Ответ: Хлеб и кефир
 

Расскажи метод, по которому ты определяешь ГМ продукты?

Об чем?

А ты? Я уже предложил тебе посмотреть - скуку развеять.

Ответ: Хлеб и кефир
 

ты уже примерно сотый, что мне предлагает эту ссылку смотреть.
как как определяю, где чутьём, где наблюдательностью, где путём проб и ошибок, ведь даже бабушка божий одуванчик может выращивать овощи на радиации или быть сдвинутым профессором.
всё просто - мясо должно быть свежим и пахнуть мясом, не должно быть каким то слишком розоватокрасным или серый....
ну как мне объяснить словами то, что вырабатывалось годами тренировок...
есть ещё один народный способ - если в доме есть кот (кошка), причём не избалованная городской жизей и ГОм.продуктами и не голодная до того что готова сожрать даже подошву от резиновых сапог - то купили мясо - накормите им сначало свою кошку...
и так несколько десятков раз и при этом внимательно наблюдайте, то мясо хорошо и чисто, что кот ест с удовольствие, какает нормально, доволен, доп.витамины не нужны и т д. Главное, чтоб ещё и сами диареей не мучились.
Далее рекомендую нормально готовить.
Звиняйте, но как бы я не относился к сети магазинов Ашан, но мясо я там брать не буду, коли забуду как выглядит мясо с пропиткой (особенно с марганцовкой) я знаю куда идти.
Далее мясо бывает только парным, охлождённым и первым сортом,
так же и рыба - только свежей, солённой (опять же - мало знать внешние признаки), но и вкус (как что я лучше голодным останусь - по медитирую ) и замороженной (не более одного раза)
если я ошибся, так у этого продавца просто не покупаю и тут же знакомым об этом сообщаю, так же поступают знакомые - в этоге
Продавец просто разоряется, коли продолжает именно травить (незнание продавца, что он не знал о качестве я лично не приемлю)
Знаете тот кто не однократно забивал (или участвовал) скотину знает как выглядет, пахнет и какого на вкус мясо, какое мясо мона есть, а что лучше продать, отдать соседскому псу, а что просто уничтожить:sm238:

Ответ: Хлеб и кефир
 

Убойная фраза :sm226:

Кстати, продержался на свежих овощах, фруктах и орехах целую неделю, после очередного семинара не выдержал, купил палку сервилата и булку, сел в машину и не доходя до дома начал жрать!!!
:sm166:

Ответ: Хлеб и кефир
 

Вот палка сервилата-эт вообще......

Ответ: Хлеб и кефир
 

не спорю тяжело, а кому сейчас легко - надо как говорится Вася, тяжело в терпении, легко потом жить.
а ты учись контролировать свои желания, не будь работ живота своего и слюны своей, стань выше над сервилатами.... и т д.
а так, знаешь я сам не прочь порой и сервилат съесть - порой заходит в гости позыв химии какой - яду скушать....
и тут вспоминаю одну рекламу "выпий яду! и всё пройдёт, и сердце встанет и кишки плошмя, и кости рухнут о землю тут же. Лучший яд на дороге "СОКА КОЛА"". бугага)))))))

Ответ: Хлеб и кефир
 

Мда, если начинать переходить на здоровую пищу надо найти способ, а так если на абум как я помидорами питаться, то сил никаких не останется! А так как я работаю, занимаюсь спортом силы у меня быстро кончились, и никакие бананы с мандаринами их незаменят!! Короче увидел у Жданова раздельное питание, вот с этого я начну, кальмар с мясом покушать изредка то можно!!!
Да и кстати о хлебе, искал во Владивостоке бездрожжевой, не нашёл!!!:sm228:
И о сервилате и о всей Владивостоцкой мясной продукции: сам как я действуюющий студент торгового института, говорю вам такой факт что вся колбаса, все сервилаты и элитные охотничьи сосиски делаются у нас из Кенгурятинки!!!! Да и вообще Россия на сегодняшний день крупнейший импортер кенгурячего мяса из Австралии, так что ваши катлетки тоже из кенгурятинки! Вот такие вот факты! Я просто мож кто не знает!!!!!:sm121:

