Природное земледелие, продовольственная безопасность
Подборка материалов на тему эффективного сельского хозяйства, продуктового самообеспечения, здорового питания.
Для начала подборка небольших видеосюжетов: С чего начать - зима, весна. Теория и практика. |
Ответ: Природное земледелие, продовольственная безопасность
Удобрения или микроорганизмы?
Если следовать естеству природы, то микроорганизмы, которых продают фирмы, позиционирующие себя в теме природного земледелия, становятся неким фактором, которого в природе как будто нет, если его нужно постоянно вносить, покупая каждый год эти самые препараты с полезными микробами. Не будем столь критичны, аэробная микрофлора, в этом случае, должна быть лишь ускорителем восстановления естественного природного состояния, но не заменой и неким постоянным и невозобновляемым ресурсом почвы, как пытаются нас убедить продавцы. Если полезные микроорганизмы не приживаются и их нужно постоянно вносить в почву, означает то, что агротехника далека от природной. Краткая теория живой почвы. Органика (листовой опад и части растений) в естественном виде свободно накапливается на поверхности почвы, при этом вступают в работу собственные ферменты (энзимы) и аэробные микроорганизмы т.е. перерабатывается всё то, что не съедено более крупными животными, а также насекомыми и червями, про них вообще отдельная песня, ибо они самые лучшие работники по увеличению плодородия. Во время этого процесса выделяется углекислый газ, который при соприкосновении с парами воздуха образует угольную кислоту, помимо органических кислот, которые выделяют микроорганизмы для переваривания органики. При реакции с минеральной составляющей почвы, эти все эти кислоты образуют растворы солей, которые, в свою очередь, уже могут усваивать корни следующего поколения живых растений. С каждым годом, почва структурируется, превращаясь в губку пронизанную капиллярами отмерших корней, проницаемую для воздуха и воды атмосферы. Температура под опадом (мульчей), за счет отражения части солнечного излучения в жаркий период, меньше температуры воздуха, что приводит к конденсации паров воды атмосферы, даже в засушливые периоды. Ливневые же осадки, при этом не способны разрушить поверхность почвы путем смыва и образования потоков, так как структурированная губка почвы легко впитывает излишки влаги. Пористая структура верхнего слоя опада служит естественным теплоизоляторм и предохраняет корни многолетних растений при отрицательных температурах. Весь этот многократно повторяющийся цикл из года в год ведет к постоянному увеличению плодородия. Целина дает самые высокие урожаи первые 3 года, пока плуг или лопата не убивают все живое. Теперь, зная эту информацию, легко перенести эти принципы на агротехнику вашего сада-огорода, который будет представлять из себя чередующиеся дорожки-газоны, как источник мульчи и транспортые магистрали, и грядки в зависимости от культуры, частично, или полностью мульчируемые свежескошенной травой и любой органикой. Отсюда виден и вред любой перекопки, что приводит к разрушению структуры почвы, и очевиден вред лишения поверхности земли естественного укрытия и защиты от эрозии. Ошибочно так же и закапывание сидеральных культур (сидераты), так как эта органика может попросту загнить (анаэробные процессы патогенных микроорганизмов), а также это лишняя работа и теряется смысл мульчирования. Мозг человека, при правильном векторе, способен к сотрудничеству с Природой и поиску оптимальных принципов этого сотрудничества. |
Ответ: Природное земледелие, продовольственная безопасность
dzh, можно ссылку на первоисточник?
|
Ответ: Природное земледелие, продовольственная безопасность
Огороды победы.
