[energy]

Уважаемый Иван Т,
спирт образуется при работе бактерий без доступа воздуха.
По поводу Ваших двух лет растительной пищи. Давайте подождем еще лет 10, и увидим, что будет с Вашим организмом. Порфирий Иванов не после первого года закаливания заболел раком простаты.

Информация для размышления:

Брожение
Под брожением будем подразумевать жизнедеятельность клеточных организмов. Для клеток животного происхождения различают два вида брожения:
•*кислородное;
•*бескислородное.
Если в бродильной системе кислорода достаточно, то продукты брожения (ферменты) будут иметь подкисленную реакцию, т. е. состоять преимущественно из кислот.
Если же в бродильной системе кислорода будет недостаточно, то в ферментах будут изобиловать спирты, эфирные масла, сивушные смолы, ацетоны и т. п.
Этот факт подтверждает, что фотосинтез в КРП малоэффективен в клетках без С02, а бета-синтез — без кислорода.
Жизнь КРП также следует называть брожением. Оно также имеет две разновидности:
•*брожение с минимальным количеством углекислого газа (С02);
•*брожение с достаточным его количеством.
Брожение с минимальным количеством кислорода для КЖП и минимальным количеством углекислого газа для КРП будем называть гниением.
Продуктами гниения растений, как правило, являются спирты, а животных — бутиловые щелочи.
Гнилостные процессы растений и животных совершаются под влиянием главным образом КРП и КЖП. Причем растения в результате гниения (брожения) разлагаются на КЖП, а животные — на КРП. Однако, жизнедеятельность тех или иных микроорганизмов может осуществляться только в благоприятной среде обитания. Действительно, КРП могут жить и размножаться преимущественно в щелочных средах, а КЖП — преимущественно в кислых.
Поскольку жизнь того или иного существа защищена ферментами и гормонами организма, то после гибели организма эти защитные свойства постепенно исчезают. Естественно, в ткани трупов растений или животных начнут быстро проникать бактерии, разлагающие их.
Установлен факт, что растения могут разлагать КЖП в водной среде с доступом кислорода, а животные — КРП также в водной среде, но с доступом углекислого газа. В первом случае водная среда будет окисляться, т. е. становиться более подкисленной органическими, например жирными кислотами. Во втором случае водная среда, наоборот, будет ощелачиваться за счет образования алкалоидов.
Можно с большим процентом достоверности утверждать, что частичное ощелачивание организма животных или человека равнозначно созданию благоприятной среды для жизнедеятельности КРП. И наоборот, если в каком-либо участке тела растения создается подкисленная среда, то она будет более благоприятна для жизнедеятельности КЖП. Если верно предположение, что представители фауны состоят только из КЖП, а флоры — из КРП, то болезнетворными организмами для фауны будут КРП, а для флоры — КЖП.
Точно так же раковыми клетками для фауны являются прообразы КРП, а для флоры — КЖП.
В отличие от болезнетворных микробов раковые клетки в организмах животных размножаются в тех же оболочках, что и КЖП. Однако всегда действует правило: все КРП могут размножаться только в щелочной среде, которую они же и ощелачивают, КЖП, наоборот, способны размножаться только в подкисленно-соленой среде, которую они, естественно, будут еще более подкислять.
Понятно поэтому, что бродильные явления в трупах растений окисляют их, а побочные бродильные явления в трупах животных ощелачивают среду. И, естественно, окисляющий эффект КЖП создает все более благоприятные условия для их же размножения, точно так же, как ощелачивающий эффект КРП. Понятной станет арабскаяпоговорка: «Если ты желаешь, чтобы твой сад благоухал, то зарой под каждое дерево дохлую собаку».
Естественно, ощелачивающий эффект возникает не только в результате разложения трупа дохлой собаки. Так, известно, что при создании знаменитых садов под деревья закапывали умерших овец, коз, свиней и т. п. Этот эффект в различных вариантах народами используется широко. Так, полинезийцы для повышения плодородия почв поступают следующим образом: перед посевом, например кукурузы, берут мелкую рыбу, в рот которой помещают по одному зернышку кукурузы и закапывают ее в землю. Рыба, сгнивая, ощелачивает почву и создает тем самым хорошие условия для развития растения.
Точно так же благоприятными продуктами питания для существ фауны являются растительные материалы, переработанные КЖП. Другими словами, КРП и КЖП создают круговорот биомассы в природе. Вполне очевидно, что этот круговорот прерывать нельзя, так как можно нанести значительный вред всему живому на земле. Поэтому неразумно сжигать ни растительные, ни животные трупы, какими бы болезнями они не были поражены. Ведь среди КРП и КЖП нет плохих или хороших. Они все необходимы для общего биологического круговорота, ибо все живое — есть реальная необходимость для всего живого.