Ответ: Хлеб и кефир
 

здоровым питание я называю нормальное питание, без этих всяких штучек :sm246: вегетарианцев, надо и мясо есть и овощи, но надо знать свою меру и для чего ешь...
так вот лучше скушать 100грамм хорошего мяса, чем 1 кг сои или чего то там, яйца, молоко всё полезно но в меру, если уже не развилась неусваимость и аллергия на это.
Знаешь средь моих знакомые тоже есть "пищевеки" - я потому и могу устаять наверное от соблазна колбас...
кстате могу предложить создать тему, кто и какие продукты есть...
бездрожжевой хлеб говоришь - самое простое пеки аладушки, легче этой выпечки нет, готовится полчаса, дрожжей можно и не класть, полно рецептов

Ответ: Хлеб и кефир
 

ЕСли время свободное есть-бездрожжевой хлеб довольно просто готовиться,токо долговато

Ответ: Хлеб и кефир
 

А вы знаете рецепт=)))))))))))

Ответ: Хлеб и кефир
 

Да.Знаю несколько.На недельке выложу сюда

Ответ: Хлеб и кефир
 

А вы знали, что неделя - это последний день седьмицы, в который ничего не делают?:sm237:

Ответ: Хлеб и кефир
 

что даже не дышут?)))
звиняйте, но я после Купалы решил сам не начинать флуд:sm226:

Как испечь ХЛЕБ без ДРОЖЖЕЙ ?
 

http://img7.imageshost.ru/imgs/09082...75f8/0019e.jpg

Как испечь ХЛЕБ без ДРОЖЖЕЙ >>> :sm118:

Легко!

Ответ: Хлеб и кефир
 

Вот хороший макрос для ворда "печать книгой". Ну оооочень экономный сам пользуюсь и всем советую!!!! кучу книг уже распечатал а чернила до сих пор не заканчиваются:sm226: печатает книгой на одном листе А4 8 страниц (с двух сторон) потом листы разрезаешь сшиваешь и книга готова. Для ищущих просто необходим удобно и экономно. Помните поговорку первый блин всегда комом - сначала распечатывайте маленький текст.

Ответ: Хлеб и кефир
 

Перестал есть хлеб, сразу исчез Хейлит.

"ПЕЧАТЬ КНИГОЙ" А.Сафонов
 

Спасибо, очень нужная программа! :sm250:

http://img7.imageshost.ru/imgs/09083...9a6/t43a28.jpg

Сайт бесплатной программы "ПЕЧАТЬ КНИГОЙ" : http://docbank.narod.ru/

Ответ: Хлеб и кефир
 

Помню в детстве мама мне приготовила собственный хлеб. Так вот он был настолько вкусным, что его можно было есть прям без всего, прям хлеб уплетать. И хранится он дольше.

Ответ: Хлеб и кефир
 

А в чем проблема? :)
Сейчас продаются удобные домашние хлебопечки с таймером, все дела. Пригодные также для выпекания кексов, бездрожжевых хлебов. Знай только ингредиенты закидывай и на кнопки нажимай. Можно время как угодно выставлять. Простор для экспериментов с своими составами.
Я лично люблю в субботу например вставать под бодрящий запах свежеиспеченного хлеба :)

Ответ: Хлеб и кефир
 

А я-то думаю, чего я кефир не люблю :sm227:

Портится только белый хлеб. Он действительно бесвкусен. Потому что мука слишком уж очищена.
А вот ржаной "Бородинский" - очень даже замечательный. Не плесневеет, а если даже засыхает - сами по себе прекрасные сухари получаются.

Это обсуждение мне напомнило "перестроечные" годы, когда резко ничего не стало.
И пошла пропаганда через СМИ на тему "соль и сахар - белая смерть, есть вредно".
Я думаю, организм сам скажет, чего он хочет, а чего-нет. Лучше научиться его слушать, а не заморачиваться правилами для всех.

Ответ: Хлеб и кефир
 

А почему Мёд заприщён ??

Ответ: Хлеб и кефир
 

а где это он вдруг запрЕщен то стал?

Ответ: Хлеб и кефир
 

Да да, из той-же темы, что скажет организм хронического алкоголика и наркомана? У нас у ВСЕХ организм ОТРАВЛЕН и ЗАШЛАКОВАН и услышать, что ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ему необходимо, невозможно! Необходимо, для начала вывести все шлаки, а уже потом слушать свой организм. В любом супермаркете, процент пищи, годной к употреблению 2-3%, не более. Все остальное, содержит прорву, всякой дряни, "благодаря" которой мы относительно медленно, но верно, умираем.

Ответ: Хлеб и кефир
 

До того как человек стал пользоваться огнем, он развивался, формировался, словом проходил эволюционный процесс, питаясь, как и весь животный мир, натуральной, сырой пищей. После же добычи огня люди стали обрабатывать на нем пищу, разрушать, извращать ее и питать ей свой организм. Как прямое следствие всего этого возникли все заболевания, от которых сегодня страдает человечество.