http://magazine.rbc.ru/economist/16/...9/287056.shtml Цитата:
Все таки америкосы молодцы. Партия сказала надо - комсомол ответил есть! А каков ответ кризису будут от нового министра сельского хозяйства РФ - Елены Скрынник? |
Ответ: Природное земледелие, продовольственная безопасность
Цитата:
Для чего тогда сидераты вообще нужны? Для насыщения почвы питательными веществами? И для улучшения структуры почвы? Я на огороде запахиваю фацелию обратно в землю. Мотоблоком с короткой выставленной глубиной погружения. Не заметно было, чтобы она там загнивала. Цитата:
Эх.. я помню в детсаде у каждого был свой земельный участочек. Я горох выращивал. Такая была практика, сейчас такого днем согнем не сыщещь :( |
Ответ: Природное земледелие, продовольственная безопасность
Цитата:
Вся эта система корней отмирает, но почва превращается в сеть капилляров, а тут вы с мотоблоком. Но нельзя забывать о севообороте и совместимости предшественниками. Загнивание может произойти из-за слишком большой (критической массы зелени). Я даже от плоскореза отказался, им достаточно выровнять поверхность, а дальше только газонокосилкой подкашиваю газон, дорожки. Когда земля под слоем мульчи, она не требеут перекопки, всю работу сделали черви. Но этот подход требует системы плановых мероприятий, чередование мощного слоя мульчи с "крупноформатными" культурами - перцы, томаты, баклажаны, картофель, с практически сниманием мульчирующего слоя для мелкоформатных - морковь, свекла и т.п. |
Ответ: Природное земледелие, продовольственная безопасность
Цитата:
Там этим моменты указаны?(если смотрели) Или где можно посмотреть или почитать? |
Ответ: Природное земледелие, продовольственная безопасность
Я встретил такой метод только у Счастливцева, этот материал тоже Sasha нашел (http://torrents.ru/forum/viewtopic.p...79289#19144222), но и у него много лишней работы, хотя он конечно начал применять раньше меня, съемки 2001-2002 гг.
Метод легко выводится из принципов и понимания процессов в почве. Смена культур (севооборот) не дает накапливаться болезням и вредителям. Также многие растения даже в виде мульчи или настоев могут подавлять болезни и вредителей (фитонциды), просто защищая себя также защищают и других - календула, настурции, бархацы, они не только украшают, но и поддерживают "вашу монархию". :) Стало быть можно разбить на грядки для удобства, что дает легкий доступ, мульча всегда рядом - газон, да и остатки растений тоже идут в мульчу, а потом двигать культуры из года в год. |
Ответ: Природное земледелие, продовольственная безопасность
Из года в год по грядкам двигать?
Остатки растений идут в мульчу - перепрев в космпостной куче или сразу уложив их прямо на грядку на зиму под снег? |
Ответ: Природное земледелие, продовольственная безопасность
Цитата:
Газон косится 3-5 раз в месяц в зависимости от роста травы, т.е. мульча накапливается постепенно, да и сгорит она, если навалить большую кучу или слой сразу - а как же энзимы, кто переварит? Энзимов нет, привет от гнилостных микробов, место освободилось. Теперь вы понимаете, что мы плоть от плоти Земли? Процесс выглядит так. Скошенная трава постепенно превращается в сено, до следующего укоса, слой за слоем. И тут приползают червячки и уплетают все за милую душу, дополнительно рыхля почву и перерабатывая органику в гумус. Цитата:
|
Ответ: Природное земледелие, продовольственная безопасность
Понял. Спасибо :)
Буду этим летом бороться с ретроградством тещи и жены. Если что обращусь за консультацией - не откажете? |
Ответ: Природное земледелие, продовольственная безопасность
Цитата:
Домашнее задание. Дано: целина. Задача: Как подготовить почву для посадки овощей без использования тяжелой техники. Требуется перечислить последовательность мероприятий. Подглядывать и искать источники только приветствуется! |
Ответ: Природное земледелие, продовольственная безопасность
Цитата:
Пожалуйста dzh, не поскупитесь указать источник. Эта глобальная помойка столько драгоценного времени отнимает. ))Пробовал в поисковике набирать - нет упоминаний.(( |
Ответ: Природное земледелие, продовольственная безопасность
ECSTASY, "краткая теория" это мой скомпилированный устный пересказ различных источников и личных практических наблюдений, соответственно и выводы агроприемов тоже мной "изобретенные". Хотя, как видно, Счастливцев еще 8 лет назад благодаря мульчированию поднимал целину, объединяя опыт Овсинского и Миттлайдера, исключив из агроприемов последнего мин. удобрения.
