Цитата:
Сообщение от samobart
Кариес от сахара образуется
|
У вас старые данные .Изюм, печенье и белый хлеб угрожают кариесом еще больше, чем, к примеру, молочный шоколад или карамель. Это объясняется тем, что вязкие продукты дольше застревают во рту, в чем можно убедиться, взглянув на таблицу.
Как видите, самыми безопасными для зубов продуктами являются яблоки, сливочное мороженое, бананы и, как ни странно это может показаться, батончики из молочного шоколада.
Продукт Остаток пищи во рту через 1 мин. (мг) Остаток пищи во рту через 5 мин. (мг)
яблоки 0 0
сливочное мороженое 0 0
бананы 0,3 0
батончик молочного шоколада 0,3 0
белый хлеб 2 -
изюм 4 0,2
воздушное пирожное с кремом 6 0
пончики 9 1
карамель 16 0
шоколадный батончик с орехами 26 1
сушеный инжир 37 2
соленое печенье 48 11
печенье на ореховом масле 59 9
картофельные чипсы 62 21
сладкие хлопья 67 24
изделия из овсяной муки 90 44
бутерброд со сливочным маслом 100 13
Подобное мнение подтверждают и исследования австралийских специалистов, считающих, что сладости, которые содержат много ванилина, а также высококачественный шоколад могут затормозить развитие кариеса. А если запить десерт крепким чаем, то риск станет еще меньше.