Вареные пищевые продукты заставляют органы человеческого тела работать в несколько раз быстрее их нормального ритма, разрушая их тем самым преждевременно и являясь причиной различных человеческих заболеваний и значительного укорочения человеческой жизни по сравнению с ее нормальной продолжительностью.

Рак — прямое порождение вареных продуктов, живое доказательство того, как клетки “приспосабливаются” к структуре тех пищевых продуктов, которые потребляет человек.

Вареная пища продуцирует огромное разнообразие ядов, которые со временем накапливаются в различных частях организма, например, в стенках вен и капилляров, в суставах, в брюшной области (в виде отложения жировых клеток) и во многих других местах. Горячее стремление к введению таких лекарств, как героин, не происходит от нормальных физиологических потребностей организма так же, как желание вареной пищи не происходит от чувства естественного голода и не является нормальным требованием организма — все эти требования происходят от пищевых привязанностей. Это — выражение тех импульсов, которые стимулируются ядами, скопившимися в человеческом организме, это — требование болезней, притаившихся в организме и являющихся наихудшим человеческим врагом.

Ответ: Хлеб и кефир
 

"Немало неприятностей доставляют летом муравьи. Есть очень простой способ уничтожения их. Растворите дрожжи в воде, добавьте варенья или сахарной пудры и поставьте смесь в шкаф с продуктами. Муравьи набрасываются на эту приманку и погибают."

Ответ: Хлеб и кефир
 

Замечательный аргумент!

Ответ: Хлеб и кефир
 

Хлеб и кефир?
Кефир холодненький пил бы и пил, а без хлеба через час опять есть хочется :)

Ответ: Хлеб и кефир
 

Бездрожжевой хлеб, испеченый дома - это просто прелесть! И вкус и сытность и питательность. С тем что сейчас продают в магазинах не сравнить.
Сначала пекли хлеб точно так как показано в ролике Жданова. Однако тесто практически не поднималось. Но и такой хлеб съедался быстро и с удовольствием. Однако, потом стали делать тесто погуще - и все получилось. Тесто замечательно стало подниматься.

В домашней выпечке хлеба, есть также еще один несомненный плюс. Отпадает необходимость каждый день идти в магазин покупать хлеб. После того как этот алгоритм отпадает, чувствуешь себя.. свободней что ли, независимей. Это личные ощущения, и не только мои.:sm227:

Ответ: Хлеб и кефир
 

Ок! Буду внимательна к выбору хлеба и хлебцев!)))

Да о дрожжях и кефире наслышана! Ну тогда чем заменить хлеб?http://forum.kpe.ru/images/smilies/sm59.gif

Ну если не захлебом идти! Так за мукой и за прочими ингридиентами!!! Все равно зависимость!!!!

А тростняковый сахар тоже вреден????

Ответ: Хлеб и кефир
 

Что зничит, чем заменить хлеб?:sm227:Хлеб ничем не заменишь. Или найти в продаже бездрожжевой хлеб или печь самим. Альтернативой хлебу могут послужить хлебцы. Но, честно говоря, это не лучшая альтернатива. После того как узнал о вреде дрожжей, вместо хлеба употреблял бездрожжевые хлебцы-молодцы пшеничные, ржаные. Но они не очень то сочетались с пищей "вприкуску" так как сухие, хрустящие. Но отдельно перекусить - хорошая вещь, да и клетчатка все таки.



P.S. Чтобы побудить хлебопекарни печь бездрожжевой хлеб, нужно повсеместно спрашивать в торговых точках бездрожжевой хлеб, не стесняться. Так как если будет спрос, появится и предложение.

Ответ: Хлеб и кефир
 

ТОЧНО!Устроим всеобщую акцию!:sm250:

Ответ: Хлеб и кефир
 

Клетчатка в муке? По-моему, ты ошибся адресом.

Ответ: Хлеб и кефир
 

А вот альтернативное мнение по вопросу: http://www.mospravda.ru/issue/2006/12/01/article3848
То-то, я смотрю, с полгода-год назад метро запестрело рекламой ****хлеба от ОАО "Хлевный дурдом", а в магазинах образовался затор из (двадцати)пятиграммовых упаковок тех самых "нетрадиционных брЭндов" по **** цЭнам(апофеоз - круглые хреновины по 35 рублей за 25 грамм, если мне память не изменяет, которые можно воочию наблюдать, например, в "Карусели").

