т).

Курятина. Россия — 4,54 млн т в 2018 г., 4-е место в мире, 4% мирового производства. № 1 — США (19,6 млн т), № 3 — Китай (14 млн т), № 5 — Индия (3,59 млн т).

Мясо птицы. Россия — 4,98 млн т в 2018 г., 4-е место в мире, 3,9% мирового производства. № 1 — США (22,3 млн т), № 3 — Бразилия (15,5 млн т), № 5 — Индия (3,62 млн т).

Молоко. Россия — 30,6 млн т в 2018 г., 7-е место в мире, 3,6% мирового производства. № 1 — Индия (188 млн т), № 6 — Германия (33,1 млн т), № 8 — Франция (26,5 млн т).

Мёд. Россия — 65 тыс. т в 2018 г., 8-е место в мире, 3,5% мирового производства. № 1 — Китай (447 тыс. т), № 7 — Индия (67 тыс. т), № 9 — Мексика (64 тыс. т).

Свиные пищевые субпродукты. Россия — 0,25 млн т в 2018 г., 8-е место в мире, 3,4% мирового производства. № 1 — Китай (2,38 млн т), № 7 — Франция (0,28 млн т), № 9 — Бразилия (0,25 млн т).

Куриные яйца. Россия — 44,4 млрд штук в 2018 г., 6-е место в мире, 3,2% мирового производства. № 1 — Китай (458 млрд штук), № 5 — Бразилия (53,3 млрд штук), № 7 — Япония (43,8 млрд штук).

Мясо. Россия — 10,6 млн т в 2018 г., 4-е место в мире, 3,1% мирового производства. № 1 — Китай (86,5 млн т), № 3 — Бразилия (29,3 млн т), № 5 — Германия (8,2 млн т).

Свинина. Россия — 3,74 млн т в 2018 г., 7-е место в мире, 3,1% мирового производства. № 1 — Китай (54 млн т), № 6 — Бразилия (3,79 млн т), № 8 — Франция (2,17 млн т).

Яйца. Россия — 2,52 млн т в 2018 г., 7-е место в мире, 3% мирового производства. № 1 — Китай (31,3 млн т), № 6 — Япония (2,63 млн т), № 8 — Индонезия (2,07 млн т).

Говяжьи пищевые субпродукты. Россия — 0,28 млн т в 2018 г., 8-е место в мире, 3% мирового производства. № 1 — Бразилия (1,27 млн т), № 7 — ЮАР (0,29 млн т), № 9 — Франция (0,19 млн т).

Шерсть. Россия — 55 тыс. т в 2018 г., 7-е место в мире, 2,8% мирового производства. № 1 — Китай (417 тыс. т), № 8 — Марокко (64 тыс. т), № 10 — Иран (54 тыс. т).

Говядина. Россия — 1,61 млн т в 2018 г., 7-е место в мире, 2,4% мирового производства. № 1 — США (12,2 млн т), № 6 — Мексика (1,98 млн т), № 8 — Франция (1,44 млн т).

Свиной жир. Россия — 251 тыс. т в 2018 г., 7-е место в мире, 2,3% мирового производства. № 1 — США (3196 тыс. т), № 6 — Филиппины (257 тыс. т), № 8 — Вьетнам (220 тыс. т).

Шкуры крупного рогатого скота (кроме буйволовых). Россия — 192 тыс. т в 2018 г., 7-е место в мире, 2,3% мирового производства. № 1 — Китай (1288 тыс. т), № 6 — Мексика (246 тыс. т), № 8 — Индия (184 тыс. т).

Баранина. Россия — 205 тыс. т в 2018 г., 10-е место в мире, 2,1% мирового производства. № 1 — Китай (2423 тыс. т), № 9 — Индия (230 тыс. т), № 11 — Марокко (179 тыс. т).

Бараний жир. Россия — 9,3 тыс. т в 2018 г., 12-е место в мире, 1,7% мирового производства. № 1 — Китай (104 тыс. т), № 11 — Индия (9,8 тыс. т), № 13 — Судан (8,4 тыс. т).

Говяжий жир. Россия — 54 тыс. т в 2018 г., 15-е место в мире, 1,7% мирового производства. № 1 — США (729 тыс. т), № 14 — Великобритания (56 тыс. т), № 16 — Канада (52 тыс. т).

Овечьи шкуры. Россия — 27 тыс. т в 2018 г., 13-е место в мире, 1,4% мирового производства. № 1 — Китай (544 тыс. т), № 12 — Чад (27,3 тыс. т), № 14 — Сирия (26,8 тыс. т).

Козье молоко. Россия — 254 тыс. т в 2018 г., 17-е место в мире, 1,4% мирового производства. № 1 — Индия (6,1 млн т), № 16 — Нидерланды (259 тыс. т), № 18 — Алжир (249 тыс. т).

Крольчатина. Россия — 18,5 тыс. т в 2018 г., 9-е место в мире, 1,3% мирового производства. № 1 — Китай (865 тыс. т), № 8 — Германия (32 тыс. т), № 10 — Украина (12 тыс. т).

Козлятина. Россия — 18,7 тыс. т в 2018 г., 42-е место в мире, 0,3% мирового производства. № 1 — Китай (2328 тыс. т), № 41 — Мавритания (19 тыс. т), № 43 — ДР Конго (18,7 тыс. т).