Тема: Хлеб и кефир
Показать сообщение отдельно
  #94  
Старый 03.04.2009, 20:27
Аватар для Sasha
Sasha Sasha вне форума
участник
  
Регистрация: 24.11.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 1,782
Sasha на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Хлеб и кефир
Цитата:
Сообщение от slk_007 Посмотреть сообщение
на хлебопечке высталяются режимы замешивания, время брожжения, температура и время выпечки
Вот только не надо брожения. Квашение нужно, квасной хлеб.
Ответить с цитированием