Кстати сказать...

Во-первых, я выпекаю хлеб в течение полутора часов при температуре ~160-180 град.

Во-вторых, попавшая в ванночку с расплавленным свинцом(а это ~330 град.) углеродная органика(бывает еще кремниевая, она выдерживает большие температуры) начинает беззастенчиво дымиться и обугливаться в течение нескольких секунд.

В-третьих, например см. Основы микробиологии, вирусологии и иммунологии:В-четвертых, промышленные стерилизаторы в общей массе имеют рабочий диапазон температур до 150 град.

В-пятых, если кремниевые формы жизни на планете и существуют, то, как бы это так поточнее сказать, до углеродных форм, т.е. до нас с вами им абсолютно покую.

Ну и на закуску: и вот тут их целый рассадник:
Уже сформировался рефлекс: декларация наличия у нас с вами "проблемы", засекреченность и опопсованность - три кита, на которых в сторону нашего мозга выплывает попытка втюхать очередной никчемный мусор.

И точно!Остается только выразить искреннюю и глубочайшую благодарность уважаемым господам втюхивальщикам дерьма за очередной пинок под зад - чтобы мы не расслаблялись, а активнее учили и применяли матчасть.

Благодарствую!

Ответ: Хлеб и кефир
 

А с чего ты взял что хлебцы делают только из одной муки? Вот, например, "Состав: цельные и пророщенные зерна пшеницы..." Хлебцы вырабатываются из пшеницы, ржи, риса, гречневой, овсяной, ячневой, перловой, кукурузной круп с добавлением соли и лецитина. Зерна перемалываются вместе с оболочкой и зародышем. Да и когда ешь хлебец чувствуешь консистенцию "грубого помола". Может ты пробовал хлебцы которые из обычной муки делали, не знаю. Я говорил о пшеничных и ржаных хлебцах-молодцах, довольно популярных, о всех хлебцах судить не берусь, так как мало марок пробовал.

Ответ: Хлеб и кефир
 

Я предпочитаю хлебцы БЕЗ ЛЕЦИТИНА.Т.к. лецитин - он соевый. 95% мировой сои - ГМО,а ГМО-сами знаете,что за ......
Да и вообще и простая соя - НЕ ПОЛЕЗНА!
Кстати,слово ХЛЕБЦЫ - интересное!Хлеб и Цы.Цы-энергия,сила. Т.е. ХЛЕБЦЫ - сила хлеба. Но хлеб ничто не заменит на 100%.

Ответ: Хлеб и кефир
 

Да, но... Цы - это по-китайски.

Ответ: Хлеб и кефир
 

Вот тут есть весьма интересные статьи А. Склярова про зерно и злаки и вообще как зарождалась культура земледелия
http://lah.ru/text/sklyarov/bio-text.htm
http://lah.ru/text/sklyarov/zerno-text.htm
Вывод- хлеб это не слишком полезная вещь для нашего организма.
Переход от охоты и собирательства к зерновому земледелию был не только нецелесообразен для человека, но и вреден. Зато был выгоден и нужен богам. Это подтверждает вывод статьи "Наследие пьяных богов" об искусственности данного перехода под внешним воздействием.
пс. Богами автор называет представителей допотопной цивилизации жившей на земле~ 10-12 тыс лет назад.

Ответ: Хлеб и кефир
 

Приготовьте очень вкусный бездрожжевой хлеб…
Смешайте минеральную воду с маслом, мукой грубого помола, отрубями и тмином. Добавьте пшеничную муку и замесите мягкое тесто. Тесто раскатайте в пласт, сформуйте рулет, уложите его на смоченный водой противень и выпекайте 15 минут при 200 °С. Снизьте температуру до 150 °С и допекайте хлеб еще 20—30 минут. Готовый хлеб заверните во влажное льняное полотенце, положите в целлофановый пакет и дайте «отдохнуть» 1 час.
Ингредиенты:
мука пшеничная грубого помола 0.5 стакан
мука пшеничная 0.5 стакан
вода минеральная 2 стакан
масло растительное 4 ст. ложка
отруби 4 ст. ложка
семена тмина 2 ст. ложка

Ответ: Хлеб и кефир
 

Реальный рецепт?Проверенный?

Ответ: Хлеб и кефир
 

Я видел, как работает молочное производство прикольно оказывается )) только молоко после этого не очень хочется пить

Ответ: Хлеб и кефир
 

Я видел, как работает молочное производство прикольно оказывается )) только молоко после этого не очень хочется пить