Люди, не знающие истин, о которых здесь говорится, неосознанно наносят большой ущерб земле. Так, лесники, сжигая валежник в лесу, фактически лишают корма мелкую рыбу, так как при гниении растений образуется большое количество организмов КЖП, являющихся питательной средой для рыб, птиц, насекомых. Таким образом, гниющие растения создают основу корма для представителей фауны, а гниющая фауна — для корма растений. В дальнейшем слово «гниение» заменим словом «брожение». Будем в этой связи гнилую капусту при кислородном брожении называть кислой капустой, а гнилые яблоки при кислородном брожении — мочеными и квашеными яблоками и т. д.
Установлено, что растительное брожение или квашение всегда приводит к формированию кислых ферментов (аминокислот), витаминов, пептидов (кислых белков), гликогенов (кислых крахмалов) и т. п. Эти вещества являются необходимыми для питания животных и человека. Однако по способу питания можно разделить животных на две группы: растительноядные и плотоядные. Плотоядные животные практически не способны синтезировать кислые вещества. Поэтому им крайне необходимо есть мясо.
Человек относится к плотоядным существам, поэтому ему необходимо употреблять в пищу мясо, рыбу, яйца, молочные продукты, грибы либо квашеную растительную пищу (хлеб, растительные белки, переработанные путем кислого брожения и т. п.). То, что человек относится к плотоядным существам, доказывает строение его желудочно-кишечного тракта. Действительно, желудочно-кишечный тракт животных и человека состоит из двух систем переваривания пищи: желудка и кишечника. Животная пища в желудке (мясо, рыба, яйца, молочные продукты и грибы) переваривается кислыми ферментами (пепсинами), а растительная пища в кишечнике расщепляется щелочными ферментами (желчью и трипсинами).
Причем у плотоядных животных растительная пища в основном расщепляется в двенадцатиперстной кишке (перст — единица длины, равная длине первой фаланги большого пальца). У человека двенадцатиперстная кишка примерно 30-34 см. У кошки этот орган также имеет длину 12 перст. Просто первая фаланга большого пальца у нее очень мала, а у тигра двенадцатиперстная кишка соответственно существенно больше, так же как и фаланга большого пальца.
У растительноядных же животных орган переваривания растительной пищи во много раз длиннее двенадцатиперстной кишки и составляет иногда длину десятков метров. Поэтому у человека, как и у всех плотоядных животных, растительные белки пищи мало преобразуются в аминокислоты, являющиеся главным строительным материалом организма. У растительноядных животных
они успевают перебродить в кишечнике и сформировать необходимые для организма аминокислоты.
Зная эти особенности, можно определить и главные принципы питания животных. В отличие от растений и простейших существ растительного происхождения, пища животных и человека должна быть такой:
•*для растительноядных животных кроме обычной растительной пищи целесообразно давать переброженную растительную пищу, которая обогащена аминокислотами;
•*для плотоядных животных и человека кроме мяса, рыбы, яиц, молочных продуктов, грибов, морской растительности необходимо также давать переброженную растительную пищу.
Для растительноядных животных брожение растительной пищи производят в силосных ямах, в которых солома и грубая травянистая масса обязательно покрывается водой, слегка подсаливается и добавляется сахар или сахарсодержащие корнеплоды (свекла, люпин, ревень, клевер, донник). Все может кваситься неограниченное время. Продукты брожения пригодны для корма. Если они получаются очень кислыми, то их разбавляют водой.
Для человеческого питания рекомендуются перебродившие зерновые (рожь, пшеница, овес, ячмень, просо, рис), полба, гречка, сорго, лебеда, кукуруза, горох, фасоль, бобы, соя, чечевица, а также овощи (картофель, земляная груша, капуста, огурцы, баклажаны, кабачки, патиссоны, петрушка), фрукты (яблоки, груши, вишни, сливы), корнеплоды (свекла, морковь, репа, редька, турнепс).
Перед брожением зерновые необходимо размалывать, а после дрожжевого или иного вида брожения все мучные продукты можно использовать для приготовления хлеба и всевозможных мучных блюд: пирожных, макаронных изделия, котлет (заменяющих мясо). При этом продукты должны быть только запечеными, а не вареными или жа-
реными. В действительности, всякий переброженный растительный материал представляет собой смесь двух веществ:
•*целлюлозы;
•*аминокислот, других кислот, в том числе уксуса и солей.
