Делайте всё в соответствии с законом:
По закону положено обеспечивать нормативную температуру - обеспечивайте.
Вы с ЖКХ воюете, так помните - на войне все средства хороши.
Они сказали, что бы вы не включали отопительных приборов - не стоит доверять тем, кого за язык взять не получится.
И вот ещё что, желательно, все ваши отношения, включая всякого рода просьбы, документировать в виде заверенных печатью (или штампом) актами, это для вас будет страховкой, а для их юристов лишний повод быть осторожными, да и вам, будет чем похвастать если дело дойдёт до суда...
P.S.
Ставьте проточники, и тогда счетчики ГВС быстрее окупятся...