Важно понимать, что живой мир почвы весьма многообразен, где каждый гриб, микроогранизм, животное, насекомое играет свою важную роль для увеличения плодородия - это дружная семья, а наша задача не разрушать их дом. Вот довольно объемная статья Александра Кузнецова. http://www.gardenia.ru/pages/pochva_002.htm Кто создает плодородие почвы? (Николай Курдюмов вдохновлялся опытом Ивана Евгеньевича Овсинского, Терентия Мальцева, Эдварда Фолкнера.) http://kurdyumov.ru/knigi/uogorod/uogorod04.php Безумие пахаря. Эдвард Фолкнер. (конспект Н. Курдюмова) http://www.goldenhill.ru/fund/fol.htm |
Ответ: Природное земледелие, продовольственная безопасность
Большущее вам спасибо.
|
Ответ: Природное земледелие, продовольственная безопасность
Вся книжка Фолкнера "Безумие пахаря" тут
|
Ответ: Природное земледелие, продовольственная безопасность
dzh! Снимаю шляпу!:sm112: Ваш опыт, несомненно, любопытен! Скажите, на Ваш взгляд, огород каких размеров необходимо иметь семье, чтобы обеспечить себя продуктами на год? (имеется в виду применение технологий о которых Вы говорите) Имеет ли смысл сеять злаковые культуры? Заранее благодарю за ответ!
|
Ответ: Природное земледелие, продовольственная безопасность
Просмотрел "Агротехнику природного земледелия" от центра Сияние.
Этот фильм меняет сознание не хуже психоактивных веществ, надо сказать :) :sm118: Сразу понимаешь что значит находиться в рамках ложной парадигмы и не понимать этого. Также понимаешь, что первичные, фундаментальные знания должны быть по любому делу которым занимаешься. Только это поможет избежать ошибок, и как следствие зря потраченного времени, которое в этой жизни никто нам назад не вернет. Пожалуй можно и на домашнее задание теперь ответить :sm227: Цитата:
Под грядку вырываем траншею. Ширина, на мой взгляд, для двухрядной посадки 70-100 см. Глубина 40 см. Длина - произвольная - определяется эстетикой и оптимальным расположением грядок по участку. Делаем к будущей грядке каркас. Высота от 10 см. Можно варьировать чтобы обеспечить наименьшую нагрузку на спину при будущих работах (обо всем желательно обеспокоиться заранее :) ) Устанавливаем каркас на грядку. На дно грядки рассыпается дренаж. Подойдут любые неизмельченные ветки, крупный органический "мусор". Далее снаряжаем мотоблок и едем в лес за углеродистой органикой - опавшие листья. Их в лесу очень много :) Не забываем что лес - тоже живой организм поэтому бережно к нему относимся, не нарушаем слой перегноя. Заготавливаем отмаз для лесника, в необходимых случаях небольшой презент для него. Далее слоями укладываем измельченную органику. Необходимо чередование углеродистой органики (опавшие листья, опилки) с азотистой (скошенная ботва растений). Толщина слоев 20 см. Для пущего кайфа проливаем все это дело между слоями микробиологическими составами. Фактически селим своих будущих маленьких друзей в их новый домик. Эти друзья будут трудолюбиво превращать органику в гумус. Выполнять свое предназначение. И так до верха грядки. Сверху посыпаем слоем земли - 10 см. Садим озимые сидераты. Рожь например. Грядка готова. Минимум трудозатрат при абсолютной полезности нетяжелой работы на свежем воздухе. Также необходимо заготовить землю для высадки рассады весной. Зима Зима - это время планирования. При умении справляться с ленью - складирование органических остатков возникающих при приготовлении пищи. Заводим большую толстую тетрадь - она будет продолжением нашей огородной памяти. Поле наших будущих достижений :) В тетради рисуем План. План огорода и план посадок культур по грядкам на будущий огородный сезон. План в дальнейшем пригодится для севооборота. Также можно использовать таблички совместимости роста культур и используя их сПланировать смешанную посадку культур на грядки. Это даже круче севооборота, насколько я понял. Конец зимы - начало весны - это время посадки рассады. Перед посадкой рассады требуется приготовить землю правильным образом. Все дело в наших маленьких друзьях :) Размораживаем землю при необходимости, проливаем микробиологическими составами и оставляем на пару недель для того что земля стала живой (вспоминаю, как я раньше рассаду