Целлюлоза не поддается ни варке, ни жарке, а поэтому она в пище используется как обычный заполнитель пространства, необходимый для перистальтики кишечника. А продукты брожения какой-либо дополнительной обработки не требуют, так как они усваиваются организмом непосредственно. Поэтому их можно употреблять в пищу либо сырыми, либо в виде выпечных изделий. Нельзя забывать, что хлеб будет полезным только после дрожжевого брожения, при котором все растительные белки будут превращены в аминокислоты. Однако многие хлебобулочные фабрики недооценивают это важное обстоятельство. Хлеб из-за недоброженности получается с большим содержанием растительных белков, жиров, алкалоидов и других не усваиваемых организмом продуктов. Коэффициент полезного использования хлеба очень низок, так как в организме он плохо усваивается и удаляется с каловыми веществами.
Хлеб и мучные изделия необходимо всегда изготавливать из полностью перебродившего теста. Только когда оно будет максимально переработано дрожжевыми грибами (несколько дней), его можно выпекать. Только тогда хлеб становится эквивалентным мясу. При этом совершенно безразлично, из каких семян приготовлена мука. Питательная ценность дрожжевого теста будет равноценна мясу только после правильного выполнения условий брожения. Причем этот материал из-за большого разнообразия аминокислот в нем может быть использован не только для выпекания хлеба. Так, из хорошо перебродившего фасолевого теста можно готовить котлеты и шницели, из бобов — колбасные изделия, из сои — молоко и т. д.
Хороший хлеб может быть получен из теста мягкой листвы кипрея. В Африке для изготовления хлеба используют плоды хлебного дерева.
В принципе, хлеб можно готовить из муки клевера, люпина, донника, ревеня, крапивы, лебеды, рябины (листьев), малины (листьев), спорыша и других растений. Однако во всех случаях тесто должно быть тщательно перебродившим.
Зная правило брожения растений и набор возникающих при этом аминокислот, можно подобрать такой состав растительного сырья, хлеб из которого будет полностью эквивалентен мясу. При этом установлено, что после брожения даже ядовитые растения перестают быть ядовитыми и вполне съедобными. Примерами тому является хлеб из желудей, каштанов, кипрея или дуба, софоры, акации и др.
Подводя итоги кратким сообщениям о свойствах брожения, можно заметить, что продуктами питания животных и человека могут быть и растения. Однако усвоение их белков, жиров, углеводов, алкалоидов и т. п. возможно только после дрожжевого или молочнокислого брожения КЖП, при котором практически все вещества (кроме целлюлозы) превращаются либо в аминокислоты, либо в витамины, либо в животные крахмалы "(гликогены, глюко-гены), либо в ферменты, либо в гормоны. При этом даже ядовитые растения совершенно теряют всякую для животных и человека вредность.
С другой стороны, брожение животной массы КРП формирует из кислых животных масс — щелочные, которые в большинстве своем являются ядами для животных и ценными питательными веществами для растений. Ядами для животных могут быть также щелочные продукты жизнедеятельности КЖП. Таковыми являются яды: пчел, ос, комаров, москитов, мух (например, мухи цеце), скорпионов, фаланг, пауков (тарантула, каракурта), змей (гадюк, кобр), земноводных (яд лягушек, выделяющийся на коже
и называемый кураре), слюны животных, морских рыб, гниющего мяса, рептилий.
Всякая нейтрализация яда возможна двумя путями:
1)*кислотами или витаминами;
2)*растворением щелочными ядами по принципу «подобное растворяется в подобном».
Поэтому в случае отравления ядами испорченного мяса или рыбы, а также после укусов ядовитых насекомых или змей необходимо прибегнуть либо к растворению проникшего под кожу яда (натереть место укуса уксусом, спиртом, глицерином, ацетоном либо аммиаком).
В случае, если яды попали в желудок, необходимо немедленно обратиться к врачу, а если таковой возможности нет, то следует побольше выпить крепкого чая, а через несколько минут вызвать рвоту, затем в малых дозах начать вводить внутрь спиртовые настои либо арники, либо аконита, либо чистотела, либо полыни, либо горчицы, либо перца, начиная с одной капли, разведенной в столовой ложке воды. Как только заметили, что появляется улучшение самочувствия, то дозу увеличивать больше не требуется. Лекарство употребляется каждые 10-15 минут, пока не исчезнут все признаки отравления.
Затем необходимо вновь выпить чай с добавлением в него уксуса (на стакан чая — 2 ст. ложки 9% -ного уксуса), молочного сыворотку, мед с уксусом (лучше яблочным). Затем необходимо принять потогонный чай из малины, калины, клюквы, бузины, липы (цветов) или березы (листьев) и хорошо прогреться (лучше в ванной или бане). При лечении онкозаболеваний часто используют очень ядовитые лекарственные вещества. К ним также относятся алкалоиды растений. Для того чтобы избавить организм от случайного отравления при избыточном применении ядовитого лекарства, необходимо произвести те же процедуры, что описаны выше.