Ответ: БОЛОТОВ Борис Васильевич
Кстати, знаю, что кисломолочное брожение происходит с выделением незначительного колличества спирта.
Когда пил фермент мне казалось, что всё-таки спирт там есть, даже боялся перед поездкой на машине много пить фермента.
Потому что отчасти на квас похоже.
Как тебе показалось, там образуется спирт или нет?
Ато нет алкометра, так бы проверил.
|