садил сразу же в покупную стерилизованную землю, эх..) После оживления земли - высаживаем рассаду будущих овощей. Весна Все бурлит и оживает :) Снег сошел, земля прогрелась, на грядках видим изумруд сидератов так радующий глаз после долгой зимы. Подкашиваем сидераты плоскорезкой, укладывая ботву прямо на грядки, между рядами садим новые сидераты, фацелию, например - она быстро растет. Заготовка компостной ямы из скопленных за зиму органических остатков. Нужно снова снарядить мотоблок и съездить за листями для мульчи. Подготовка почвы к посадке культур - закончена :sm227: Единственный непонятный момент для меня - это посадка картофеля. Картофель садят не в грядки а на поляне. И как в этом случае без перепашки обойтись? При сборе урожая земля утаптывается и уплотняется. Возможно ли обойтись после этого одним лишь рыхлением плоскорезкой вернего 7-ми сантиметрового слоя. Или все это решается технически с минимизированием площади утаптывания при сборе урожая? Цитата:
Злаки - это культуры имеющие чрезвычайно ценные питательные свойства. Кроме того они отлично структуризуют почву при своем росте. Пророщенные зерна ржи, пшеницы - отличная полезная вкусная и энергетически насыщенная еда. Так что сажать - стоит, по моему мнению :) |
Ответ: Природное земледелие, продовольственная безопасность
Цитата:
|
Ответ: Природное земледелие, продовольственная безопасность
Саша - согласен. Вместе с практикой. Факультативом можно пустить практические занятия по выращиванию культур. Для этого к каждой школе нужно прикреплять небольшие земельные участки :)
У меня в детском саду так было, в Башкирии :) Совсем недавно про это вспомнил, случайно. |
Ответ: Природное земледелие, продовольственная безопасность
Древ, пока низачот. Видимо, мне нужно было кроме условия отказа от тяжелой техники, добавить - с минимумом трудозатрат.
Чтобы определиться с мероприятиями нужно понять предмет приложения нашего интеллекта и сил. Рассмотрим Почву и Целину по их определениям. Согласно общепринятому определению, Целина, покрытые естественной растительностью земли, которые веками не распахивались. В отличие от старопахотных земель, почвы Ц. содержат в корнеобитаемом слое повышенное количество гумуса, азота и др. элементов питания растений, более структурны и более уплотнены, менее засорены семенами сорняков, отличаются пониженной жизнедеятельностью микроорганизмов и своеобразным водным режимом: в засушливых районах они сильнее иссушены, в увлажнённых - влажность их высокая. Почва — поверхностный слой Земли, обладающий плодородием. Почва является полифункциональной четырёхфазной системой, образовавшейся в результате выветривания горных пород и жизнедеятельности организмов. Её рассматривают как особую природную мембрану (биогеомембрану), регулирующую взаимодействие между биосферой, гидросферой и атмосферой Земли. Формируется под влиянием климата, рельефа, исходной почвообразующей породы, а также живых организмов и меняется со временем (УВЕЛИЧИВАЕТ ПЛОДОРОДИЕ, если не случаются "форс мажоры" - вулканическая деятельность, метеориты, цунами, ледники, человек без мозга с плугом (лопатой) и т.п. - прим. dzh). (http://ru.wikipedia.org/wiki/Почва) Таким образом, вражеская установка о необходимости вспашки проползла в определение Целины. Целина это подготовленная на заклание плугом и любым механическим воздействием Почва. Но мы пойдем другим путём. Древ, осталось ли желание копать на полметра вглубь? А как же структура создаваемая веками??? По опредложенной Вами методике, все превратится в силос, сгниет, а потом просядет на эти самые 40 см. Это прекрасно, что у нас есть возможность на визуальной модели и в общении отработать оптимальный вариант и увидеть ошибки. Настоятельно рекомендую ознакомиться с фильмом Счастливцева. Мне кажется, ваш мозг не достаточно отформатирован. ;) Продавцы микробов зачастую не ведают, что творят в погоне за прибылью. Прокопать в дернине траншею это весьма трудоемкое дело, очень похоже на могилку... Для окопа слишком мелко. В общем это лирика и дружеский стёб. Итак, нам важно определить, засушлив ли участок, переувлажнен или сбалансирован. Место, где естественным образом, в силу рельефа, скапливается вода, это потенциальный пруд, решающий две задачи - отвод излишков влаги и источник для полива. Лучше всего это видно весной. Важно так же знание розы ветров конкретной местности, северная сторона (по умолчанию) и сторона с преобладающим направлением занимаются строениями и деревьями для защиты. Древ, все мероприятия умещаются в одном предложении: скосить всю растительность, разметить участок: дорожки-газоны - грядки, разместить весь укос на грядках - не перекапывая!!! упаси универсум!!!, высадить рассадным способом крупноформатные культуры - капуста, перцы, томаты, тыквенные, по мере роста подкашивать дорожки, перенося мульчу на грядки по соседству. На следующий год почва под мульчей готова для мелкоформатных культур и злаковых. Всё. Про зимние мероприятия все верно, планирование это наш ключ к успеху. Пусть невидимая рука шарит по своим карманам. з.ы. Оставьте листочки лесу! Деревья их не для Вас рОстили. Ваша задача, как планетарного терраморфера и агронавта, создать устойчивый замкнутый биогеоценоз на своём участке. Takedo. "За день к автотрофному слою поступает в среднем 300-400 кал/см2. Фотоактивная радиация, используемая при фотосинтезе, составляет порядка 40 % от поступившей солнечной радиации. Из неё растения связывают только около 1-1.5% энергии." Получим, что растения связывают 1,2-1,6 кал на площади в 1 квадратный сантиметр за день. Медицинские нормы рекомендуют для человека потребление с пищей порядка 2000-3000 ккал. в день в зависимости от пола и возраста. Если питаться растительной пищей, то каждому человеку нужно использовать 187,5 м2 плодородной земли. Можно ещё учесть, что вегетативный период растений составляет всего четверть от года и тогда эту площадь надо ещё увеличить в 4 раза - до 750 м2. Учтя и пасмурные дни можно округлить до 1 тыс. м2 или 0.1 га. Это не мои заключения. Данные взяты из статьи. У меня вышло следующее - две теплицы общей площадью в 100 кв. м., плодовый сад - 4 сотки, огород 8 соток. Семья 6 человек. Веган только я. Злаковые обязательны, Древ все правильно осознал. |
Ответ: Природное земледелие, продовольственная безопасность
Дж. понял вас.
Я имел в виду свой огород, который перепахивали постоянно. Так что ни о какой сформировавшейся структуре там говорить не приходится. Но мысль понял. Остался вопрос насчет картофельной поляны. Для нее достаточно будет рыхления верхнего слоя почвы? Является ли необходимым окучивание? |
Ответ: Природное земледелие, продовольственная безопасность
О картошке, втором хлебе. Для сыроеда она не требует больших площадей, не больше других грядок. Потребность 3-4 клубня в неделю, ибо питательность и полезность сырой в 3-5 раз выше чем у убитой жаркой и варкой. Исходя из этого 40-50 кустов, из каждого по 5-7 клубней.
С бухгалтерией закончили, теперь об агротехнике. Я "сажу" без лунок, сразу раскладывая на поверхность почвы предварительно сняв мульчирующий слой. Грядка шириной в метр, на каждый метр 5 клубней, 4 по углам квадрата и 1 в центре. Далее, произвожу одноразовое окучивание, довольно высоко - 30-40 см, совмещенное собственно с посадкой. Окучивание зеленых стеблей не приводит к образованию клубней. Традиционный способ имеет смысл только как прополка и рыхление, но в нашем случае сорняков нет, а рыхлят черви. Мульча возвращается на свое законное место, закрывая холмики и добавляется каждый раз при укосе газона, 3-5 раз в месяц. Поливать не нужно. |
Ответ: Природное земледелие, продовольственная безопасность
Вопрос ясен. Спасибо.
Чтож, осталось дело за практическим примением полученных знаний. |
Ответ: Природное земледелие, продовольственная безопасность
Что интересно, севооборот и природное земледелие, очеловечивает хомо, планирование на годы вперед делает свою созидательную работу - человек перестает быть временщиком, которому хапнуть бы сейчас, а завтра хоть трава не расти, в буквальном смысле. И будущее обретает реальные формы, и не сокрыто туманом войны, а отсюда и уверенность в успехе завтрашнего дня.
|
Часовой пояс GMT +4, время: 11:45. |
Работает на vBulletin® версия 3.7.3.
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot